Resep Sate Usus
Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Siapa nih penggemar jeroan ayam? Kali ini dapoer_anoe hadirkan resep olahan salah satu jeroan ayam yaitu usus. Pastikan usus sudah bersih sebelum dima
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan usus ayam dengan air mengalir. Kemudian rebus selama 5 menit bersama serai, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Kemudian tiriskan bersama empon-emponnya.
Langkah 2
Haluskan bumbu.
Langkah 3
Masukkan usus, serai, lengkuas, jahe, dan daun jeruk yang untuk merebus tadi. Tambahkan air, daun salam, garam, gula, penyedap rasa, dan kencap manis. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Agar bumbu meresap dan tidak gosong.
Langkah 4
Masak sampai air menyusut.
Langkah 5
Tumis dengan 1 sdm minyak goreng sampai kering. Kemudian tusuk dengan tusuk sate.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
