Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya, garam dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masukkan potongan singkong, beri air lagi hingga merendam potongan singkong.

Langkah 6

Masak singkong hingga setengah matang, matikan kompor dan biarkan bumbu menyerap.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bawang Putih

Ketumbar

Kunyit

Singkong

Singkong Kukus Bumbu Kunyit Gurih

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas bawang putih. Cuci bersih lalu iris tipis dan goreng hingga kecokelatan. Sisihkan.

Tusuk cabe (agar tidak meledak saat di goreng), lalu goreng.

Haluskan bawang putih dan cabe yang telah digoreng. Beri garam, gula pasir dan penyedap.

Kupas bawang merah, cuci lalu cincang kasar.

Tambahkan cabe dan bawang yang telah dihaluskan. Masak hingga harum dan matang.

Sekalian bikin ayam goreng, kurang lengkap rasanya kalau tanpa sambel.. Yuk cobain..

Bawang Merah

Cabe

Garam

Gula

Sambal Bawang Bu Rudy

Cuci bersih jamur tiram, lalu suwir-suwir. Didihkan air, masukkan jamur dan rebus sebentar untuk menghilangkan aroma langu nya. Angkat dan tiriskan. Peras perlahan untuk menghilangkan kadar air pada jamur.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan irisan cabai merah besar dan bawang pre. Tumis sampai layu.

Tambahkan nasi, aduk rata. Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

Jamur tiram ini mirip ayam rasanya. Jadi bisa dipakai untuk mengakali anak yang susah makan sayur. Nasi goreng pun makin enak dengan jamur tiram.

Halal

Jamur

Nasi

Nasi Goreng Jamur Tiram

Siapkan gelas, masukan sirup jeruk untuk lapisan paling dasar.

Es susu jelly pun siap dihidangkan. Jangan lupa aduk sebelum di konsumsi.

Minuman dengan buah jeruk yang menyegarkan!

Es Batu

Jeruk

Susu

Es Jeruk Susu Jelly

Kocok telur, air, minyak goreng, vanili cair & susu kental manis.

Masukkan bahan ayak ke campuran pisang & bahan cair, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang, lalu beri topping & panggang selama 40 menit. Sajikan.

Bawa bolu pisang ini untuk acara keluarga, begitu dipotong langsung ludes abis. Alhamdulillah pada sukaaa 💜💜💜

Bahan kering

Topping :

Pisang

Tepung

Bolu Pisang Panggang (2 Telur)

Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian. Potong 1 slice keju menjadi 4 bagian.

Ambil selembar kulit lumpia. Letakan potongan pisang. Tambahkan potong keju slice di atasnya.

Campurkan bahan perekat. Aduk hingga tidak bergerindil dan adonan kekentalan sedang. Oleskan pinggiran kulit lumpia dengan adonan terigu lalu gulung. Tekan agar merekat.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat.

Tiriskan pisang aroma keju dengan posisi berdiri agar minyak goreng turun.

Pisangnya manis banget, maka gak saya tambahkan gula pasir.

Keju

Kulit Lumpia

Pisang Aroma Keju

Dengan minyak yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan.

Tambahkan daun bawang, tomat, cabai, air, saos tiram, kecap, lada dan garam. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Masukkan telur kembali. Masak sekitar 3 menit. Matikan api.

Santap bersama nasi hangat. Enak dan praktis banget!

Praktis, murah, enak, hangat. Cocok untuk sarapan atau sahur.

Bumbu Tumis

Lainnya

Tomat

Telur Siram Bawang

Rebus air, daging sapi dan daun salam dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah berkaldu. Pastikan merebus daging hingga benar-benar berkaldu karena ini kunci gurih alami dari soto ini.

Ambil dagingnya lalu iris tipis-tipis. Lakukan hingga semua dagingnya teriris.

Masukkan kembali daging sapi yang sudah diiris diikuti dengan irisan bawang merah dan irisan bawang putih.

Masukkan juga gula, merica bubuk dan garam. Aduk rata lalu cicipi rasanya. Masak terus hingga wangi. Tips: pemberian gula, merica bubuk dan garam ini takarannya dapat disesuaikan dengan banyaknya kaldu.

Penyelesaian : tata potongan daging, tomat, irisan seledri dan daun bawang dalam piring/ mangkuk. Siram kuah soto. Nikmat disantap hangat bersama nasi putih dan sambel.

Soto ini sangat mudah membuatnya karena bumbunya hanya diiris, sehingga membuat kuahnya bening seperti sup. Pastikan merebus daging hingga benar-benar berkaldu agar soto ini gurih alami. Segar sekali!

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Bawang

Soto Sadang Khas Purwakarta

Ulek bumbu ketumbar bubuk, bawang putih ,jahe, kunyit, dan garam.

Bumbui ikan nila sampai rata dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Goreng sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

Tumis sambal sampai layu lalu tambahkan penyedap. Angkat dan siap dihidangkan.

Gurih dan pedas. Cocok ditambah nasi hangat. Yummy.

Ikan

Jahe

Nila Goreng Sambal Ijo

Cuci bersih pindang tongkol kemudian buang semua tulangnya hingga bersih

Sementara itu goreng pindang tongkol jangan sampai terlalu kering angkat lalu tiriskan

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukan daun salam, tomat, jahe dan lengkuas. Tumis hingga setengah kering dan wangi

Selanjutnya tambahkan air tunggu hingga setengah mendidih

Masukan tongkol yang sudah digoreng lalu tambahkan gula, garam, lada, kecap secukupnya tunggu hingga setengah menyusut lalu tambahkan daun bawang dan pindang tongkol kuah kecap pedas siap disajikan

Resep pindang tongkol kuah kecap yang enak ala rumahan tapi rasa rumah makan dengan bahan yang mudah dan simpel dibuat, rasanya sangat gurih dan nagih

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas

Sediakan dulu ikannya yang sudah di campurkan jeruk dan garam-garam.

Tumis bumbu halus,masukan sereh, salam dan daun jeruk masak hingga harum.

Masak hingga ikan matang,kemudian taburi kemangi dan tomat.

Kemiri

Sereh

Salam

Kemangi

Kaldu

Pindang Patin

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan merica.

Campurkan bumbu halus, daging cincang, kelapa parut, telur, dan garam.

Aduk semua bahan hingga tercampur, kemudian pulung dan bulat-bulat.

Panaskan air, kemudian rebus perkedel hingga matang. Pisahkan dengan air rebusan dagingnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta bumbu rempah lainnya hingga harum.

Masukkan kuah rebusan daging tadi, tambahkan kecap manis dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga panas.

Masukkan perkedel ke dalam kuah rebusan, masak hingga bumbu meresap. Kemudian siap disajikan.

Ini rasanya enak, manis dan gurih. sangat cocok sebagai lauk nasi

Bumbu Kuah

Lada

Tepung Terigu

Perkedel Daging Khas Banten

Latte#JagoMasakMinggu1

Rainbow Latte

Honey Yuzu Latte

Choco Banana Latte#JagoMasakMinggu1 #JagoMasakMinggu1Periode2

Keringkan salmon dengan tisue makan lalu bumbui dengan garam dan lada hitam.

Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang, masak salmon selama 3 menit pada setiap sisi. Angkat.

Panaskan butter, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Tambahkan terigu, aduk hingga tercampur rata.

Masukan susu, kaldu ayam, madu dan air perasan jeruk lemon. Masak hingga airnya berkurang. Masak hingga kental. Koreksi rasa.

Tumis buncis bersama butter, sedikit air, kaldu bubuk, garam dan gula, masak hingga matang, angkat. Sajikan dalam piring saji, salmon panggang bersama saus lemon dan tumisan buncis.

Salmon saus lemon ini gurih pas dengan saus lemonnya yang segar, enak banget....

Butter Lemon Sauce

Buncis

Lemon

Madu

Mentega

Minyak Zaitun

Salmon

Salmon Saus Lemon

Punya stok daging? Masak ini aja gampang & enak.

Sapi Lada Hitam

Buang kotoran ikan teri dan cuci bersih taoge, kalau mau dibuang akarnya juga boleh (tapi itu salah satu bagian paling bergizi pada taoge, jadi saya tidak membuangnya), potong tahu, iris daun bawang, geprek lalu cincang halus bawang putih.

Setelah mendidih tambahkan taoge dan tahu.

Tutup wajan lalu masak hingga taoge matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, daun bawang, dan bawang putih cincang, tes rasa. Pindahkan ke dalam mangkok saji.

Sup ala Korea yang sederhana banget, bahan mudah didapat.

Kongnamul Guk #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan daging ayam cincang. Masak hingga daging ayam cincang berubah warna.

Masukkan irisan cabai rawit merah, cincangan bawang merah dan bawang putih. Aduk rata. Masak hingga bumbu harum dan daging ayam cincang matang.

Masukkan bagian batang sawi hijau, aduk rata. Masak hingga batang sawi setengah layu.

Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan bagian daun sawi hijau dan irisan daun bawang. Masak dengan api besar hingga semua layu dan bahan saus akan kering. Koreksi rasa, angkat dan nasi goreng ayam cincang siap disajikan.

Resep Sayur Lodeh Manisa Belalo #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Lodeh Manisa Belalo #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol