Anny Risyani
5.0
(1 Rating)
Sayur nangka dimasak santan
150 gram balungan, rebus 1 kali buang airnya
1000 mili air
Advertisement
Langkah 1
Rebus air 1000 mili lalu masukkan daun salam dan balungan (yang sudah direbus 1 kali bilas), kemudian masak 40 menit dengan api kecil.
Langkah 2
Tambahkan daun kubis dan nangka muda masak hingga mendidih.
Langkah 3
Haluskan bumbu kemiri, bawang putih, dan ketumbar. Tumis bawang bombai dan bumbu halus tadi hingga harum,.
Langkah 4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam sayur, lalu aduk rata dan tambahkan santan
Langkah 5
Masukkan bumbu lainnya seperti gula pasir, gula Jawa, garam, dan kaldu. Aduk sebentar biarkan mendidih kembali, sayur siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua