Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus beserta kapulaga, kayu manis dan cengkeh sampai matang dan harum. Angkat.

Langkah 1

Masukkan potongan ayam, aduk rata. Biarkan beberapa saat.

Langkah 2

Tuang air ke dalam beras. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam beserta bumbu, aduk rata. Masak hingga air mengering.

Langkah 3

Panaskan kukusan. Masukkan beras. Masak hingga matang selama 45 menit.

Langkah 4

Angkat dan sajikan. Nikmat disantap selagi masih hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Kapulaga

butir

Cengkeh

Minyak

Kunyit

Garam

Nasi Ayam Rempah #JagoMasakMinggu6

<p>Saat ini, tumbler minum tidak hanya hadir sebagai wadah minuman yang bisa dibawa kemana-mana. Desain dari tumbler yang cantik juga melengkapi penampilan seseorang ketika bepergian.</p>
<p>Namun, selain memilih desain yang cantik, kamu juga harus memerhatikan kualitas serta&nbsp; ketahanannya terhadap suhu panas. Berikut ini <em>Yummy App</em> berikan 11 rekomendasi tumbler minum terbaik untuk menemani aktivitasmu. Yuk, simak!</p><h2>1. Ecentio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/ba0404773b90b84ec92b2ecf84701811.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/ecentioofficial/ecentio-portabel-thermos-500-ml-stainles-cangkir-termos-minum-cangkir?extParam=whid%3D6755097" target="_blank">Tokopedia/ecentio Official Store</a></span></div><p>Rekomendasi tulber yang pertama dalah Ecentio. Tumbler minum merek Ecentio memiliki beberapa variasi tumbler yang canggih. Salah satu produknya memiliki LED di bagian atas yang menampilkan suhu minuman. Selain itu, tumbler Ecentio diklaim dapat menahan panas maupun dingin hingga 10 jam. Tampilannya yang juga <em>stylish</em> gak akan bikin kamu mati gaya!</p><h2>2. LocknLock</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/3e9b1359c0b3583ec2dba2777356fb8f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/locknlock-id/locknlock-one-touch-clip-tumbler-550ml-lhc3249-white?extParam=whid%3D5931369" target="_blank">Tokopedia/LocknLock Official</a></span></div><p>Rekomendasi tumbler yang kedua adalah LocknLokck. LocknLock selalu hadir dengan desainnya yang <em>stylish</em> dan <em>fashionable.&nbsp;</em>Kebanyakan model tumbler dari merek ini memiliki desain simpel namun tetap cantik. Salah satunya adalah tumbler yang menyerupai <em>cup&nbsp;</em>ala cafe. Selain desainnya yang ciamik, LocknLock juga mengklaim bahwa produknya dapat menahan suhu panas maupun dingin selama 8 jam.</p><h2>3. Thermos</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/c19a1912f41f958bb240f5caef752bcd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/thermos/vacuum-insulated-one-push-tumbler-khaki-750-ml-jnr-751-kki?extParam=whid%3D26254" target="_blank">Tokopedia/Thermos Indonesia</a></span></div><p>Praktis, rekomendasi tumbler minum merek Thermos ini merupakan produk yang mendefinisikan kata tersebut. Fitur <em>one push button&nbsp;</em>yang mempermudah penggunaan menjadikannya praktis untuk diminum dengan satu tangan ketika berolahraga. Tumbler ini juga dilengkapi pengunci ganda untuk mencegah bocor.</p><h2>4. Footstep</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/1f18710e3e7633f5fe4e89e915e05937.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/footstepfootwear/buy-1-get-1-botol-minum-vacuum-tumbler-termos-footstep-hot-cool?extParam=whid%3D42270" target="_blank">Tokopedia/Footstep Footwear</a></span></div><p>Salah satu produk baru Footstep Footwear adalah tumbler <em>stainless&nbsp;</em>berkapasitas 500 ml. Tumbler minum ini diklaim mampu menahan suhu panas dan dingin selama 8 jam. Selain itu, terdapat filter infuser sehingga ampas minuman tidak akan bercampur dengan mudah.</p><h2>5. SHUMA</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/1a754496701decd71c80f06fc0927fff.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumbler warna-warni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumbler (shuma.co.id)</a></span></div><p>Kamu membutuhkan tumbler minum berukuran kecil? Rekomendasi tumbler berikutnya yang bernama SHUMA hadir dengan salah satu produknya yang berkapasitas sekitar 200 ml saja. Ukurannya yang mini pas untuk dibawa dalam tas yang tak terlalu besar pula. Kalau kamu tidak bepergian terlalu jauh, tumbler dari SHUMA bisa jadi pilihan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/anti-bosan-7-ide-menu-bekal-sekolah-anak-untuk-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Ide Menu Bekal Sekolah Anak SD, Enak dan Kaya Gizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Zojirushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/398c0ac1952283d317ab0d90c0efbbf2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/zojirushiid/grafir-nama-termos-tumbler-600-ml-zojirushi-sm-za60-hitam-04dcb?extParam=whid%3D1122490" target="_blank">Tokopedia/ZOJIRUSHI ID</a></span></div><p>Bagi penggemar teh, Zojirushi memiliki produk tumbler minum yang cocok untuk kamu. Dengan klaim mampu menahan panas selama 6 jam, tumbler minum Zojirushi dilengkapi dengan tempat penyimpanan daun teh di bagian tutupnya. Tinggal seduh, teh siap dibawa kemana-mana.</p><h2>7. mosh!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/ee09dc1d1f560c6e03c898bb5b92b38f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/moshidn/mosh-bottle-latte-tumbler-botol-minum-termos-stainless-450ml-turquoise?extParam=whid%3D13056835" target="_blank">Tokopedia/Moshi! Indonesia</a></span></div><p>Salah satu produk dari mosh! ada yang dilengkapi dengan sedotan silikon. Kehadiran sedotan silikon ini pasti akan mempermudah kamu ketika minum sembari bepergian. Selain itu, kamu juga dapat memilih produk yang <em>spillproof&nbsp;</em>sehingga aman ketika dibawa di dalam tas.</p><h2>8. Orinoco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/1153bff04d8bea8de4554f53cf20dc07.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/orinocosmart/orinoco-botol-minum-thermos-cute-mcc-509-magic-bear-flask-350ml-pink?extParam=whid%3D7795370" target="_blank">Tokopedia/ORINOCOSMARTLIVING</a></span></div><p>Desain yang menggemaskan jadi salah satu keahlian merek Orinoco. Selain itu, bahan produknya adalah <em>stainless&nbsp;</em>sehingga memiliki kemampuan menjaga suhu. Dengan desainnya yang menggemaskan, Orinoco bisa jadi merek pilihan untuk tumbler minum anak.</p><h2>9. Hydro Flask</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/08bbaa9b37c276d1d9551e71d0a11ea1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumbler warna putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/hydroflask/hydro-flask-tumbler-24oz-wide-mouth-flex-straw-cap-white?extParam=whid%3D14764620" target="_blank">ilustrasi tumbler (tokopedia/Nataroe)</a></span></div><p>Hydro Flask hadir dengan salah satu produknya yang memberikan kesan kokoh namun tetap elegan. Tumbler ini didesain mudah digenggam dan bebas keringat sehingga cocok untuk dibawa ketika berolahraga. Hydro Flask mengklaim bahwa tumblernya dapat menahan suhu dingin minuman hingga 24 jam.&nbsp;</p><h2>10. Klean Kanteen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/c3d6fead81c8fe4f8419df7814d053ae.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/kleankanteen/klean-kanteen-insulated-classic-loop-cap-black-355-ml?extParam=ivf%3Dfalse" target="_blank">Tokopedia/Klean Kanteen Official</a></span></div><p>Klean Kanteen adalah salah satu tumbler dari bahan stainless yang cocok digunakan untuk kamu yang hobi <em>ngopi.&nbsp;</em>Salah satu produknya ada yang berukuran kecil dan nyaman dibawa kemana-mana. Merek ini disebut-sebut sebagai tumbler minum yang dijamin anti penyok.</p><h2>11. Corkcicle</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230219/d9c89517c45543329f643ac3770ce731.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tumbler hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/corkcicle/corkcicle-tumbler-16oz-harry-potter-slytherin?extParam=whid%3D6612122" target="_blank">ilustrasi tumbler (tokopedia.com/Corkcicle)</a></span></div><p>Corkcicle adalah salah satu <em>brand</em> tumbler minum yang populer saat ini. Brand ini viral karena ketahanannya dalam menjaga suhu dingin hingga 9 jam. Brand ini digemari para penikmat kopi yang ingin selalu sedia dengan kopi dingin selama bekerja. Corkcicle juga cukup menarik di segi desain karena kolaborasinya dengan beberapa film terkenal seperti Harry Potter dan Marvel.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kopi-sachet-instan-terbaik-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kopi Sachet Instant Terbaik 2023 dan Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu dia 11 rekomendasi tumbler minum dari Yummy App buat kamu. Kamu bisa memilih tumbler sesuai dengan kebutuhanmu atau dari desain kesukaanmu. Jangan lupa untuk memperhatikan <em>do's and don'ts&nbsp;</em>perawatan produk agar tumbler-mu tetap awet untuk waktu yang lama!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-ide-jualan-minuman-kekinian-dengan-modal-kecil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung memilih merek tumbler minum awet dan berkualitas? Simak rekomendasi tumbler minum terbaik 2024 dari Yummy App berikut ini ya.

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet, Berkualitas

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan panci, isi dengan air, lalu masukkan  wortel yang telah di cincang kecil berbentuk kotak, dan jagung yang telah dipipil. Kemudian rebus kedua sayuran hingga setengah matang. Angkat, lalu sisihkan.

Potong-potong kecil bawang bombay, daun seledri, dan daun bawang. Siapkan juga ayam cincangnya.

Siapkan wajan, masukkan margarin, lelehkan, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.

Setelah bawang bombay harum, masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna, lalu masukkan sayuran wortel dan jagung setengah matang. Aduk hingga rata.

Kemudian tambahkan terigu, aduk sebentar, lalu masukkan susu cair, aduk hingga setengah mengental. Setelah itu beri garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk hingga mengental, lalu koreksi rasa.

Aduk isian hingga mengental dan tambahkan daun bawang serta daun seledri. Aduk lagi. Matikan api kompor, sisihkan bahan isian.

Langkah 6

Potong- potong pastry instan menjadi 9 bagian berbentuk persegi kecil, ambil 2 bagian potongan, lalu gilas dengan Rolling pin agar melebar, letakkan isian diatasnya dan beri potongan telur rebus.

Langkah 7

Tutup bagian atas dengan bagian pastry lain, rekatkan keempat sisinya dengan cara di tekan tekan, lalu ditekan menggunakan garpu, agar isian tidak keluar ketika dipanggang.

Langkah 8

Siapkan tray panggangan yang telah di olesi margarin, kemudian letakkan puff pastry yang telah diisi di tray, kemudian belah sedikit tengah pastry, kemudian olesi dengan olesan telur yang dicampur dengan sedikit susu cair, lalu taburi bubuk parsley diatasnya.

Langkah 9

Masukkan tray yang berisi chicken puff kedalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan, panggang dengan suhu 180-190 derajat celcius selama 30 menit. Setelah matang, keluarkan tray dari dalam oven, sajikan chicken puff yang telah matang.

Langkah 10

Resep ini diperuntukkan untuk yang ingin makan enak, tapi mau masak sat set. Enak dan bisa juga untuk jadi frozen food.

Halal

Ayam

Jagung

Wortel

Chicken Corn Puff

Siapkan panci, masukkan teh tubruk dan gula pasir, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga gula larut sambil diaduk-aduk.

Masak hingga susu panas dan tidak sampai mendidih, angkat, biarkan hingga dingin.

Siapkan gelas saji, masukkan cincau serut dan es batu, lalu tuang roasted milk tea sambil disaring, sajikan.

Ternyata enak banget rasanya, mirip sama milk tea merk terkenal yang dijual di Mall.

Cincau

Gula

Susu

Roasted Milk Tea Cincau Hitam

Kulit: Campur terigu, telur dan air, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan adonan sedang cenderung agak encer. Saring.

Oles permukaan teflon dengan minyak tipis saja. Tuang satu sendok sayur ke atas teflon, goyangkan hingga adonan rata. Biarkan hingga agak kering, angkat.

Isian: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum, masukkan wortel, masak hingga wortel matang.

Masukkan bihun, daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang. Tes rasa, angkat.

Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Masakan oriental dengan nama asli Lun Pia.

Bawang Putih

Bihun

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Bihun Goreng #JagoMasakMinggu8Periode2

Masukkan spaghetti ke dalam air mendidih, beri sedikit garam dan minyak. Masak selama 6 menit.

Campurkan telur, garam, penyedap jamur dan merica. Kocok hingga merata.

Masukkan tahu, bawang daun, cabai, basil dan spaghetti. Aduk hingga merata.

Tuang ke dalam loyang muffin. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.

Tahu

Telur

Spaghetti Tahu Muffin

Kupas labu siam, potong korek api, rendam dalam air sebentar, kemudian cuci bersih.

Siapkan bumbu halus. Kemudian blender/haluskan dengan ulekan.

Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam, dan daun jeruk sampai tanak. Masukkan udang, masak sampai berubah warna dan matang.

Tambahkan santan encer, masak sampai mendidih/ sampai labu siam empuk.

Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan.

Buah

Labu

Udang

Santan

Merica

Kaldu

Jamur

Serai

Salam

Jeruk

Cabai

Rawit

Kemiri

Sayur Lodeh Labu Siam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Boterkoek Pandan

Es Mangga Sagu Mutiara

Jasuke

Ayam Mentega

Pecak Ikan Nila

Es Lumut Coklat

Tumis Daun Singkong

Bakwan Sayur

Ketan Putih Kelapa

Sayur Asem

Bakwan Jagung

Udang Crispy

<p>Kerang hijau merupakan salah satu jenis kerang laut yang populer dan nikmat untuk disantap. Namun, sebelum dapat dinikmati, ada beberapa tahapan penting yang harus dilakukan dalam mengolah dan membersihkan kerang hijau dengan benar.</p>
<p>Mengingat pentingnya aspek kebersihan dan kesegaran makanan laut, mengetahui cara yang tepat dalam mengolah kerang hijau menjadi kunci untuk memastikan cita rasa yang lezat dan menghindari risiko kontaminasi. Yuk, simak selengkapnya pada artikel ini. </p><h2>Kandungan nutrisi pada kerang hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/fd22d522e85bbcf45403f72879983087.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Olahan kerang hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerang hijau (instagram.com/freshseafood_bjm_</a></span></div><p>Melansir dari <em><a title="10 Manfaat Mengonsumsi Kerang Hijau untuk Kesehatan Anak" href="https://www.popmama.com/kid/1-3-years-old/devi-ari-rahmadhani/manfaat-mengonsumsi-kerang-hijau-untuk-kesehatan-anak">Popmama</a></em>, dalam 100 gram kerang hijau terkandung nutrisi sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Protein: 17,7 gram</li>
<li>Lemak: 2,9 gram</li>
<li>Karbohidrat: 3,9 gram</li>
<li>Kalsium: 163 miligram</li>
<li>Zat besi: 10,3 gram</li>
<li>Zinc: 1,5 gram</li>
<li>Vitamin A: 38,7 mikrogram</li>
<li>Vitamin B12: 19 mikrogram</li>
<li>Vitamin E: 0,74 miligram</li>
</ol><h2>Cara membersihkan kerang hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/8b3d53cfea251ebd9e87840b74c97f17.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Olahan kerang hijau dan makanan laut lainnya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerang dan seafood lainnya (instagram.com/kerangpakrudi)</a></span></div><h3>1. Cuci di bawah air mengalir</h3>
<p>Langkah pertama dalam proses ini adalah mencuci kerang secara menyeluruh menggunakan air mengalir. Pastikan untuk membersihkan cangkang kerang dari kotoran atau kotoran lainnya.</p>
<p>Setelah bersih, selanjutnya, rendam kerang dalam air garam selama sekitar satu jam. Tujuan dari langkah ini adalah untuk membantu membuka kulit kerang agar lebih mudah diolah.</p>
<h3>2. Rendam kerang tersebut</h3>
<p>Proses perendaman dalam air garam bertujuan untuk menciptakan lingkungan yang ideal untuk melemaskan kulit keras pada kerang. Dalam kondisi ini, kulit kerang akan menjadi lebih lentur dan memudahkan kita untuk membuka cangkangnya setelah direndam.</p>
<h3>3. Bilas dan sikat cangkang</h3>
<p>Setelah kerang direndam dalam air garam selama satu jam, langkah terakhir adalah membilasnya kembali dengan air bersih.</p>
<p>Proses pembilasan bertujuan untuk menghilangkan sisa-sisa garam dan kotoran yang mungkin masih menempel pada kerang setelah proses perendaman. Bisa juga dengan menyikat cangkangnya agar maksimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-dan-cara-memasak-cumi-agar-tidak-alot target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips dan Cara Simpel Memasak Cumi Agar Tidak Alot, Gampang Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep dan cara masak kerang hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/64e60064adaca89286b9c1aa7b253134.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Olahan kerang hijau sebagai lauk nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi olahan kerang hijau (instagram.com/eatineraryid)</a></span></div><h2></h2><h3><strong>1. Kerang hijau rebus</strong></h3>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg kerang hijau</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>Secukupnya air, untuk rebusan pertama</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu rebusan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 batang serai</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1.000 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Panci</li>
<li>Panci besar</li>
<li>Panci kecil</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan kerang dari kotoran.</li>
<li>Didihkan air dan daun salam. Rebus kerang selama 5 menit. Kemudian, buang airnya dan cuci kembali hingga bersih. Tiriskan.</li>
<li>Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam.</li>
<li>Masukkan semua bumbu rebusan ke dalam panci, biarkan hingga mendidih. Selanjutnya, tes rasa dan pastikan sudah pas.</li>
<li>Masukkan kerang, aduk rata. Masak selama 20 menit atau hingga bumbu meresap.</li>
<li>Kerang hijau rebus telah siap untuk disajikan.</li>
</ol><h3><strong>2. Kerang cabai hijau</strong></h3>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus kerang</li>
<li>1 genggam kacang koro</li>
<li>5 siung bawang merah, iris</li>
<li>3 siung bawang putih, iris</li>
<li>1 buah cabai hijau besar, potong serong</li>
<li>1 buah tomat, potong</li>
<li>3 hingga 5 buah cabai rawit, iris</li>
<li>1 ruas jari lengkuas, belah</li>
<li>1 ruas jari jahe, belah</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 hingga 3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Kuas</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong kacang koro jadi dua. Kemudian, rebus sampai empuk.</li>
<li>Rebus kerang sampai mendidih. Lalu tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam, dan serai sampai harum dan layu.</li>
<li>Masukkan kacang koro dan kerang. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan cabai hijau besar, tomat hijau, gula, garam, lada bubuk, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat, lalu sajikan.</li>
</ol><h3><strong>3. Kerang hijau saus padang</strong></h3>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg kerang hijau</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>15 buah cabai rawit (sesuai selera)</li>
<li>4 buah cabai merah panjang</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1/2 sdm garam</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>5 sdm saus tomat</li>
<li>3 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>secukupnya air</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Kuas</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga tomat. Kemudian, ulek sampai halus</li>
<li>Siapkan bahan lainnya, rebus kerang kurang lebih selama 15 menit.</li>
<li>Panaskan minyak, kemudian, masukkan bumbu halus jahe, lengkuas, dan juga daun jeruk.</li>
<li>Apabila bumbu sudah berbau harum, masukkan air, garam, saus tomat, saus cabai, dan juga saus tiram.</li>
<li>Apabila air sudah mendidih. Setelah itu, masukkan kerang dan tunggu sampai matang. Kerang cabai hijau telah siap disajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Untuk bisa disajikan sebagai lauk, kerang perlu dibersihkan terlebih dulu dengan cara direncam hingga disikat. Pastikan kamu tidak melewatkan bagian penting ini agar olahan kerang yang dibuat terasa lezat, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-udang-agar-tidak-amis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Membersihkan Udang dengan 8 Langkah Tepat yang Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sebelum makan kerang kerang hijau, perhatikan cara membersihkan dan mengolahnya dengan baik melalui resep masakan terenak.

Tips Mengolah Kerang Hijau yang Tepat dan Lezat

Tips Mengolah Kerang Hijau: Cara Membersihkan hingga Resepnya

Cuci bersih semua bahan. Kemudian potong buncis, wortel, kentang, dan mentimun (yang sudah dibuang isinya). Rebus wortel, kentang, dan buncis sampai matang. Tiriskan

Siapkan telur rebus, lalu potong galantin sesuai selera dan goreng sampai kecokelatan.

Siapkan bumbu yaitu bawang putih, bawang merah, gula merah, pala, lada, ketumbar, garam, dan penyedap. Haluskan.

Tumis bawang bombay, ebi, dan lemak sapi yang sudah dicuci bersih serta bumbu yang sudah dihaluskan selama 5 menit.

Tambahkan 500 ml air dan kecap manis. Aduk rata, tunggu sampai mendidih. Angkat.

Buncis

Bombai

Ketumbar

Lada

Pala

Penyedap

Kecap

Selat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan tepung tapioka dan masukkan bumbu garam, kaldu jamur, dan merica.

Tambahkan air mendidih lalu aduk rata dengan spatula.

Baru masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga rata dan menggumpal

Buat menjadi adonan kalis. Kalau adonan terlalu encer, bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit sedikit sambil diuleni. Bentuk persegi

Potong menjadi dadu, pastikan terpotong sempurna agar tidak menempel kembali.

Didihkan air, setelah itu baru masukkan aci (tujuannya biar tidak kembali lengket). Lalu aduk-aduk selama memasak agar tidak menggumpal. Masak hingga semua mengapung.

Tiriskan dan masukkan ke dalam air es. jika akan digunakan silahkan ditiriskan.

Kocok telur serta bumbu garam, kaldu jamur, dan merica

Tuang dulu aci ataupun makaroni rebus ke teflon (pakai cetakan abang cilor lebih bagus lagi). Kalau sudah mulai kering, masukkan kocokan telur secukupnya. Agak orak-arik dan masak hingga agak kering. Kalau suka yang kenyal ya cukup sampai telur matang.

Pindahkan ke mangkuk lalu beri bubuk cabai dan balado ataupun rasa lain. Aduk rata, selamat makan. So yummy! 

Note: ini resep untuk 2 orang ya

Cilor maklor khas Bandung enak dan mudah. Makaroninya biasanya pakai yang elbow, tapi karena aku gak punya jadi kuganti #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep cilor maklor khas Bandung, jajanan sekolah yang pedas gurihnya bikin nagih banget. Yuk lihat cara buatnya dibawah ini!

Cilor Maklor khas Bandung, Murah dan Nagih

Tepung

Cilor Maklor khas Bandung

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bayam, ambil daunnya, kemudian cuci bersih.

Rebus bawang merah, bawang putih dan temu kunci sampai mendidih.

Masukkan tahu, gula dan garam, aduk rata.

Masukkan bayam dan tomat, aduk rata. Masak sampai bayam layu, angkat dan sajikan.

Bayam

Tomat

Sayur Bening Tahu Bayam

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan cecek dan tahu, aduk rata lalu tuang air.

Bumbui garam, gula, kecap manis dan saus tiram. Masak hingga matang.

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Cecek Tahu Pedas Daun Jeruk

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan irisan cabe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan telur, tahu dan kubis. Bumbui lada, kaldu bubuk, gula dan garam.

Enak banget. Kalau pedas makin nikmat, karena ada balita yang ikut makan jadi tanpa cabe rawit ini.

Cecek Tahu Telur Kuah Santan

Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah dan kemiri sangrai, tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan air, biarkan mendidih beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk

Tuang larutan fiber cream, aduk perlahan masak hingga meletup letup

Salin dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng

Resep Sayur Tahu Cabe Gendot Creamy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Tahu Cabe Gendot Creamy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN