Resep Sego Gandul Khas Pati
Hana Arnin
5.0
(2 Rating)
Sajian lezat dari Pati, Jawa Tengah. Sumber resep : Ibu Susi.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Piring
Kuas
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam dan kayu manis sampai matang dan wangi.
Langkah 2
Masukkan potongan daging, masak sampai berubah warna.
Langkah 3
Didihkan air dalam resep, masukkan tumisan daging bersama sisa bumbunya. Masukkan gula merah dan kecap manis. Masak sampai daging hampir empuk.
Langkah 4
Tuang santan dan bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai semuanya matang dan daging empuk.
Langkah 5
Penyajian : Tata nasi dipiring yang sudah beralas daun pisang. Tata potongan daging. Tuang kuahnya dan taburi bawang goreng. Sajikan bersama lauk pelengkap dan sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
