Belah bagian tengah tahu lalu balik, keluarkan isi putihnya.

Langkah 1

Campurkan isian tahu, wortel serut, tauge dan irisan daun bawang.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Langkah 4

Ambil 1 buah tahu lalu isi dengan isian sayur.

Langkah 5

Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Masukkan tahu walik, goreng dengan api kecil hingga matang. Cukup sekali balik saja.

Langkah 6

Hidangkan hangat dengan tambahan cabai hijau lalap.

Langkah 7

Bahan Utama

Lada

Tahu

Tauge

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Wortel

Tahu Walik Isi Sayuran

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus genjer di air mendidih hingga matang, seduh tauge dengan air panas, tiriskan.

Sajikan sayuran dengan kelapa parut berbumbu.

Bila tidak suka menggunakan gula pasir bisa di skip saja.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Kelapa

Urap Genjer dan Tauge

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung, garam dan santan, lalu masak sambil di aduk agar tidak bergerindil.

Setelah mendidih, tambahkan pasta pandan dan aduk terus hingga mengental.

Layer kedua adonan padamaran yah, lakukan hingga adonan habis.

Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit, setelah matang, sajikan segera.

Kue padamaran ini berasal dari jambi, rasanya manis.

Daun Pandan

Santan

Padamaran Pandan Tanpa Daun Pisang #IMYEkstraPoin

Potong-potong tahu, lalu goreng (jangan terlalu kering). Sisihkan dahulu.

Membuat sambal kacang: goreng bawang putih, cabai merah, cabai rawit hingga matang.

Tumbuk kacang goreng, bawang putih, cabai merah, cabai rawit.

Beri garam dan kaldu bubuk, tumbuk hingga halus.

Tuangi kecap dan air, aduk rata. beri air jeruk nipis.

Penyajian : tuang bumbu dalam piring, tambahkan tahu, penyet tahu menggunakan ulekan, dan beri bawang goreng. sajikan

Menu simple dan cepat bikinnya, tapi boros nasi

Alat & Perlengkapan

Sambal

Kacang

Buah

Cabai

Rawit

Kecap

Garam

Kaldu

Jeruk

Tahu Penyet Sambal Kacang #JagoMasakMinggu4

Masukkan bumbu aromatik. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan potongan tahu dan ayam. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak sampai ayam empuk.

Masukkan santan dan aduk sampai mendidih. Matikan kompor dan sajikan.

Tahu dan ayam fillet kuah santan untuk si kecil.

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Tahu dan Ayam Fillet Kuah Santan

Cuci ayam dan goreng setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Masukkan ayam goreng dan air, setelah itu aduk merata.

Tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir, dan lada bubuk setelah itu aduk kemudian cek rasa. Diamkan hingga bumbu meresap setelah itu angkat dan sajikan.

Salah satu kuliner dari Indonesia yaitu ayam balado. Menu yang satu ini cocok juga untuk hidangan saat merayakan kemerdekaan Indonesia.

Cabe Merah Besar

Gula

Tomat

Ayam Balado #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Didihkan air dalam panci, masukkan potongan jagung manis, lengkuas dan daun salam.

Sementara menunggu merebus jagung, haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bawang pada panci rebusan.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan irisan tomat dan daun bawang, masak hingga matang.

Bayam

Daun Salam

Lengkuas

Sayur Bayam Jagung

Goreng dulu bumbu halusnya (bawang merah, putih, cabai, jahe, dan kunyit). Masak hingga agak layu.

Chopper hingga menjadi bumbu halus. Sisihkan.

Panggang dulu ayam hingga matang. Lebih bagus kalau bisa dipanggang di atas bara. Sisihkan.

Tumis bumbu lainnya. Daun salam dan jeruk diremas, laos dan serai digeprek. Tumis hingga salam layu

Masukkan air, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan ayamnya. Sesekali dibalik agar empuk merata.

Langkah 8

Kalau air sudah agak menyusut masukkan santan. Kalau sudah masuk santan harus rajin diaduk ya agar santan tidak pecah.

Langkah 9

Tambahkan tomat, cabai setan utuh, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga kuah mengental dan tersisa secukupnya untuk kuah saat makan. Selamat menikmati :) so yummy :)

Langkah 10

Mamaku kecil di kota ini, ini masakan khasnya :)

Kemiri

Jahe

Kunyit

Serai

Salam

Ketumbar

Merica

Jamur

Ayam Lodho khas Trenggalek Jatim #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur rata tahu dengan tepung bakwan, tepung terigu, lada, bawang bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan potongan daun bawang lalu aduk rata.

Goreng tahu sampai matang berwarna kuning keemasan.

Enak banget nih. Alternatif dalam mengolah tahu biar tidak bosan.

Daun Bawang

Perkedel Tahu Daun Bawang #1Resep1NasiBungkus

Goreng tahu hingga kuning kecoklatan, angkat.

Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Ulek halus cabe rawit, garam, gula merah dan terasi.

Tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan semua bahan sayur, tahu, tempe dan kentang rebus ke dalam piring saji. Lalu siram dengan bumbu ulek, sajikan dengan telur rebus dan kerupuk bawang jika suka.

Nama kerennya: "Betawinese Vegetable Salad with Peanut Sauce". Kalau udah di englishkan harga perporsi jadi 100k. Kalau beli di kaki lima only 10k sahaja 🤪

BUMBU ULEK (Per Porsi) 

Asam Jawa

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Terasi

Timun

Gado-Gado Betawi #IMYEkstraPoint

Masukkan garam, bumbu dan irisan daun bawang kedalam wadah berisi singkong, aduk merata.

Setelah matang, tunggu dingin. Pisahkan adonan dengan daun pisang. Jemur sampai kering sambil dibalik sesekali.

Panaskan minyak, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Makanan jaman dulu yang sekarang mulai dimodifikasi dengan cita rasa yang beragam.

Daun Pisang

Kencur

Singkong

Enye Singkong Gurih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan wadah, masukkan bahan kuning telur, vanilli dan garam.

Campurkan semua bahan tadi dengan menggunakan mixer.

Panaskan teflon, masukkan adonan tadi, tambahkan mentega. Aduk dan tunggu hingga adonan kering.

Ambil 1 lembar roti gabin, letakkan adonan di atas gabin. Lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi.

Lumuri gabin yang sudah berisi adonan tadi dengan putih telur.

Panaskan minyak dan goreng gabin hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 11

Resep gabin fla susu yang mudah dibuat #AlaAnakKos

Ingin tahu cara membuat gabin fla susu sendiri di rumah? Simak resep gabin fla susu dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Gabin Fla Susu yang Mudah Dibuat - Yummy App

Roti

Mentega

Susu

Gabin Fla Susu

Ikan Lele

Paprika

Lele Krispi Lada Hitam

Haluskan pisang yang sudah dikukus menggunakan garpu.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan susu bubuk. Kemudian aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu beri isian meses coklat, kemudian bulatkan.

Campurkan bahan pelapis basah menjadi satu, kemudian aduk sampai menjadi adonan kental. Celupkan bulatan pisang.

Resep Semur Ati Ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Ati Ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!