Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Menu enak dan menggugah selera.
Langkah 1
Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Kemudian potong-potong sesuai selera.
Langkah 3
Haluskan bawang putih, jahe, kemiri, dan ketumbar. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam sampai bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan hati ampela dan aduk rata.
Langkah 5
Tuang air dan tambahkan kecap manis, masak sampai meresap dan airnya menyusut.
Langkah 6
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua