Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris semua bahan sayuran kecuali tomat cherry.

Langkah 1

Tumis semua bahan dengan olive oil hingga harum.

Langkah 2

Masukan potongan ayam dan masak hingga matang, beri garam dan lada bubuk.

Langkah 3

Rebus pasta hingga al dente dan beri sedikit garam.

Langkah 4

Sekarang bikin saus nya. Buat roux, lalu masukan susu dan saus keju. Masak hingga mengental.

Langkah 5

Masukan pasta, sedikit air pasta lalu ditimpa dengan bahan isian dan saus keju. Tambahkan tomat cherry, parutan keju cheddar, sedikit garam dan lada bubuk.

Langkah 6

Panggang selama 15 menit dengan suhu 160 celcius.

Langkah 7

Punya sisa ayam dan pasta penne langsung dibikin masakan ini

Bahan Utama

Bahan Saus

Keju

Pasta

Tomat

Chicken Pasta Cheese Casserole

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rajang cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.

Beri air, kecap, saus tiram, chicken powder, gula, garam, lada bubuk. Aduk rata. Test rasanya.

Simple menu akhir bulan, yuk dicoba! enak bangett!

Bahan Bumbu Rajang

Kecap Manis

Terasi

Terong

Tumis Terong Kecap Terasi

Masukkan wortel dan kentang. Lalu rebus sampai agak lunak.

Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang, dan seledri, lalu aduk rata dan masak sebentar. Cicipi rasanya, bila sudah cukup, lalu matikan kompor.

Untuk MPASI sikecil bisa banget, kandungan gizi sudah lengkap

Alat & Perlengkapan

Halal

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Sop Ayam

Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan air dan ayam, masak hingga mendidih.

Tambahkan sisa bahan lainnya, masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Goreng ayam dengan minyak panas, gunakan api kecil hingga matang. Hati-hati saat menggoreng karena mudah gosong.

Bahan Penyedap

Bahan Bumbu :

No Alcohol

Cabe

Daun Jeruk

Ayam Goreng Manis Berempah

Rebus telur selama 15 menit, lalu kupas cangkangnya.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai matang.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Opor Telur Tempe

Potong ayam. Rendam dengan air jeruk nipis selama 5 menit. Cuci bersih. Kemudian rendam kembali bersama kecap,gula merah dan garam selama 15 menit.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan kayu manis dan cengkeh. Aduk rata.

Masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng dan seledri.

Buah

Jeruk

Kecap

Cengkeh

Bistik Ayam Banjar #JagoMasakMinggu3

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng hingga kering, sisihkan.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan tahu, masak hingga kuah meresap.

Kemudian matikan api, masukkan toge, aduk rata dan sajikan.

Meskipun kelihatan nya hanya tau dan cambah, tapi jangan salah, menu satu ini bikin makan maunya nambah dna nambah lagi 😁

Cah Tahu Cambah Kecap

Kerok alpukat lalu masukkan daging alpukat ke dalam blender.

Blender semua bahan menjadi satu hingga halus.

Tuang smoothies ke dalam mangkuk lalu tambahkan topping di atasnya dan siap disajikan. Yummy.

Varian smoothies alpukat dengan menambahkan sereal, cocok untuk dijadikan menu sarapan pagi. Yummy!

Topping :

Alpukat

Sereal

Smoothies Cereal Avocado #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih ikan bandeng, lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan sesaat agar bumbu meresap.

Setelah itu goreng ikan bandeng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Angkat.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Tambahkan garam dan gula jawa, lalu haluskan.

Sisihkan sambal ke tepi cobek. Lalu tata daun selada, timun, dan ikan bandeng goreng. Siap disajikan.

Bahan Sambal Penyet :

Bahan Pelengkap :

Ikan

Penyetan Ikan Bandeng

Rebus ayam dengan jahe dan serai, masak hingga ayam lunak. Tiriskan ayam, kemudian suwir-suwir. Sisihkan.

Blender bawang putih, jintan, ketumbar, kemiri, kunyit, garam, merica, gula, dan minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus dengan irisan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan ke dalam kaldu ayam,tambahkan kecap manis. Didihkan kembali.

Siapkan mangkuk, tata tauge, ayam, telur rebus, dan tuangi kuah.

Sajikan Soto Kudus dengan taburan seledri, bawang goreng putih dan sambal kecap.

#RecookYummy soto kudus chef, ditambah pelengkap kecambah, wortel, telur rebus, ayam suwir serta sambal dan jeruk nipisnya. Trimakasih resepnya pas dilidah chef

Ini nih menu setelah puas dengan ketupat opor🤭. Soto Kudus, so yummy dan segerr🤤.
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Kalau di Jatim untuk menu ketupat/lontong opor ayam dan sayuran bersantan baru dimulai seminggu setelah 6 hari puasa syawal. Jadi hari ini saya bikin sajian lebaran Soto Ayam Kudus recook dari aplikasi Yummy.

Makasih Chef Yummy sharing resepnya, pertama kali ini bikin dan merasakan enaknya soto ayam kudus yang gurih dan segar kuahnya karena ada pemakaian miri yang banyak di bumbunya. Cocok banget ini menunya bisa buat list pilihan varian soto buat di rumah.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Cocok juga nih buat ide menu lebaran.terimakasih resep nya enak dan gampang dibuat.
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Soto Kudus

Masak santan dengan serai, daun salam, jahe dan kencur hingga mendidih. Tambahkan garam. Angkat.

Tuangkan santan matang ke beras yang sudah dicuci bersih. Jumlah air disesuaikan dengan kebutuhan.

Masak nasi dan santan hingga menjadi aron.

Aduk sebentar aronan nasi sebelum dimasukkan ke kukusan.

Kukus aron tersebut di kukusan yang sudah mendidih. Kukus selama 10 menit.

Setelah matang, aduk sebentar, pindahkan ke wadah nasi. Sajikan dengan lauk pendampingnya.

Ini resep untuk nasi uduk saja tanpa pelengkap. Mirip dengan nasi krawu dan nasi megono.

Beras

Santan

butir

Kelapa

Salam

Bihun

Nasi Uduk Betawi #JagoMasakMinggu3

Kupas jagung manis, cuci bersih dan sisir

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, dan tambahkan bumbu halus

Tambahkan air bertahap, jika kekentalan sudah pas, tambahkan potongan daun bawang dan udang cincang

Panaskan minyak goreng adonan bakwan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan

Bakwan Jagung yang awet kriuk nya, walaupun sudah dingin tetep awet renyah nya, untuk takaran air jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair

Cabe Merah Besar

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung Udang Crispy

Tambahkan garam, vanili, susu bubuk, ragi, tepung & santan. Aduk rata

Masukkan margarin yang sudah di lelehkan. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam. Tutup dengan serbet bersih

Oles minyak tipis. Panaskan cetakan. Tuang 2 sdm adonan. Tutup, tunggu ½ matang. Beri isian coklat & keju

Lalu tuang 2 sdm adonan di atasnya hingga isian tertutup, beri toping chocochip. Tutup & masak dengan api kecil hingga matang

Isian :

Toping :

Daun Pandan

Kue Pukis Pandan

Masukkan potongan pisang ke blender beri susu cair.

Aduk rata sebelum diminum, kemudian sajikan.

Langkah 8

Es Batu

Kopi

Pisang

Susu

Banana Coffee Milkshake #JagoMasak2022

Potong-potong ayam sesuai selera. Lalu cuci bersih. Beri air perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan sesaat. Lalu cuci dan bilas kembali hingga bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan bumbu halus, serai, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun jeruk dan garam.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut habis. Lalu angkat.

Kemudian goreng ayam beserta serai dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan ayam goreng serai ke piring dan siap disajikan.

Enak, gurih dan harum serai. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Serai

Ayam Goreng Serai

Siapkan chopper, masukan ayam, udang, bawang putih, bawang bombay, bawang daun, giling, cek adonan kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit-sedikit, giling lagi adonan sampai rata

Siapkan wadah, masukan adonan yang sudah digiling, sebagian wortel parut, sisa bawang daun

Tambahkan garam, totole, gula, dan lada, aduk rata, bentuk adonan dengan kulit pangsit

Siapkan kukusan, olesi dengan sedikit minyak ke semua permukaan, panaskan dulu kukusannya, setelah panas kemudian kukus siomay 20-25 menit

Resep Siomay Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Ayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya