Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih hingga layu dan kuning.

Langkah 1

Masukkan bawang merah dan bawang bombay, tumis hingga layu.

Langkah 2

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Langkah 3

Masukkan sosis ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam matang. Tambahkan kunyit bubuk, merica bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 4

Masukkan potongan cabe hijau, cabe rawit, tomat, daun bawang, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Langkah 5

Oseng ayam sosis cabe hijau enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Sosis

Oseng Ayam Sosis Cabe Hijau

Kupas dan potong wortel dengan bentuk korek api. Iris serong buncis.

Potong-potong bawang bombay dan cincang bawang putih.

Sisihkan bawang yang sudah di tumis ke tepi wajan, kemudian masukkan telur dan buat orak arik.

Masukkan wortel dan aduk rata, lalu tuang air dan masak hingga wortel setengah matang.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan tes rasanya, jika sudah pas maka siap untuk disajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Buncis

Garam

Gula

Lada

Minyak Sayur

Telur

Wortel

Orak Arik Buncis Wortel

Rebus ceker dan kacang tanah hingga empuk

Masukkan wortel, bawang putih, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, masak hingga empuk.

Masukkan sosis, daun bawang dan daun seledri, masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Terakhir masukkan bawang goreng, sajikan.

Bahan Lain

Kacang Tanah

Sop Ceker Kacang Tanah Campursari

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis semua bahan iris. Tumis hingga harum.

Tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Didihkan terus hingga airnya agak surut dan bumbu meresap. Matang, sajikan.

Bahan Iris:

Kecap Asin

Kembang Tahu

Kerang

Tumis Kerang Tahu Kecap

siram bawang dengan air panas, tidak perlu terlalu mendidih tidak apa2 asal panas saja

buang air panasnya dan siram dengan air keran

untuk penyimpanan di dalam kulkas,sebaik nya wadah di kasih alas tisu,lalu masukan bawang merah dan tutup lagi dengan selembar tisu batu tutup rapat dan simpan di dalam kulkas.

Tips ini saya dapatkan tahun lalu,pas lagi viral2 nya di Tiktok. cara mengupas bawang merah agar tidak perih di mata,sudah beberapa kali saya pakai dengan cara ini benaran ampuh lho,ngupas2 bawang sekarang g pake drama nangis2 lagi 😁 cobain ya..

Ikuti cara mengupas bawang merah dengan cepat ala Chef Yummy. Dijamin menghemat waktu dan bawang yang dikupas pun akan lebih banyak.

Cara Mengupas Bawang Merah dengan Cepat dan Praktis

Hai mba, ternyata direndam air panas bikin kupas bawangnya jadi cepat dan praktis. Terima kasih banyak tipsnya yaa. #RecookYummy

sangat membantu sekali kak, jadi tidak perih saat mengupas bawangnya. terima kasih 😊

#RecookYummy

Hallo mbak Aisah, makasih tipsnya ya. Beneran no drama air mata saat kupas bawang merah. Sangat bermanfaat sekali tipsnya. 

#RecookYummy

#RecookYummy Jadi gampang banget ngupas bawangnya, makasih buat tipsnya mba Aisah 

Hai Mba Aisah, setor retips ya ..
Selama ini saya kalau mau ngupas bawang pas mau masak aja, jadi waktu masak jadi lebih lama. Karena kalau ngupas dlm jumlah banyak untuk disetok suka gak tahan dengan aromanya dan mata pasti jadi perih ..
Alhamdulillah tips dari Mba Aisyah sangat bermanfaat buat saya. Skrg bisa kupas bawang dlm jumalh banyak dan di stok di kulkas,.mau masak tinggal ambil aja. Jadi lebih hemat waktu. Dan pastinya anti nangis² sewaktu mengupas, terima kasih Mba.
#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Halo mbak Aisah, setor retips dari saya ya mbak. Kereenn bgt ini tipsnya. Gara2 tau tips ini, sekarang aku tak perlu lagi menangisi bawang merah kalau pas lagi mengupasnya 😂
Sangat bermanfaat sekali mbak... Terimakasiiiiihhh 😊
#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum Chef, Makasih ya tips nya.
Ga kawatir lagi deh banjir air mata setiap ngupas bawang.
Salam kenal Chef.
#JagoMasakFebruari

Makasih ya mbk aisah tipsnya. 
Bermanfaat banget buat aku yang hobi nangis saat ngupas bawang merah. 
Sekarang ngupas bawang merah tak perlu drama lagi. 

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mbk Aisah.. setor Retipsnya ya.

Tipsnya simple tetapi sangat bermanfaat. Mengupas bawang merah jadi lebih cepat karena kulit lebih lunak dan gak pake drama nangis lagi waktu mengupasnya😊.
Terimakasih mbk tipsnya👍

Buat sobat Yummy, mau belajar masak?? Di Yummy App semua ada. Tipsnya lengkap dan bermanfaat. Seperti tips satu ini, jadi lebih menghemat waktu saat memasak. Belajar memasak di Yummy App, dijamin makin jago masak👍. Terimakasih Yummy 😍

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Tips Mengupas Bawang Merah #TipsAndalan

Didihkan susu ketika mulai menghangat masukkan semua bahan kering, aduk cepat.

Masukkan ikatan daun pandan, masak sambil terus diaduk.

Tuang puding ke dalam cetakan, biarkan dingin merata, lalu masukkan ke dalam kulkas, keluarkan dari cetakan, sajikan dengan siraman kental manis jika suka.

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Pudding Milo #JagoMasakMinggu3Periode3

Goreng kacang tanah sampai matang, sisihkan

Ulek bawang putih, cabai rawit, kencur, garam, dan gula merah

Masukan kacang tanah, ulek kembali. Tambahkan air

Masukan toge, kubis dan irisan timun segar

Aduk balik sayuran dengan bumbu supaya tercampur . Siap di sajikan

Sayuran yang di gunakan tidak perlu di rebus, cukup di cuci saja ...

Kubis

Tauge

Lotek Sayur Mentah Ala Sunda

Dalam panci didihkan air. Masukkan garam dan penyedap. Saya gunakan panci semi vacuum sehingga penggunaan air sedikit sekali. Untuk panci biasa bisa ukur sendiri kebutuhan airnya ya.

Setelah mendidih airnya, masukkan sayur. Lalu tutup pancinya, gunakan api besar. Rebus 5 menit, lalu buka pancinya.

Aduk sayurnya, tes rasa. Lalu tuang minyak zaitun. Aduk rata kembali. Matikan kompor. Angkat sayurnya.

Contek resep teman, yang kalau rebus sayur selalu pakai penyedap sapi korea. Enak juga buat rebus tahu dan telur. Jangan lupa sajikan dengan tempe goreng dan sambel.

Bayam

Minyak Zaitun

Bayam Rebus

Prata

Paratha #JalanKeTimurTengah

Roti Cane Sederhana #JagoMasakMinggu5Periode2

Roti Prata Sambal Kacang #JagoMasakMinggu5

Prata Kari Ayam Sambal Matah #JagoMasakMinggu5

Pepes

Cue Tahu Bumbu Pepes

Gadon Ayam Wortel

Pepes Ikan Kembung

Pepes Tahu

Pepes Ikan Tongkol

Pepes Tahu Pedas Simple

Pepes Ikan Mas Sunda

Pepes Ikan Layang Pedas

Pepes Ikan Sederhana

Pepes Ayam

Ayam Masak Bumbu Pepes

Jadah

Jadah Coklat

Jadah Ketan #IMYEkstraPoin

Tetel/Jadah/Gemblong

Jadah Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Beras Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Uli (Jadah) Goreng #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas labu siam dan wortel, potong-potong dan cuci bersih.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan geprek jahe, lalu tumis sampai harum dan sedikit kuning.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu, masak sampai semua matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, seldri dan bawang merah goreng, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana, enak, sehat dan simpel, yuk cobain sobat yummy!

Daun Bawang

Jahe

Labu Siam

Seledri

Sop Labu Siam Wortel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Siapa yang bisa menolak godaan donat yang empuk dan lembut? Membuat donat mungkin terdengar sulit, tetapi sebenarnya ada cara praktis untuk melakukannya.</p>
<p>Dalam artikel ini, kita akan cari tahu cara membuat donat yang lezat dengan resep ala <em>Yummy App</em> tanpa harus repot. Dengan beberapa resep donat berikut ini, kamu bisa menikmati donat empuk, mengembang, lembut dan mudah di rumah tanpa harus pergi ke toko donat.</p><h2>1. Resep Donat Bomboloni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/211af0a2e46c6e5dfd75eda458793da3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat bomboloni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat bomboloni (dok. Yummy App/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>4 gram ragi instan</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>160 ml cairan (satu butir kuning telur dan susu cair)</li>
<li>30 gram margarin</li>
<li>1/4 sdt margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur terigu, gula, ragi instan dan susu cair aduk menggunakan garpu hingga rata. Lanjutkan uleni dengan tangan hingga adonan kalis.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan garam, dan margarin, uleni hingga kalis elastis.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 12 bagian, bulatkan, dan istirahatkan selama 15 menit.</li>
<li>Gulingkan adonan ke dalam tepung, kemudian pipihkan menggunakan telapak tangan.</li>
<li>Letakkan adonan di atas kertas kue dan istirahatkan kembali selama 45 menit.</li>
<li>Panaskan minyak goreng agak banyak, masukkan adonan goreng dengan api cenderung agak kecil hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan sampai dingin kemudian gulingkan ke dalam gula halus dan beri <em>topping</em> di bagian tengah sesuai dengan selera.</li>
</ol><h2>2. Resep Donat Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/39ba88a8f269a2f036e1f29a01690d13.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat susu (dok. Yummy App/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>25 gram gula pasir</li>
<li>3 gram ragi instan</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>5 gram susu bubuk</li>
<li>100 ml susu cair <em>full cream</em> dingin</li>
<li>25 gram margarin</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan margarin dan garam.</li>
<li>Uleni kembali dengan mikser hingga kalis elastis <em>window pane test</em>.</li>
<li><em>Proofing</em> adonan selama 35 menit hingga mengembang kemudian kempiskan adonan dan bagi adonan masing-masing 35 gr.</li>
<li>Bulatkan adonan kemudian sedikit dipipihkan. <em>Proofing</em> kembali selama 25 menit atau sampai mengembang dua kali lipat, setelah mengembang lubangi bagian tengah donat dengan spuit.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya lalu goreng donat hingga kuning keemasan.</li>
<li>Angkat dan tiriskan donat, tunggu dingin lalu siap ditambah <em>topping</em> sesuai selera (gunakan minyak secukupnya supaya ring donat keluar cantik).</li>
<li>Serat donatnya cantik dan lembut tekstur donatnya, donat tahan beberapa hari, simpan di dalam plastik supaya tahan lama.</li>
</ol><h2>3. Resep Donat Empuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/10d7f4ea57678a6c8b576eff98595dfc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat empuk (dok. Yummy App/dapur unniza)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>130&ndash;140 ml air es</li>
<li>40 gram margarin</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>27 gram susu bubuk</li>
<li>2 butir kuning telur</li>
<li>1,5 sdt ragi</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li><em>Topping</em> sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur tepung, susu, gula, dan ragi, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kuning telur, aduk sampai bergerindil.</li>
<li>Tambahkan air bertahap, hentikan bila dirasa sudah cukup ulen hingga setengah kalis.</li>
<li>Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.</li>
<li>Bagi adonan masing-masing 30 gram, bulatkan dan bentuk, diamkan 45 menit dan tutup dengan kain bersih.</li>
<li>Sementara itu, panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat. Bila bagian bawah sudah <em>golden brown</em>, balik. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Beri <em>topping</em> sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-tres-leches-kue-khas-asal-meksiko target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Tres Leches, Kue Khas Asal Meksiko</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Donat Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/5a061a7139fb83ffb0538a9ef6eb0f99.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat kentang (dok. Yummy App/Eli Yana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gram tepung terigu</li>
<li>25 gram gula pasir</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>60 gram kentang kukus halus</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>45 ml air dingin</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>25 margarin</li>
<li>500 ml minyak gireng</li>
<li>Secukupnya gula salju</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kentang kukus halus, kuning telur, dan air dingin ke dalam mangkok. Mikser hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan garam dan margarin, kemudian mikser lagi hingga adonan kalis.</li>
<li>Adonan yang sudah kalis siap ditimbang.</li>
<li>Timbang adonan masing-masing 50 gram.</li>
<li>Bolongi donat dengan spuit dan istirahatkan selama 1 jam.</li>
<li>Adonan yang telah diistirahatkan selama 1 jam akan mengembang.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng donat dengan sekali balik saja.</li>
<li>Donat yang telah matang dan siap ditiriskan.</li>
<li>Taburi donat dengan gula salju. Donat siap disantap.</li>
</ol><h2>5. Resep Donat Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/4adf7d91d02b6bc62451d7802438e6d5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat kampung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat kampung (dok. Yummy App/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>2 gram ragi</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>15 gram susu bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>30 ml air dingin</li>
<li>20 gram mentega</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni sampai rata, lalu tambahkan mentega dan garam.</li>
<li>Uleni sampai kalis elastis.</li>
<li>Gilas adonan dengan ketebalan 1 cm, kemudian cetak bulat.</li>
<li><em>Proofing</em> selama 40 menit hingga mengembang dua kali lipat.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan donat secukupnya. Goreng dengan satu kali balik agar keluar ringnya.</li>
<li>Tiriskan donat, jika sudah dingin taburi donat dengan gula bubuk atau bisa menggunakan <em>topping</em> sesuai selera.</li>
</ol><h2>6. Resep Donat Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/597e0a465985d64d14adf4dd468f3bc0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat rebus (dok. Yummy App/Sinta Muller)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>150 ml air hangat</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>50 gram margarin leleh</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>2 sdt susu bubuk</li>
<li>Secukupnya keju parut</li>
<li>Secukupnya cokelat leleh</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Larutkan gula, ragi dan air hangat, aduk hingga rata. Diamkan selama 10 menit, hingga berbuih.</li>
<li>Masukkan margarin leleh, aduk rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, garam dan susu bubuk, aduk sebentar asal tercampur rata saja. Tutup adonan dengan kain bersih, lalu diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil atau sesuai selera.</li>
<li>Susun di atas loyang atau wadah tahan panas, tutup adonan lagi dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang.</li>
<li>Setelah itu, kukus adonan selama 25 menit. Angkat, lalu beri <em>topping</em> cokelat leleh dan keju atau sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Resep Donat Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/d111e3d1ddc8e0bd43fbe2c3f25a1605.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat madu (dok. Yummy App/Mama Queen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>100&ndash;120 ml susu cair</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan, dan madu ke dalam wadah.</li>
<li>Tuang susu cair sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai setengah kalis.</li>
<li>Masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis.</li>
<li>Timbang adonan dengan berat 45 gram, bulatkan dan pipihkan lalu buat lubang di bagian tengah adonan. Diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.</li>
<li>Setelah mengembang, goreng pada minyak panas dengan api kecil sampai kedua sisi matang, cukup sekali balik.</li>
<li>Angkat dan tiriskan, siap diberi <em>topping</em> dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Donat Ekonomis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/608e368c49f518f518d3427163a6719d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat ekonomi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat ekonomi (dok. Yummy App/Dapur Muya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>125 ml air es</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng</li>
<li>Secukupnya gula salju untuk taburan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air es. Aduk rata kembali sampai rata dengan spatula. Selanjutnya, tambahkan margarin, uleni hingga setengah kalis.</li>
<li>Lanjutkan menguleni adonan dengan mikser spiral hingga kalis elastis.</li>
<li>Bulatkan adonan kemudian tutup dengan serbet basah. Diamkan hingga adonan mengembang dua kali lipat.</li>
<li>Setelah mengembang tinju adonan untuk membuang gas yang terperangkap di dalam adonan. Bulatkan adonan kemudian diamkan selama 15 menit, lubangi bagian tengah adonan dengan spuit.</li>
<li>Tuangkan minyak sayur ke dalam wajan dengan posisi api mati. Nyalakan api paling kecil, masukkan donat dengan urutan yang pertama dibentuk yang langsung digoreng.</li>
<li>Goreng sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak, angkat serta tiriskan dan taburi dengan gula salju atau gula donat. Simpan di dalam wadah yang kedap udara setelah dingin agar masih lembut keesokan harinya.</li>
</ol><h2>9. Resep Donat Tape Singkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/82422e3f44a3a4921b7bdc0819421896.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat singkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat singkong (dok. Yummy App/frisna nugroho)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 gram tepung terigu protein tinggi</li>
<li>150 gram tepung terigu protein sedang</li>
<li>8 gram ragi instan</li>
<li>20 gram susu bubuk</li>
<li>3 gram <em>baking powder</em></li>
<li>60 gram gula pasir</li>
<li>150 gram tape singkong</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>65 ml susu UHT</li>
<li>175 ml air es</li>
<li>50 gram <em>butter</em></li>
<li>6 gram garam</li>
<li>Secukupnya aneka <em>topping</em> sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Satukan bahan kering ke dalam mikser (kecuali garam), aduk rata, lalu masukkan tape yang telah dibuang seratnya. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan telur, disusul dengan susu UHT dan air es sampai kalis. Setelah kalis, masukkan <em>butter</em> dan garam, aduk sampai kalis elastis, atau adonan tidak lengket.</li>
<li>Pindahkan adonan ke atas bidang datar, <em>rounding</em>.</li>
<li>Tutup dengan plastik, biarkan mengembang 2 kali lipat.</li>
<li>Kempiskan adonan, lalu timbang adonan sekitar 35&ndash;40 gram.</li>
<li><em>Rounding</em> lagi adonan, lalu tutup selama 20&ndash;25 menit.</li>
<li>Goreng donat sekali balik saja sampai kekuningan.</li>
<li>Diamkan dalam wadah yang sudah dialasi tisu agar minyak menyerap.</li>
<li>Beri aneka selai sesukamu sesuai selera di atas donat.</li>
</ol><h2>10. Resep Donat Ubi Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/f30de58474246111a5ccdf42c8e93c76.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat madu (dok. Yummy App/Annisa Rizki)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>70 gram ubi madu</li>
<li>125 gram tepung cakra</li>
<li>45 gram gula pasir halus</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>30 gram margarin</li>
<li>125 gram susu UHT</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>Secukupnya untuk menggoreng</li>
<li>50 gram gula mint untuk <em>topping</em></li>
<li>Selai <em>blueberry</em> untuk <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan bahan yang akan digunakan, ubi madu di kukus terlebih dahulu kemudian lumatkan.</li>
<li>Campurkan semua bahan kering, ubi yang telah dihaluskan dan kuning telur, kemudian uleni dengan tangan sambil masukan susu cair dan margarin sedikit demi sedikit.</li>
<li>Uleni sampai kalis kemudian diamkan selama 30 menit.</li>
<li>Giling adonan setebal 3 cm, kemudian bentuk persegi. Diamkan selama 20 menit.</li>
<li>Goreng donat dengan api kecil sampai kuning kecokelatan.</li>
<li>Angkat dan tiriskan donat.</li>
<li>Sajikan donat dengan taburan gula mint dan selai <em>blueberry</em>.</li>
</ol><p>Dari kesepuluh resep donat yang <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> berikan di atas, yang mana yang paling kamu suka, <em>nih</em>? Faktanya, cara membuat donat yang empuk, mengembang, lembut dan mudah di rumah itu mudah. Kamu bebas kreasikan <em>topping</em> sesuai favoritmu. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sourdough-jenis-roti-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Sourdough, Roti Kekinian yang Sedang Tren!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dengan resep donat berikut, kamu bisa recook dan menikmati donat empuk, mengembang, lembut dengan mudah.

10 Cara Membuat Donat Empuk, Mengembang, dan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih dan tusuk-tusuk kentang menggunakan garpu.

Dalam sebuah wadah, masukkan minyak zaitun, bubuk paprika, bubuk cabai, bubuk jinten, dan garam. Aduk hingga tercampur.

Masukkan kentang yang sudah ditusuk-tusuk dengan garpu lalu aduk dengan bumbu hingga seluruh bagian kentang terlumuri.

Panggang pada suhu 200°C selama 40 menit. Setelah 20 menit pemanggangan, balik kentang lalu biarkan terpanggang lagi selama 20 menit.

Cincang daun peterseli lalu campur dengan kentang yang sudah matang.

Salah stau side dish yang paling populer di spanyol.

Spicy Potatoes (Patatas Picantes) #JagoMasakMinggu4Periode3

Bersihkan Udang. Buang Kotoran dan kepalanya. Belah bagian punggungnya. Lumuri garam dan air perasan jeruk nipis.

Celupkan udang ke dalam larutan 2 sdm tepung bumbu ditambah air 50 ml. Bisa disesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan.

Masukkan udang ke tepung bumbu kering, baluri dengan tepung.

Panaskan minyak goreng lalu goreng udang hingga berwarna keemasan.

Tumis Bawang Putih yang sudah dicincang hingga sedikit kecoklatan.

Masukkan cabe iris dan daun bawang iris. Tumis Hingga layu.

Langkah 8

Masukkan kuning Telur yang  telah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 9

Masukkan udang. Aduk hingga udang tercampur rata dengan bumbu.

Langkah 10

Resepnya enak sekali. Perdana mencoba membuat sendiri.

Telur Asin

Udang

Udang Goreng Telur Asin

Masukkan margarin, air dan garam ke dalam panci. Lalu masak sampai mendidih dan margarin larut.

Masukkan tepung, aduk cepat hingga adonan kalis, biarkan hingga dingin.

Masukkan keju parut dan baking powder, kocok rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dipasang spuit, kemudian semprotkan adonan ke loyang yang telah diberi alas kertas baking. Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 190° selama 20 menit. Kemudian turunkan suhu menjadi 130°, panggang kembali selama 30 menit.

Resep Soes Kering Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soes Kering Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya