Songpyeon  송편 #KoreanFood

Resep Songpyeon 송편 #KoreanFood

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(3 Rating)

Songpyeon adalah kue beras dengan berbagai isian kue ini menjadi salah satu makanan Chuseok yang merupakan festival bulan panen dimana pada hari itu sLihat Selengkapnya

Bahan Utama

150 gr tepung beras

30 gr tepung ketan

150 ml air hangat

sedikit garam

secukupnya pewarna makanan

Bahan Isian

25 gr wijen

50 gr kacang tanah kupas

1 sdm gula pasir

1-2 sdm madu

sedikit garam

Cara Membuat

Campur tepung beras dan tepung ketan

Langkah 1

Campur tepung beras dan tepung ketan

Beri garam

Langkah 2

Beri garam

Masukkan air hangat, aduk rata hingga kalis.

Langkah 3

Masukkan air hangat, aduk rata hingga kalis.

Bagi tiga adonan dan beri pewarna

Langkah 4

Bagi tiga adonan dan beri pewarna

Siapkan bahan isian kacang sangrai ditumbuk dicampur gula pasir, garam, dan madu. Setelah itu bulat bulatkan untuk isian.

Langkah 5

Siapkan bahan isian kacang sangrai ditumbuk dicampur gula pasir, garam, dan madu. Setelah itu bulat bulatkan untuk isian.

Pipihkan adonan kemudian beri isian hingga seluruh bahan habis

Langkah 6

Pipihkan adonan kemudian beri isian hingga seluruh bahan habis

Bentuk seperti bulang setengah atau juga bisa sesuai selera. Lakuka hingga seluruh bahan habis.

Langkah 7

Bentuk seperti bulang setengah atau juga bisa sesuai selera. Lakuka hingga seluruh bahan habis.

Beri hiasan bunga pada bagian samping

Langkah 8

Beri hiasan bunga pada bagian samping

Kukus selama kurang lebih  30 menit

Langkah 9

Kukus selama kurang lebih 30 menit

Setelah 30 menit, keluarkan Songpyeon dan rendam dengan air dingin. Setelah itu olesi dengan minyak wijen dan Songpyeon siap disajikan.

Langkah 10

Setelah 30 menit, keluarkan Songpyeon dan rendam dengan air dingin. Setelah itu olesi dengan minyak wijen dan Songpyeon siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait