Sop Ayam

Resep Sop Ayam

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

5.0

(8 Rating)

Sayuran berkuah yang cocok dengan cuaca.

Bahan Utama

½ ekor ayam

3 buah wortel

9 buah buncis

¼ kol

1 batang daun bawang

2 batang daun seledri

1 buah tomat

1 sachet kaldu ayam bubuk

Air dan minyak secukupnya

Bumbu Halus:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 sdt garam

½ sdt merica

Cara Membuat

Cuci ayam lalu rebus, masukan jahe yang sudah dimemarkan.

Langkah 1

Cuci ayam lalu rebus, masukan jahe yang sudah dimemarkan.

Tumis bumbu halus dan masukan potongan daun bawang. Setelah matang, masukan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan kaldu ayam bubuk.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan masukan potongan daun bawang. Setelah matang, masukan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan kaldu ayam bubuk.

Masukan wortel dan buncis. Tunggu hingga setengah matang.

Langkah 3

Masukan wortel dan buncis. Tunggu hingga setengah matang.

Masukan kol dan tomat. Tunggu hingga air mendidih kembali. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukan kol dan tomat. Tunggu hingga air mendidih kembali. Koreksi rasa.

Terakhir masukan irisan daun seledri. Siap disajikan.

Langkah 5

Terakhir masukan irisan daun seledri. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: