Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Langkah 4

Lalu masukkan potongan tomat yang sudah di iris.

Langkah 5

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, lalu aduk rata.

Langkah 6

Setelah di aduk rata masukkan kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan gula, aduk hingga rata. Cicipi rasanya, siap disajkan dengan nasi hangat.

Langkah 7

tempe adalah salah satu protein nabati yang mudah didapat. selain harga nya murah namun kandungan gizinya cukup tinggi untuk pertumbuhan anak-anak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Tempe

Tempe Orek cabe Hijau

Rebus ayam hingga matang kemudian suwir kasar.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, kecap manis, saos tiram dan gula merah, aduk hingga larut.

Masak hingga bumbu meresap dan air asat cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus:

Halal

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Saus Tiram

Serai

Ayam Suwir Kukus Saos Tiram

Ulek bawang putih, beri merica, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan nasi, tepung tapioka, telur, daun bawang, dan bawang putih yang sudah diulek.

Tuangkan sedikit demi sedikit air hangat.

Panaskan agak banyak minyak, lalu masukkan adonan cireng ke dalam teflon.

Setelah sekiranya matang angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Nasi yang digoreng gurih dan kenyal, cocok untuk camilan. Cobain yuk Sobat Yummy!

Daun Bawang

Lada

Nasi

Telur

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara memasaknya juga mudah sekali, yuk cobain Sobat Yummy!

Bumbu-Bumbu

Ikan

Ikan Tongkol Tumis Kecap

Siapkan bahan bahan, potong sayuran dan bakso.

Tuang minyak wijen tumis harum bawang putih.

Tambahkan bakso dan telur dibuat orak arik.

Tambahkan sawi sendok, saos tiram, kecap manis, kecap asin, lada , garam dan gula aduk.

Tambahkan air lalu pangsitmya aduk rata test rasa.

Sesaat kuah menyusut dan test rasa pas tambahkan tauge, aduk sajikan hangat bersama saos peds atau cabe rawit dan acar sedap.

Ikutan icip test ternyata seperti kwetiau cuma isinya pangsit.

Assalamualaikum Mba Dina, setor recook yah. bakso aku ganti dengan sosis. tetap enak. ijin share ya mba. terimakasih

#recookyummy

Ayam Cincang

Bakso

Kulit Pangsit

Sawi

Tauge

Pangsit Goreng Viral Le Gino #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur tepung terigu, margarin, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan yang agak pekat.

Ambil adonan dengan sendok makan dan masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cemilan yang simpel dan enak, simak resep terigu goreng manis berikut ini ya.

Ini dia andalan camilan yang sangat mudah dibuat, terigu goreng manis. Bagaimana cara membuat terigu goreng manis yang enak? Simak resep terigu goreng ini

Resep Terigu Goreng Manis, Enak dan Mudah Dibuat

saya menambahkan terlalu byk tepung jadi rasa manisny agak kurang

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Terigu Goreng Manis

Haluskan bawang putih, kencur dan kunyit, sisihkan.

Panaskan minyak, pecahkan telur di atasnya orak arik dan sisihkan di pinggir wajan.

Masukan nasi putih, beri garam dan kaldu jamur, aduk rata masak hingga nasi matang.

Penambahan kunyit didalamnya teras lebih wangi ketika disantap.

Daun Kemangi

Nasi Goreng Telur Kemangi

Beri bubuk coklat dan coklat batang pada roti pertama.

Lalu tutup roti kedua dan beri selai strawberry dan skm.

Lalu cetak roti menggunakan gelas, tekan gelas.

Selanjutnya balur roti ke dalam tepung roti, ratakan.

Panaskan minyak lalu goreng roti hingga matang.

Untuk menu sarapan, rasanya crunchy dan manis.

Cokelat

Roti

Roti Goreng Tepung Roti

Cuci bersih usus ayam, rebus hingga matang bersama daun salam agar tidak amis, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga matang dan harum.

Masukkan usus ayam, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, cicipi rasanya.

Masak hingga kuah menyusut dan mengering, sajikan bersama nasi putih hangat.

Rebus dahulu usus dengan daun salam agar tidak amis.

Balado Usus Ayam

Cuci bersih ikan, kemudian potong-potong sesuai selera. Kemudian panaskan wajan, beri minyak secukupnya, goreng ikan gabus hingga kering atau sesuai selera.

Kurangi minyak bekas menggoreng ikan kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata.

Masukkan ikan gabus yang telah di goreng, aduk rata.

Tambahkan garam, gula putih, gula merah dan penyedap rasa. Aduk rata.

Beri irisan cabe merah, masak hingga layu.

Terakhir beri cuka atau air perasan jeruk nipis/lemon. Aduk rata. Matikan api dan sajikan.

Salah satu hidangan Betawi yang cukup sehat. Ikannya bisa diganti dengan jenis ikan apa saja. Bisa digoreng terlebih dahulu atau langsung dimasak

Pesmol Ikan Gabus

Goreng ayam rebus hingga berkulit, kemudian suwir-suwir.

Tambahkan air. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan saus pedas dan masak hingga menyerap.

Ini dia resep ayam suwir asam pedas yang enak.

Kamu ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam suwir pedas yang enak di rumah? Simak resep resep ayam suwir dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ayam Suwir Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Ayam Suwir Asam Pedas

Cuci bersih tahu rebus selama 10 menit lalu hancurkan dengan garpu.

Campur dengan bumbu lainnya, kecuali mie instan. Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bulat lalu baluri dengan mie instan yang telah dihancurkan.

Panaskan minyak, goreng bola tahu dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, tiriskan.

Keju

Mie Instan

Tahu

Bola Tahu Rambutan

Dalam panci masukkan semua bahan sirup merah lalu masak hingga mendidih, dinginkan.

Siapkan cicau yang sudah dipotong-potong dadu.

Dalam gelas saji masukkan sirup merah dan es batu.

Terakhir tuangkan air matang, aduk-aduk dan sajikan.

Fix ini emang seger. Sederhana tapi bikin ngangenin.
#RecookCompetitionYummyWrap

Sirup Merah

Cincau

Selasih

Vanilla

Es Cao Jadul

Cuci bersih cabai, bawang merah, dan bawang putih, lalu tiriskan.

Potong bawang merah agar lebih mudah saat di uleg.

Terakhir masukkan bawang merah, lalu uleg kasar. Kemudian cicipi rasanya dan sajikan.

Sambal Uyek-Uyek

Kukus kelapa parut setelah mendidih lalu diamkan dahulu.

Campurkan gula pasir, santan, vanili dan garam lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih, diamkan hingga hangat.

Campurkan kelapa parut dan tepung ketan, aduk hingga rata.

Lalu masukkan larutan gula sedikit demi sedikit.

Setelah matang satu sisi dibalik hingga semuanya matang merata.

Wingko babat sudah matang dan siap untuk dinikmati.

Wingko babat ini adalah makanan tradisional yang rasanya sangat enak dan lezat.

Kelapa

Santan

Tepung

Wingko Babat

Siapkan bayam lalu petik daunnya. Batangnya jika panjang bisa potong jadi 2.

Kupas bawang putih lalu iris tipis-tipis lalu sisihkan.

Lalu masukkan bayam ke panci berisikan air bawang putih. Lalu masukkan garam dan bubuk kaldu jamur. aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai matang.

Sajikan selagi kuahnya masih panas. Bawang putih sangat kaya manfaatnya, .menu sederhana banyak manfaatnya untuk disajikan untuk keluarga

Bayam

Sayur Bening Bayam Bawang Putih

Tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah di geprek. Lalu masak hingga mendidih dan kaldu harum.

Kaldu udang pun siap diolah, selamat mencoba.

Punya stok kepala udang, jangan di buang ya chef. Kita olah menjadi kaldu yang lezat cocok buat bikin sop/tomyam dan pasti nya bagus buat anak2 juga ☺️

Udang

Kaldu udang

Siapkan bahan isian, untuk labu siam setelah diiris direndam dalam campuran air dan garam selama 10 menit agar getahnya hilang. Lalu bilas dengan air dan tiriskan.

Uleg bahan bumbu halus dan geprek lengkuas.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan udang rebon sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan labu siam, tumis sebentar dengan bumbu. Lalu masukkan air, masak sampai kuah mendidih.

Masukkan sawi hijau dan santan. Aduk sampai rata.

Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang dengan api kecil. Angkat dan sajikan.

Jangan atau sayuran ini adalah jenis lodeh yang memang dibuat tidak pedas. Jadi sering disebut Jangan Gurih, cocok untuk menu segala usia termasuk anak-anak.

Bumbu Halus :

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Labu Siam

Jangan Gurih Sawi Hijau Labu Siam

Rebus mie telur sampai matang dan lunak lalu tiriskan.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk sampai larut.

Masukkan mie, aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Jika suka pedas, bisa ditambah cabe rawit.

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Daging Giling

Kecap Manis

Wortel

Mie Goreng Kecap Daging Giling

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tahu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecokelatan. Masukkan labu siam. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tambahkan toge. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan terigu dengan bumbu halus, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur bubuk. Tuangi air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tidak terlalu kental atau terlalu encer.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Salah satu gorengan favorit. Lebih suka yang isinya sayur seperti ini.

Tahu Isi

Cuci cincau hitam, lalu parut dengan parutan keju.

Belah jeruk melintang menjadi 2 bagian, lalu peras airnya.

Masukkan es batu dan sirup gula ke dalam gelas.

Resep Sop Ayam Kacang Merah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ayam Kacang Merah

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya