Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Langkah 1

Masukkan wortel dan kentang, tumis sampai ½ layu.

Langkah 2

Masukkan daging giling dan sedikit air, tumis sampai daging berubah warna. Kemudian tuang air, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Bumbui merica bubuk, pala bubuk, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masak sampai sayuran matang. Tambahkan seledri sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Giling

Garam

Gula

Kecap Manis

Kentang

Lada

Pala

Wortel

Semur Kentang Wortel Daging Giling

Didihkan air lalu masukkan wortel dan kentang, masak ±3 menit.

Selanjutnya masukkan jagung manis pipil, masak lagi ±3 menit.

Masukkan bumbu sop instan dan garam, aduk rata.

Setelah sayuran sebelumnya sudah cukup matang, masukkan kol, aduk.

Campur telur dengan 5 sdm air, kemudian kocok lepas.

Tuang kocokan telur ke dalam panci sayur, aduk melingkar biar terbentuk serabut.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan daun seledri, aduk rata kemudian cek rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Sayur kesukaan anak-anak, simpel dan enak 😋.

Jagung

Telur

Sop Sayur Serabut Telur

Masukan cabe rawit yang sudah di haluskan

Di aduk kurang lebih 5-10 menit sampai bumbunya meresap sempurna

Resep diri sendiri untuk suami tercinta ☺️😄

Bahan Penyedap

Halal

Cabe

Tomat

Sambal Roa Gorontalo

Cuci bersih ayam, kemudian rendam dengan air lemon dan garam kurang lebih 15 menit.

Kukus ayam kurang lebih 20 menit atau sampai empuk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan tanak.

Masukkan suwiran ayam, aduk rata. Beri seasoning.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata hingga layu. Test rasa, lalu sajikan.

Ayam suwir pedas salah satu menu yang buat stok kalau lagi malas. Enak banget dan sat set. Selain buat lauk, ayam suwir ini bisa untuk isian nasi bakar.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Alat

No Alcohol

Ayam

Daun Kemangi

Ayam Suwir Pedas

Didihkan 700 ml air dan masukkan 50 gram sagu mutiara. Tambahkan 5 tetes pewarna makanan warna pink. Masak dengan api kecil selama 15 menit.

Kemudian tambahkan 50 gram gula pasir, aduk rata dan matikan api kemudian tutup panci, diamkan selama 30 menit.

Didihkan 700ml air, masukkan 50gr Sagu mutiara, tambahkan pewarna orange, masak dengan api kecil 15 menit.

Tambahkan gula pasir, aduk rata lalu matikan api, tutup panci, diamkan 30 menit.

Didihkan 700 ml air, masukkan 50 gr sagu mutiara, tambahkan pewarna hijau, masak dengan api kecil selama 15 menit.

Tambahkan gula pasir, aduk rata. Matikan api, tutup panci dan diamkan 30 menit.

Tuang semua bahan kuah santan ke dalam panci, masak hingga mendidih.

Tuang mutiara dalam gelas, siram dengan kuah santan, tambahkan sedikit es batu.

Cantik, manis kenyal dan menyegarkan. Kadar gula boleh ditambah.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Santan

Es Mutiara Pelangi #JagoMasakMinggu8

Robek menjadi beberapa bagian rumput laut kering, masukkan ke dalam wadah dan tuang air panas. Tunggu hingga rumput laut melunak dan mengembang. Lalu tiriskan.

Ulek bawang putih, cabe merah besar, kencur, garam, gula dan daun jeruk.

Ulek kembali atau aduk hingga bumbu merata pada kelapa.

Bungkus kelapa dengan daun pisang lalu kukus kelapa dan juga rumput laut.

Rumput laut sambal kelapa yang enak dan mudah dibuat. Lihat juga resep lainnya di feed saya.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kelapa

Kencur

Nori

Rumput Laut Sambal Kelapa

Bersihkan bambu muda, rebus sebentar, tiriskan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan kemiri dalan wadah untuk dihaluskan.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis semua bumbu hingga harum.

Masukkan air, santan, dan bambu muda. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.

Bambu muda yang crunchy berpadu dengan bumbu rempah yang nikmat.

Buah

Cabai

butir

Kemiri

Salam

Minyak

Sayur Iwung (Bambu Muda)

Rebus teri medan untuk mengurangi rasa asinnya, step ini optional, dapat juga hanya direndam air panas, tiriskan teri medan.

campur tepung beras, tapioka dan bumbu halus, larutkan dengan santan sedikit demi sedikit hingga tidak menggumpal.

Masukkan irisan daun jeruk dan teri medan.

Panaskan minyak dengan api sedang, ambil secukupnya adonan peyek, tuang melalui tepi wajan, siram-siram dengan minyak hingga adonan terlepas dengan sendirinya.

Goreng hingga garing dan kecoklatan, angkat dan tiriskan, simpan dalam toples ketika peyek sudah dingin agar awet renyahnya.r

kadang dirumah kalau tidak sedia yang kriuk-kriuk rasanya ada yang kurang. Yuk, kita bikin peyek teri, bisa disimpan dalam toples dan tetep renyah.

Bahan bumbu halus

Kesampaian juga bikin rempeyek teri medan. Saya tambahkan daun kunyit. Terimakasih resepnya. #recookyummy

Halo mbk... ijin setor recook peyek nih.. mau pake ikan teri medan kok dirumah adanya ikan teri gede2 ya wes lah tak coba dan enak juga ternyata hahahaha, trimakasih mbk resepnya

#JagoMasakMaret

Ikan Teri

Peyek Ikan Teri

Cincang bawang bombai dan bawang putih, lelehkan butter kemudian tumis hingga harum.

Masukan saus tomat, pasta tomat/ bumbu bolognese instan, oregano, aduk rata.

Masukan sedikit air, tambahkan garam, gula, dan kalau bubuk, aduk rata. masak hingga kuah meletup-letup.

Sebelum kuah semakin kental masukan siomay, kemudian masak hingga bumbu tercampur merata. Terakhir taburkan keju sebelum disajikan.

Saus bolognese yang dipadu jajan dengan kearifan lokal, biasanya siomay kering berpadu dengan bumbu seblak, kali ini berbeda karena dipadukan dengan cita rasa Italia.

Bawang Bombay

Oregano

Saus Bolognese

Siomay Bolognese

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Parut / blender singkong, tiriskan airnya.

Siapkan gula pasir, telur, sp dan garam lalu mix hingga kental berjejak.

Masukkan singkong, mix hingga tercampur rata.

Masukkan margarin, mix kembali hingga tercampur rata.

Bagi menjadi 2 bagian lalu beri pewarna makanan, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan kukusan, masukkan 1/2 adonan pink kedalam loyang yang telah di oles margarin lalu kukus selama 5 menit.

Masukkan 1/2 adonan hijau kedalam loyang, kukus selama 5 menit. Lakukan hingga adonan habis.

Setelah adonan habis, kukus selama 15 menit. Matikan api biarkan hingga dingin.

Setelah dingin, keluarkan dari loyang lalu potong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Punya singkong dirumah? Yuk buat camilan aja, lumayan buat teman ngeteh dikala hujan tiba..

Singkong

Bolu Singkong Kukus

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan juga bawang merah dan temu kunci.

Masukkan gula pasir. Tambahkan kaldu bubuk jika suka.

Apabila sayuran sudah empuk masukkan tomat, masak sebentar saja.

Menu untuk makan siang. Cukup untuk satu porsi.

Tauge

Bening Kecambah Kedelai Wortel

Kemudian tumis bumbu dan daun salam hingga harum.

Selanjutnya tuang air, beri garam, gula pasir, saus tiram dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masak sampai kuah mengental, kemudian tambahkan santan, masak kembali hingga kuah mulai menyusut, tes rasanya, dan ayam kuah pedas sederhana ini siap untuk disajikan.

Yummy.. ini dia resep ayam kuah pedas sederhana yang mudah dibuat.

Resep ayam kuah pedas sederhana dan enak ini sangat mudah untuk kamu coba buat sendiri di rumah, seperti apa caranya? Simak selengkapnya di sini.

Resep Ayam Kuah Pedas Sederhana Enak dan Mudah Dibuat

Selamat malam mbak setor recook ayam pedas nya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Saus Tiram

Ayam Kuah Pedas

Uleg tahu lalu tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai rata.

Ambil 1 sdm adonan tahu lalu goreng hingga kering dan matang.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan wortel dan cabe merah, tumis hingga layu.

Tambahkan saus tomat, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan gula lalu aduk rata. Tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Masukkan tahu goreng lalu aduk rata. Matikan api.

Tambahkan daun bawang lalu aduk sebentar. Angkat lalu sajikan.

Bisa juga ditambahkan tomat untuk menambah rasa asam segar.

Bahan Saus Asam Manis:

Halo mbak salam kenal ya
Setor tahu asam manisnya mbak
Menu murah meriah tapi enak banget
Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Tepung Terigu

Tahu Asam Manis

Didihkan 500 ml air, lalu masukkan bumbu halus, masak hingga tidak langu lagi.

Tambahkah ikan patin tutup dan masak hingga  separuh matang.

Tambahkan campuran terasi dan asam jawa, serai. Masak hingga ikan matang.

Tambahkah air mendidih dan seasoning, masak sebentar.

Tambahkan bawang prei dan daun kemangi lalu matikan api kompor. Hidangkan selagi panas.

Pegagan adalah nama sebuah kampung di pinggir sungai Kabupaten Ogan Ilir Sumatera Selatan. Daerah ini terkenal dengan masakan pindangnya yang sangat enak. Berbeda dengan pindang daerah lain di Sumatera Selatan, pindang pegagan tidak menggunakan banyak bumbu. Hanya bawang merah dan serai. Namun rasanya sangat enak.

Seasoning

Bumbu Marinasi

Pertama kali membuat pindang ini dan langsung suka dengan citarasanya, terimakasih resepnya Pak Fadil 🙏

Resep Sop Bakso Sapi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Bakso Sapi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY