Kocok telur dengan 1/4 sdt merica dan sejumput garam.

Langkah 1

Buat dadar tipis, kemudian potong-potong dadar sesuai selera.

Langkah 2

Campur tepung terigu, 1/4 sdt merica, dan 1/2 sdt kaldu bubuk, aduk rata, kemudian ambil 1 sdm campuran tepung, tambahkan air, aduk rata. Sehingga ada 2 tepung pelapis yaitu basah dan kering.

Langkah 3

Ambil potongan dadar, celupkan ke adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung pelapis kering hingga rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang, tiriskan.

Langkah 5

Masukkan cabe, bawang putih goreng, dan garam lalu ulek kasar. Beri 1 sdm minyak panas bekas menggoreng telur tadi, ulek rata.

Langkah 6

Tata nasi putih di dalam box, beri telur dan sambal geprek di atasnya. Tambahkan timun dan tomat. Siap disajikan.

Langkah 7

Telur geprek box hanya dengan bahan sederhana namun rasa istimewa.

Bahan Utama

Resep telur geprek box super mudah, ekonomis namun tetap lezat ini bisa kamu jadikan menu andalan diakhir bulan lho! Selamat mencoba!

Telur Geprek Box Sajian Ekonomis nan Lezat!

butir

Telur

Merica

Tepung

Terigu

Nasi

Garam

Minyak

Buah

Cabe

Rawit

Kaldu

Timun

Telur Geprek Box #RabuEkstraPoin

Kukus kelapa parut selama 10 menit. Lalu tambahkan sejumput garam, aduk rata. Sisihkan.

Campur tepung ketan, air dan pasta pandan. Uleni sampai bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan tepung, pipihkan, lalu isi dengan gula merah.

Masak air sampai mendidih, lalu rebus klepon sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Klepon lembut, gula merahnya lumer dimulut.

Terima kasih banyak resepnya... Saya buat 1/2 porsi saja... Hasilnya mantap... #RecookYummy

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Klepon Ketan

kemudian haluskan bumbu halus di tambah jahe dan kengkuasnya

kemudian sayap yang sudah di cuci bersih beri air secukupnya untuk merebus

ketika proses merebus jangan lupa tambahkan garam dan daun jeruknya

setelah cukup empuk matikan kompor . pisahkan ayam dan bumbu yang sudah di saring

goreng sayap ayam hingga kekuningan . lalu tiriskan

lanjut goreng bumbu yang sudah di saring tadi hingga kering

selesai .. di nikmatinya dengan sambal bawang yang mantul

Langkah 8

Bumbu Halus Ungkep

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Lengkuas

Sayap ayam goreng lengkuas

Bumbui jeroan ayam dengan 3 siung bawang putih dan 1/2 sdm garam, kemudian goreng sampai matang

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga tomat

Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai baunya harum, kemudian masukkan santan dan juga air.

Setelah air mendidih, kemudian masukkan garam dan juga gula. Aduk sampai rata.

Masukkan jeroan dan tunggu sampai matang.

Jeroan ayam dengan kuah santan yang pedas.

Gula

Santan

Cabai

Tomat

Jeroan Ayam Kuah Pedas

Es Batu

Nangka

Susu

Es Nangka Susu Caramel

Potong-potong nangka muda, kemudian rebus 7 menit dan sisihkan. Tiriskan lalu bilas bersih.

Masukkan bumbu yang akan dihaluskan ke chopper.

Masukkan nangka yang sudah direbus, telur rebus, dan bumbu cemplung ke panci.

Masukkan bumbu halus dan tuangi dengan air kelapa. Masukkan juga bumbu perasa

Tambahkan santan, lalu masak dengan api kecil hingga airnya asat, bumbu meresap, warnanya berubah coklat merah. Lalu angkat dan siap disajikan.

Assalamualaikum..
Hari ini bikin hidangan khas nusantara yaitu gudeg jogja. Kalau biasanya gudeg itu dimasak pakai daun jati agar hasilnya merah, kali ini aku tidak pakai daun jati tapi hasilnya tetap merah dan enak. Gudeg ini makin simple untuk dibuat. Semoga kreasi saya menginspirasi :)

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Perasa

Ketumbar

Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati #LagaMasakYummyApp

Didihkan air, rebus telur hingga matang, lalu angkat biarkan suhu ruang, kupas kulitnya. Sisihkan.

Tambahkan gula aren, garam, dan air asam jawa.

Masukkan telur rebus, tahu, dan kecap manis. Aduk rata.

Bumbu Halus:

Kemiri

Tahu

Telur Tahu Bumbu Bali

Rendam kulit melinjo dan tambahkan garam. Rendam selama satu jam, setelah itu bilas bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, garam dan gula pasir. Biarkan semuanya larut.

Kalau air mulai susut dan rasa gurih, asem, manis sudah pas, masukkan melinjo yang sudah digoreng. Aduk rata kemudian angkat. Siap dihidangkan.

Alat & Perlengkapan

Sambal Goreng Kulit Melinjo

Singkong dikupas, lalu dicuci bersih. Kemudian potong-potong.

Keladi dikupas, lalu dicuci bersih. Kemudian potong -potong.

Didihkan air, masukkan gula Jawa dan 1 lembar daun pandan. Masak hingga gula larut.

Kemudian saring gula Jawa kedalam panci, campurkan dengan santan cair, tambahkan daun pandan dan garam. Lalu didihkan. Masukkan singkong. Masak hingga singkong setengah empuk.

Jika singkong sudah setengah empuk, masukkan keladi. Masak santan hingga mendidih, dan semua matang sempurna.

Terakhir masukkan santan kental, aduk rata, dan koreksi rasanya. Masak kembali hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan gula pasir jika kurang manis. jika rasa sudah pas, matikan kompor.

Bisa ditambah es batu jika suka. Disantap hangatpun juga nikmat. 😍

Singkong

Kolak Singkong Keladi #JagoMasakMinggu8

Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sampe harum.

Masukkan daging yang sudah dihancurkan, aduk rata.

Masukkan santan, garam dan kaldu jamur, masak sampai mendidih dan kuah mengering.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Salam

Abon Daging Basah

Tumis bumbu sampai wangi dan matang, masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk serta irisan daun bawang kemudian aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Ambil 1 lembar kulit lumpia kemudian isi dengan 2 sdm bihun.

Lipat amplop lumpia lalu gulung, rekatkan ujungnya dengan terigu basah.

Goreng lumpia sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Risol Bihun Kulit Lumpia #JagoMasakMinggu8

Panaskan kukusan. Masukkan semua sayuran. Angkat sayuran secara bertahap, sesuai tingkat kematangannya. Pertama, angkat tauge dan kol. Lalu angkat kacang panjang dan terakhir angkat labu siamnya.

Masukkan sayuran yang sudah dikukus ke dalam wadah. Sisihkan.

Haluskan/ ulek cabai rawit, bawang putih, terasi, kencur dan garam.

Lalu masukkan kacang tanah goreng. Ulek lagi hingga kacang tanah menjadi halus.

Masukkan gula merah. Ulek lagi sampai gula merah hancur dan halus.

Tuang sedikit air asem. Aduk dengan bantuan spatula.

Setelah bumbu kacang kental. Koreksi rasanya. Bumbu kacang bisa disimpan ke dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Untuk dibikin lotek : ambil bumbu lotek secukupnya lalu masukkan sayuran rebusnya (dikira kira aja banyaknya). Lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya, jika bumbunya kurang tambahkan lagi bumbunya.

Siapkan piring saji. Tata lotek di atas piring saji. Lotek matang siap dihidangkan. Lengkapi dengan kerupuk.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Labu Siam

Tauge

Lotek Mateng Khas Sunda

Bikin minuman perpaduan sirup leci dan air kelapa.

Air Kelapa

Daun Mint

Lemon

Nata de Coco

Lychee Coco Blue Pea

Potong sawi sesuai selera. Cuci bersih kemudian tiriskan dahulu

Panaskan satu sendok makan minyak. Tumis bawang putih sampai harum

Kemudian masukan cabe dan tomat, menyusul tahu dan sosis. Aduk

Masukan sawi, beri garam gula dan kaldu jamur. Aduk dan lanjutkan menumis sampai sawi layu

Sawi

Sosis

Jamur

Tumis Tahu Sawi

Bumbu halus: giling halus bawang putih, bawang merah, merica, dan ketumbar.

Rajang halus daun bawang, seledri dan juga kol.

Campurkan terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun bawang, seledri, kol yang sudah dirajang halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan lupa garam, gula dan penyedap kalau ingin.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tapioka

Penyedap

Tahu Brontak Sederhana #INDONESIAKAYA

Campur kan maizena, saus tiram, soy sauce, merica aduk rata.

Tuang campuran maizena ke atas ayam lalu aduk hingga rata tunggu lima menit sambil panaskan minyak.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

Rendam cabai kering dengan air panas selama 5 menit lalu cuci bersih. Lalu iris tipis.

Tumis semua bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan semua bumbu dan air masak dengan api kecil hingga mengental selama 5-7 menit lalu tambahkan bawang daun angkat dan sajikan.

Nah biasanya kungpao chicken ini pakai wine supaya warna kuah lebih dark. Tapi aku skip ya. Nah ini aku tambahkan irisan serai biar aromatik, rasanya enak deh coba yuk.

Kuah:

Saus Tiram

Tepung Maizena

Kungpao Chicken (Halal)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan tepung pisang goreng serbaguna ke dalam ubi jalar yang sudah dihaluskan.

Resep Sop Sayur Jamur Salju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Sayur Jamur Salju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!