Sop Sosis Kuah Kaldu Sapi

Resep Sop Sosis Kuah Kaldu Sapi

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Menggunakan kaldu rebusan daging sapi.

Bahan Utama

4 buah sosis sapi

1 buah kentang

1 buah wortel

1/2 batang daun bawang

1 sdm kaldu bubuk rasa sapi

1 sdt pala bubuk

Garam secukupnya

1 sdm margarin

1 siung bawang putih, haluskan

700-800 ml air rebusan daging sapi

Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat

Potong kentang, wortel, sosis dan daun bawang sesuai selera, sisihkan.

Langkah 1

Potong kentang, wortel, sosis dan daun bawang sesuai selera, sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan kentang, tumis bersama bawang putih.

Langkah 3

Masukkan wortel dan kentang, tumis bersama bawang putih.

Masukkan air rebusan daging sapi, biarkan mendidih.

Langkah 4

Masukkan air rebusan daging sapi, biarkan mendidih.

Masukkan kaldu bubuk, pala bubuk, garam dan penyedap, cicipi rasanya. Masukkan sosis.

Langkah 5

Masukkan kaldu bubuk, pala bubuk, garam dan penyedap, cicipi rasanya. Masukkan sosis.

Masak hingga sosis matang, tambahkan irisan daun bawang. Sajikan hangat.

Langkah 6

Masak hingga sosis matang, tambahkan irisan daun bawang. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: