Sop Sosis Sayur

Resep Sop Sosis Sayur

kaifiya

kaifiya

5.0

(1 Rating)

Masakan rumahan untuk segala usia.

Bahan Utama

3 buah sosis, potong

3 lembar kubis, sobek

2 buah wortel, potong bulat

5 buah buncis, potong korek api

1 buah kentang, potong dadu

2 tangkai daun bawang

2 tangkai seledri

3 siung bawang putih, haluskan

2 siung bawang merah, haluskan

1 buah kemiri, haluskan

1/2 cm pala, haluskan

1/2 sdt merica

600 ml air

3 sdm minyak menumis

1 sdm bawang goreng

Secukupnya gula dan garam

Cara Membuat

Potong sayuran dan sosis, cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Potong sayuran dan sosis, cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum, tuangi air masak sampai mendidih.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum, tuangi air masak sampai mendidih.

Masukan kentang dan wortel, rebus sampai empuk.

Langkah 3

Masukan kentang dan wortel, rebus sampai empuk.

Masukan kubis dan buncis, bumbui gula, garam, dan merica lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukan kubis dan buncis, bumbui gula, garam, dan merica lalu aduk rata.

Koreksi rasa, taburi bawang goreng, masak sampai semua matang. Siap disajikan.

Langkah 5

Koreksi rasa, taburi bawang goreng, masak sampai semua matang. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: