Langkah 1

Langkah 2

Kemudian masukkan pisang kedalam adonan. Balur rata

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan

Langkah 5

Cemilan yang simple. Cocok banget buat anak kos

Bahan Utama

Assalamualaikum chef @rika-rizki ,,,, setor recook ya dan ini enak untuk cemilan disaat santai,,,, terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Buah

Pisang

Tepung

Roti

Terigu

Beras

Wijen

Gula

Garam

Pisang Pom-Pom #JagoMasakMinggu4

Lumatkan tahu, kemudian tambahkan telur dan bumbui dengan kaldu jamur.

Siapkan daun pisang yang sudah dijemur, beri tahu dan cabe rawit.

Lipat daun pisang, kemudian kukus selama 20 menit. Sajikan.

Pepes tahu favorit dengan tambahan protein udang.

Cabe

Daun Bawang

Daun Kemangi

Daun Pisang

Telur

Udang

Pepes Tahu Udang

Masukkan tepung agar-agar putih, gula pasir, garam dan vanili bubuk ke dalam panci

Tambahkan air dan pasta pandan, kemudian aduk rata

Nyalakan kompor, kemudian masak agar-agar sampai mendidih sambil terus diaduk

Setelah mendidih, angkat dan masukkan ke dalam cetakan, tunggu hingga hangat kemudian simpan dalam freezer sampai set

Larutkan santan kara dengan 300 ml air hangat, tambahkan garam

Jika agar-agar sudah set, potong-potong sesuai selera, ambil beberapa potong agar-agar, masukkan ke dalam gelas, tambahkan santan dan siap dinikmati

Langkah 6

Agar-Agar

Daun Pandan

Susu

Agar-Agar Kuah Santan

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan wortel dan masak hingga layu, lalu tambahkan saus bolognese, makaroni dan air kaldu. Rebus hingga makaroni al dente.

Bumbui dengan merica, garam dan gula pasir, kemudian tuangkan tepung maizena. Aduk rata hingga sup mengental. Koreksi rasa.

Siap disajikan dengan parutan keju dan taburan parsley.

Sup makaroni bolognese seperti halnya spaghetti bolognese, tambah enak dan gurih dengan parutan keju cheddar di atasnya.

Bahan Pelengkap :

Alat Dan Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju

Pasta

Tepung Maizena

Wortel

Sup Makaroni Bolognese

Siapkan bahannya . Iris tahu menjadi kecil, iris daun cesim dan kerat bakso

Iris daun bawang . Disini saya hanya memakai daunnya saja

Jika air sudah mendidih masukkan semua bahan . Tambahkan kaldu , masak 5 menit saja sampai sayur sedikit layu . Koreksi rasa

Sajikan hangat , dan beri taburan bawang daun di atasnya .

Simple recipe.. Ini salah satu menu andalan ketika mager di rumah . Inisiatif juga untuk anak yang tidak suka makan sayur.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Tahu

Tahu bakso kuah

Tuang air ke dalam panci, masak air sampai mendidih.

Masukkan bawang merah iris dan kencur. Biarkan sesaat.

Kemudian masukkan bayamnya, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk merata.

Setelah bayam dan jagung empuk, cicip rasanya. Matikan kompor lalu taburi dengan bawang goreng.

Bawang Merah

Bayam

Jagung

Kencur

Bening Bayam Jagung

Potong terong sesuai selera, cuci dan tiriskan.

Kukus terong dalam kukusan yang sudah panas. Kukus hingga terong setengah matang, angkat.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan terong yang sudah dikukus, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk dan air. Aduk rata dan masak hingga terong matang. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Disajikan dengan nasi hangat, mantap sekali.

Kecap Asin

Lada

Terong

Tumis Terong

Marinasi dengan bawang putih parut, garam, lada putih, kecap ikan, cuka, air, dan tepung terigu. Diamkan selama 30 menit.

Masukkan semua bahan kering, lalu campurkan sayap ayam sampai terbalut rata.

Goreng dengan minyak panas yang agak banyak agar matang sampai dalam, kemudian tiriskan sebentar.

Tumis semua bahan lemon black pepper, lalu masukkan sayap ayam dan aduk cepat.

Bikin menu yang istimewa di tanggal tua dengan bahan utama sayap ayam. Unik dan enak

Bahan kering

Lemon Black Pepper 

Ayam

Saus Sambal

Tepung Terigu

Lemon Black Pepper Chicken Wings #MENUTANGGALTUA

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan ayam, wortel, kentang, jamur tiram dan daun bawang prei. 
Tumis sebentar, lalu tuang susu cair, garam, kaldu ayam bubuk, gula, lada dan pala bubuk. 
Aduk hingga rata.

Setelah air menyusut, masukkan tepung terigu, aduk cepat. 
Masak hingga mengental, sisihkan lalu dinginkan.

Ambil 1 buah gabin, beri 1 sdm ragout, ratakan.
Lalu tutup dengan gabin lagi. 
Lakukan sampai habis.

Goreng hingga matang.
Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Terinspirasi dari resepnya mbak Cicik Ary.
Saya bikin gabin ragout menyesuaikan bahan di rumah. 
Hasil akhirnya saya balut dengan tepung panir dahulu lalu digoreng.

Bahan Ragout

Jamur Tiram

Kentang

Pala

Gabin Isi Ragout Jamur

Masukkan garam, masako. Lalu masukkan air jeruk. Aduk.

Tomat

Sambal Iris Tomat Hijau

Cuci bersih jantung ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan.

Panaskan minyak goreng, jantung ayam, tempe hingga setengah matang angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan jantung ayam tambahkan air masak hingga jantung ayam matang.

Masukkan tempe, cabe rawit utuh, daun salam, lengkuas, aduk masak hingga bumbu meresap.

Masukkan tahu, santan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Tidak hanya daging,nya bagian lain dari ayam juga bisa di olah menjadi berbagai menu lezat

Lengkuas

Tempe

Semur Jantung Ayam Tahu Tempe

Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih.

Bersihkan ikan mujaer lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum kecoklatan, lalu masukkan bawang bombay dan cabai merah. Aduk-aduk hingga layu.

Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujaer, garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga kuah menyusut dengan api kecil. Sajikan saat matang.

Ikan

Cabai

Kecap

Saus

Tiram

Merica

Semur Ikan Mujaer #LebihSehat

Masak air, beri garam. setelah air mendidih masukkan pasta fusilli.

Rebus hingga pasta mengembang dan aldente, sambil sesekali diaduk.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan tuna kalengan(daging ikan tuna saja minyak nya jangan di masukkan). Aduk rata. Tumis sebentar hingga daging ikan sedikit berunah warna.

Masukkan saus sambal, saus tomat, paprika, tomat, dan bubuk cabe. Aduk rata.

Setelah itu masukkan pasta fusilli, aduk cepat. Koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan sedikit garam. Matikan api, taruh ke piring saji.

Langkah 8

Makanan khas Italia ini juga sangat cocok di lidah orang Indonesia.. dengan rasa sedikit pedas. dicampur dengan Ikan Tuna membuat taste nya menjadi berbeda. enak.. dan Recommended 👌 Must try..

Ikan Tuna

Paprika

Fusilli Tuna Pedas

Di bulan puasa ini sudah pasti kamu punya banyak sekali jadwal bukber dengan teman dan sanak saudara. Meskipun ada banyak sekali tempat makan yang bisa kamu kunjungi, tapi bukber di hotel bisa jadi pilihan yang paling tepat. Selain tempatnya yang nyaman, beberapa hotel sering mengusung tema makanan yang menarik. Seru, kan?
Sekarang ini sudah banyak hotel di Jakarta yang sudah mulai membuka reservasi untuk bukber tahun ini, lho. Berikut ini beberapa hotel bukber di Jakarta yang menyediakan event buka bersama dan berbagai penawaran di dalamnya. Yuk, simak informasinya di bawah ini.<h2>1. Whiz Hotel Cikini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/bb169860863a135ce15951356e465a01.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di whiz hotel cikini" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpO33P1vzA1/" target="_blank">poster buka puasa di Whiz Hotel Cikini (instagram.com/whizhotelcikini)</a></div>Hotel pertama yang membuka iftar event adalah Whiz Hotel yang terletak di Cikini. Hotel yang ada di kawasan Menteng ini menawarkan paket bukber dengan harga yang murah.
Di tahun ini, Whiz Hotel Cikini menawarkan iftar buffet package dengan harga Rp100 ribu per orang.
Makanan yang disajikan berkonsep all you can eat di Monas Restaurant, mulai dari takjil, main course, hingga dessert. Untuk info lebih lanjut kamu bisa menghubungi kontak Whiz Hotel Cikini di nomor untuk reservasi.&nbsp;
Alamat: Jl. Cikini Raya No.06, RW.5, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330
Telepon: 0213909555<h2>2. Pop! Pasar Baru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/b6d49863452d958c83a6f1ef630c4601.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka makanan di Pop! Pasar Baru" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpfTThsv0Oo/" target="_blank">ilustrasi buka puasa di Pop! Pasar Baru (instagram.com/poppasarbaru)</a></div>Selanjutnya ada Pop! Hotel yang terletak di daerah Pasar Baru. Setiap Ramadan, hotel ini selalu menawarkan paket berbuka puasa dengan harga murah dan makanan yang menggugah selera. Ada dua paket yang ditawarkan, yaitu Pop! Pecelan dan Pop! Liwetan.&nbsp;
Selain paket makanan, di sini juga ada beberapa pilihan harga yang bisa disesuaikan dengan jumlah orangnya, lho. Beberapa pilihannya adalah Rp65 ribu untuk satu orang, Rp250 ribu untuk empat orang, dan Rp500 ribu untuk 8 orang.
Semua pilihan harga tadi sudah include takjil, buah-buahan, dan juga minuman segar. Untuk reservasi, kamu bisa menghubungi kontak di bawah ini, ya!
Alamat: Jl. H. Samanhudi No.17, RT.5/RW.3, Ps. Baru, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10710
Telepon: 081586080038 / 081119055001<h2>3. Mercure Ancol Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/9254f90dd4401b8b6c374c6a6919b64a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di Mercure Ancol Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/Cp_7g8fvmaM/" target="_blank">poster buka puasa di Mercure Ancol Jakarta (instagram.com/mercureancoljakarta)</a></div>Mau bukber di tempat yang dekat dengan pantai? Mercure Ancol bisa jadi pilihannya! Di tahun ini Hotel Mercure menyediakan iftar package dengan harga Rp220 ribu per pax. Harga tersebut sudah include berbagai pilihan takjil, main course, dan dessert.
Bukan cuma itu, Mercure Ancol juga menawarkan promo buy 4 get 5 dan tiket masuk ancol untuk acara Iftar Ramadhan tahun ini. Menarik banget kan, penawarannya?
Alamat: Jl. Pantai Indah, Ancol, Kec. Pademangan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14430
Telepon: 08787546000<h2>4. Hotel Santika Kelapa Gading</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/8a0d2c6e01842e9a9bd6a011a398cac2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster promosi bukber Hotel Santika Kelapa Gading" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpRxnkVSIyY/" target="_blank">poster buka puasa di Hotel Santika Kelapa Gading (instagram.com/santikakelapagading)</a></div>Hotel bukber Jakarta selanjutnya adalah Hotel Santika yang ada di Kelapa Gading. Di hotel ini membuka iftar dinner mulai dari jam 17.30 WIB hingga 20.30 WIB yang bertempat di lantai lima restoran Hotel Santika.
Harga iftar dinner di sini juga cukup terjangkau, hanya dengan Rp150 ribu, kamu bisa mendapatkan paket takjil, main course, dan dessert yang super enak!
Alamat: Mahaka Square, Blok HF3, Jl. Raya Kelapa Nias, RT.8/RW.6, Klp. Gading Bar., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240
Telepon: 02124520999
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat
 
 </a>
 <h2>5. Ibis Styles Jakarta Tanah Abang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/1cf3977027852c56a50fdfb0e481a505.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster promosi bukber Hotel Ibis Styles Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpkQhJ1vppo/" target="_blank">poster buka puasa di Hotel Ibis Styles Jakarta, Tanah Abang (instagram.com/ibisstlesjakartatanahab</a></div>Mau makan makanan nusantara saat bukber? Di Ibis Styles Tanah Abang tahun ini menyediakan iftar package dengan tema nusantara, lho. Paket buka bersama di sini dibanderol dengan harga Rp198 ribu, bahkan ada promo buy 4 get 5.
Bukan cuma itu, jika kamu member dari hotel ini, kamu bisa mendapatkan diskon member sebesar 5-10 persen. Ibis Styles Tanah Abang ini membuka paket bukber mulai dari 23 Maret -20 April 2023 saja.
Alamat: Jl. H. Fachrudin No.22, RW.5, Kp. Bali, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10250
Telepon: 02150852500<h2>6. Harris Kelapa Gading</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/653c63aec734c97abdd05df6c1df6822.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana bukber di Harris Kelapa Gading" /><a href="https://www.instagram.com/p/CqAUWVGPo9M/" target="_blank">ilustrasi buka puasa di Harris Kelapa Gading (instagram.com/harrisklpgading)</a></div>Di Harris Hotel Kelapa Gading menyediakan iftar package dengan tema Arabic yang nyentrik banget.
Makanan yang disajikan di hotel ini juga cukup beragam, mulai dari aneka kue, jajanan pasar, salad, mie goreng, es campur, kolak, gorengan, ayam dan bebek panggang, nasi briyani, dan masih banyak lagi. Paket buka bersama di Harris Hotel ini berkisar Rp265 ribu per orangnya.&nbsp;
Alamat: Jl. Boulevard Bar. Raya No.RT.13, RT.13/RW.18, Klp. Gading Tim., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240
Telepon: 02145878200 / 082113524463<h2>7. Novotel Cikini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/ff5f91756c3496f6cac0531050cad316.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster promosi buka puasa di Novotel Cikini" /><a href="https://www.instagram.com/p/Cpe41U9uFga/" target="_blank">ilustrasi poster buka puasa di Novotel Cikini (instagram.com/novotelcikini)</a></div>Mau makan enak sambil melakukan henna art saat berbuka puasa? Di Novotel Cikini ini kamu bisa mendapatkan semuanya! Iftar package di Novotel ini menyediakan henna art, door prize, hingga live music.
Selain itu, makanan yang disajikan juga makanan nusantara dan makanan middle east yang lezat. Harga paket buka bersama di Novotel Cikini ini dibanderol dengan harga Rp388 per orangnya. Untuk reservasi kamu bisa menghubungi kontak di bawah ini, ya!
Alamat: Jl. Cikini Raya No.107, RT.10/RW.4, Cikini, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10330
Telepon: 02131937777 / 081381110853<h2>8. Hotel Santika Hayam Wuruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/71e98c6398cf7ae02e364b54f7d04b25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengolah daging di Hotel Santika Hayam Wuruk" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpmGjxYAJDf/" target="_blank">ilustrasi pegawai Hotel Santika Hayam Wuruk sedang mengolah daging (instagram.com/santikapremierehay</a></div>Hotel Santika Hayam Wuruk juga menyediakan paket buka bersama dengan penawaran menarik, lho. Dengan harga Rp225 ribu per orang, kamu bisa menikmati makanan Turki yang menggugah selera.
Buat kamu yang ingin bukber di sini, ada promo 20 persen untuk minggu pertama dibulan Ramadan. Reservasi sekarang juga dengan menghubungi kontak di bawah ini ya, Sobat Yummy!
Alamat: Jl. Hayam Wuruk No.125, RT.5/RW.6, Mangga Besar, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11180
Telepon: 0212600818<h2>9. Grand Orchardz Kemayoran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/0fdfd9d78611e0bb184e706ebab7d879.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di Grand Orchardz Kemayoran" /><a href="https://www.instagram.com/p/Cp_5hjivr3A/" target="_blank">poster buka puasa di Grand Orchardz Kemayoran (instagram.com/orchardz.id)</a></div>Ingin buka puasa dengan makanan khas Maroko? Bukber di Grand Orchardz bisa jadi pilihan. Selain menyediakan buffet, kamu juga bisa menyaksikan live cooking dari chefnya, lho.
Bukan cuma itu, minuman yang disajikan di Grand Orchardz ini juga minuman autentik asli dari Maroko, menarik banget kan? Iftar package di Grand Orchardz ini juga cukup murah, hanya dengan Rp225 ribu kamu bisa makan sepuasnya bersama kerabat dan saudara.
Alamat: Jl. Rasela No.1A, RW.3, Gn. Sahari Utara, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 107
Telepon: 02122642999 / 082128959995<h2>10. Arthama Hotels Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230321/e1dbe06df0741f6f6437149a7eb6f4a5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="poster buka puasa di Arthama Hotel Jakarta" /><a href="https://www.instagram.com/p/CpKL30yvknx/" target="_blank">poster buka puasa di Arthama Hotel Jakarta (instagram.com/arthama_jakarta)</a></div>Iftar package dengan all you can eat buffet bisa kamu dapatkan di Arthama Hotels Jakarta. Harga paket bukber di sini juga sangat terjangkau yaitu Rp129 ribu per orang.
Makanan yang disajikan di hotel ini juga cukup beragam, mulai dari jajanan pasar, aneka kue, makanan nusantara dan berbagai dessert internasional yang menggugah selera. Untuk info selanjutnya dan reservasi bisa kontak nomor di bawah ini, ya!
Alamat: Jl. K.H. Wahid Hasyim No.167, RT.2/RW.5, Kb. Kacang, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10240
Telepon: 02139701777 atau 08121551884 (WhatsApp)Itulah beberapa rekomendasi hotel untuk bukber di Jakarta yang bisa kamu coba untuk kunjungi tahun ini. Kira-kira hotel mana nih yang akan kamu kunjungi minggu ini? Semoga informasi tadi membantu ya, Sobat Yummy. Selamat berpuasa!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Bandung yang Asyik buat Bukber
 
 </a>

Beberapa rekomendasi hotel bukber di Jakarta ini bisa bikin acara bukbermu tahun ini lebih meriah. Yuk, simak info selengkapnya di sini!

10 Hotel untuk Bukber di Jakarta yang Wajib Dikunjungi

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta 2024

Rebus air dalam ricecooker hingga mendidih.

Taburi dengan gula pasir, lalu beri keju sliced. Tutup dengan roti lainnya.

Masukkan ke dalam ricecooker dengan tambahan alat kukus. Masak selama 10 menit.

Halal

Setor recook ya chef
mantap nih...enak dan simpel banget. trimakasih resepnya🙏🏻. izin reshare juga ya chef 🤗
#RecookYummy

pagi chef..😊
setor #RecookYummy Roti Kukus ala Anak kostnya ya.. saya pake kukusan biasa.. ternyata rotinya jadi lembut bangett.. yummy 😋
trima kasih resepnya chef.. 🤗🙏

menurutku enak banget roti kukus nya,  udh ke sekian recook ini, dan ini kali ke dua upload recook nya, tp kali ini nyoba isinya pakai keju, gula  aren campur cinamon bubuk dan apel. yg pertama uploadbbrp bulan lalu ( lupa) recook nya tanpa modif dan enak bgt jd recook2 lagi deh nyoba isian lain#recookyummy

Makasi chef inspirasi resep roti kukus ala anak kost nyaa.. 

Karena saya masih punya sagu mutiara, jadi saya beri sebagai toping, dan di siram susu kental manis.. Hehehe.. 

Enak dan mengenyangkan ala anak kost ❤

#JagoMasakMaret

MinChef mantab ini, aku sering bikin roti gula kadang kasih keju persis seperti ini, tapi blm pernah nyoba di kukus. kemarin pagi aku cobain ternyata  beda banget dari biasanya.. langsung jadi fav ini, karena gulanya leleh lebih lengket dan kejunya pun jadi melebur tp tetap punya jati diri. Jadi ada rasa gimana gitu yg g bs di jelaskan kata kata, harus coba! Teksturnya menurutku kenyal2 enak gitu pas di gigit beda deh pokok nya sama yang di panggang ataupun dimakan langsung #JagoMasakMaret

Roti Kukus Ala Anak Kost

Potong dadu tempe, ukuran sesuai selera. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam. Tumis hingga matang.

Masukkan tempe goreng dan pete, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air ½ menyusut. Koreksi rasa. Masukkan irisan cabe merah besar, aduk. rata, masak sampai cabe layu. Matikan kompor, sajikan.

Biasanya orek tempe disajikan kering, nah kali ini aku bikin setengah basah setengah kering alias nyemek.

Bumbu halus

Petai

Orek Tempe Pete Nyemek

Bersihkan kluwih, potong dan jangan lupa buang bagian cangkang bijinya yang keras.

Rebus kluwih sampai matang, pastikan bijinya sudah lunak.

Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai dan daun salam, tumis sampai bumbu matang, tambahkan air dan masukkan kluwih, tunggu mendidih lalu masukkan semua bumbu lain, aduk rata dan tes rasa.

Hayo siapa nih yang belum tahu sayur kluwih...

Bumbu Kuning

Labu

Nangka

Santan

Kluwih Kuah Kuning

Haluskan ubi gula, garam dan sebagian santan.

Tambahkan tepung dan sisa santan, kemudian tambahkan pewarna ungu, haluskan kembali dan sisihkan.

Lapisan putih : Aduk rata semua bahan dan sisihkan.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak kemudian kukus 5 menit.

Lalu timpa dengan adonan ungu kukus selama 10 menit/ hingga matang.

#RecookYummy
Salah satu kudapan dari ubi ungu hari ini,enak banget legit manis gurih.

Lapisan Putih :

Talam Ubi Ungu

Kocok lepas terlebih dahulu telur hingga berbusa.

Campurkan pisang yang sudah diiris (sisahkan sedikit), 90gr roti tawar yang sudah di potong-potong, 24gr gula, dan 12gr susu bubuk dalam wadah. Aduk hingga merata dan membentuk adonan padat.

Hancurkan biskuit Oreo, lalu campurkan ke dalam adonan kue dan pisang. Aduk hingga merata.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue berbentuk segi empat.

Letakkan 4 potongan pisang di atas adonan sebagai hiasan.

Usapkan kuning telur yang sudah di kocok diatasnya (menggunakan kuas). Kukus selama 20 menit hingga matang.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku

No Alcohol

Kue Roti Banana Oreo

Campurkan semua bahan adonan kecuali susu bubuk, tepung terigu dan maizena. Aduk rata menggunkan mixer. Kocok dengan speed mixer sedang hingga merata dan terlihat mengembang. Sisihkan.

Campur jadi satu, tepung terigu, susu bubuk, dan maizena hingga merata.

Pipihkan adonan menjadi ketebalan kira-kira 2 cm kemudian bentuk sesuai selera, bisa dibentuk bulat atau bulan sabit. Susun hasilnya di loyang.

Panaskan oven dengan suhu kurang lebih 150°C. Lalu masukkan dalam oven, panggang hingga matang.

Dinginkan kemudian baluri dengan gula halus. Simpan dalam toples.

Kue Kering dari Australia berbentuk bulan sabit dengan rasa vanila dan bertabur gula halus.

Resep Soup Telur Puyuh Wortel Kubis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soup Telur Puyuh Wortel Kubis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya