Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan wortel, aduk rata. Kemudian tuang air, biarkan mendidih.

Langkah 3

Kemudian masukkan sawi hijau dan kol, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan jamur kuping. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah 5

Masak sampai sayuran matang. Cek rasa. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Kubis

Sawi

Wortel

Capcay Jamur Kuping

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Wedang Ronde

Kukus kentang hingga matang lalu angkat dan kupas.

Campur bersama gula pasir, telur dan sebagian santan dalam food processor.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan tepung yang sudah diayak, aduk rata.

Panaskan cetakan, oles margarin. Beri adonan hingga penuh dan tunggu hingga setengah matang. Beri keju parut di atasnya. Tutup cetakan dan panggang hingga matang kecokelatan lalu angkat dan hidangkan.

Langkah 7

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Lumpur Kentang Keju

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabe merah, cabe rawit, kemiri, gula, garam.

Tambahkan asam, tomat, dan serai ke dalam bumbu halus.

Rendam ikan dengan bumbu halus selama 1 jam.

Bungkus ikan dengan daun pisang, alasi ikan dengan daun salam.

Pepes ini menggunakan ikan segar yang dipadukan dengan rempah Indonesi

Cabe

Ikan

Tomat

Pepes Ikan Asam Pedas

Haluskan daging sapi beri daun bawang dan seledri

Tambahkan wortel yang sudah potong kecil dan diiris tipis, aduk rata

masukan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga rata.

Tambahkan 3 sdm tepung serbaguna aduk rata lagi

Untuk kulit bisa buat sekaligus dengan 4 telur atau sebagian masukan 2 telur kocok lepas

Masukan 1 sdm tepung serbaguna kocok lepas

Buat dadar telur di teplon yang sudah dipanaskan di olesi minyak wijen, goyangkan wajan agar bulat sempurna

Langkah 8

Ratakan daging diatas telur dadar dan gulung, kemudian bungkus dengan Alumunium Foil

Langkah 9

Kemudian kukus 30 menit, potong rolade setelah dingin.

Langkah 10

Resep ini enak banget, gurih dan dagingnya berasa banget, cocok untuk bekal, atau makan hari-hari..

Daging Sapi

Daun Bawang

Beef Rolade

Cuci bersih daging kemudian potong-potong

Tumis bumbu halus, tambahkan air, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cengkih

Daging sapi yang bumbunya sampai meresap, pasti menggugah selera makan.

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Cabai

Pala

butir

Kemiri

Jintan

Kapulaga

Lengkuas

Serai

Jeruk

Garam

Gula

Kelapa

Rendang Sapi ala Sunda

bersihkan fillet kemudian kucari dengan perasan air jeruk lemon, sisihkan.

panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bombai hingga harum, bersama irisan jahe.

masukan ayam kemudian aduk hingga berubah warna.

tambahkan air, dan masukan sisa bumbu lainnya. masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap.

siapkan pemanggangan, lebih baik menggunakan pemanggangan model kasa, agar asap bisa maksimal mengenai daging. jika tidak ada, dapat menggunakan pemanggangan anti lengket. Susun daging, kemudian panggang dalam api kecil hingga daging kering dan keluar aromanya. setelah matang siap disajikan dengan nasi panas.

Menu ayam khas NTT ini memiliki rasa yang unik. Aroma asap yang cukup mendominasi membuat rasanya semakin berkarakter. Bisa di temukan di resto, namun bisa juga dibuat sendiri, dan tak kalah enak.

Cabe Merah Besar

Sei Ayam #JelajahTengah

Siapkan cetakan olesi dengan minyak, beri parutan kelapa sebagian sambil di tekan, sisihkan.

Mixer bahan A hingga mengembang dan pucat.

Masukkan bahan B sambil di ayak aduk rata.

Kemudian masukkan bahan C, aduk kembali sampai benar benar tercampurdan tidak ada yang mengendap.

Masukkan adonan bolu ke cetakan yang telah di isi kelapa parut tadi, sampai selesai.

Kukus adonan bolu di panci yang sudah di panaskan terlebih dahulu, kukus selama +- 15 menit hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari cetakan dan siap di hidangkan.

Kali ini saya akan berbagi resep bolu putu ayu yang enak, lembut dan empuk sekali. Cuma pakai 2 telur bisa menghasilkan 23 pcs putu ayu...

Bahan B

Bahan C

Pelengkap

Baking Powder

Tepung Maizena

Putu Ayu Kukus 2 Telur Lembut dan Empuk

Haluskan bumbu halus, tumis bersama bumbu rempah hingga harum dan bau langu hilang.

Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih. Masukan ayam kemudian biarkan hingga matang dan hampir empuk.

Masukan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran matang.

Masukan tomat, bawang goreng, daun bawang dan seledri yang sudah diiris kedalam sup ayam. Bumbui dengan garam, lada dan penyedap rasa. Masak sebentar.

Resep turun temurun dari nenek. Rasanya hangat karna memakai banyak rempah. Bikinnya cepat dan mudah.

Resep Sup Ayam Rempah

Bahan Utama

Bumbu halus

BUMBU REMPAH

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ayam Rempah

Bahan Utama

Bumbu halus

BUMBU REMPAH

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025