Sup Ikan Nila Segar

Resep Sup Ikan Nila Segar

Puteri

Puteri

5.0

(6 Rating)

ini sop kesukaan keluarga kami apalagi anak" doyan banget. rasanya seger

Bahan Utama

2 ekor ikan nila (potong 2 bagian)

20gr kol (iris-iris)

2 lembar daun jeruk

1 ruas lengkuas (geprek)

1 batang serai (geprek)

450-500 ml air

1 batang daun bawang (potong-potong)

2 buah tomat (potong-potong)

Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Iris

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm kunyit

2 cm jahe

Alat & Perlengkapan

Kompor

Kuas

Cara Membuat

Langkah pertama tumis bumbu iris dengan sedikit minyak. Lalu masukkan serai, tumis hingga baunya harum.

Langkah 1

Langkah pertama tumis bumbu iris dengan sedikit minyak. Lalu masukkan serai, tumis hingga baunya harum.

Masukkan daun jeruk dan lengkuas, lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan daun jeruk dan lengkuas, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan air dan ikan nila, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Kemudian masukkan air dan ikan nila, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.

Masukkan sayuran kol dan daun bawang. Masak hingga ikan matang.

Langkah 5

Masukkan sayuran kol dan daun bawang. Masak hingga ikan matang.

Terakhir masukkan irisan tomat masak sebentar, matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan tomat masak sebentar, matikan kompor dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: