Udang Teriyaki

Resep Udang Teriyaki

Rinka Loumitha

Rinka Loumitha

5.0

(1 Rating)

Kesukaan krucil.

Bahan Utama

200 gr udang

½ buah bawang bombay, iris tipis

1 siung bawang putih, geprek

30 ml minyak goreng

Saus Teriyaki:

100 ml air

1 sdm brown sugar

3 sdm soy sauce

½ sdt jahe bubuk

Wijen bubuk secukupnya

1 sdt minyak wijen

Tambahan:

1 ikat selada

1 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.

Cuci bersih udang lalu buang kepalanya dan bersihkan kotorannya, jangan kupas kulitnya.

Langkah 2

Cuci bersih udang lalu buang kepalanya dan bersihkan kotorannya, jangan kupas kulitnya.

Masukkan udang, masak hingga merata selama 1 menit.

Langkah 3

Masukkan udang, masak hingga merata selama 1 menit.

Lalu tambahkan saus teriyaki yang telah dicampur rata, masak sebentar saja kurang lebih selama 1 menit.

Langkah 4

Lalu tambahkan saus teriyaki yang telah dicampur rata, masak sebentar saja kurang lebih selama 1 menit.

Sajikan dengan selada dan taburan daun bawang yang telah diiris tipis.

Langkah 5

Sajikan dengan selada dan taburan daun bawang yang telah diiris tipis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: