Tahu Isi Jamur

Resep Tahu Isi Jamur

Lia_Ariani

Lia_Ariani

4.0

(1 Rating)

Camilan yang mudah dibuat dan tentunya yummy.

Bahan Utama

8 buah tahu gembos

Minyak goreng secukupnya

35 gram tepung serbaguna

1 sdm terigu

Air secukupnya

Bahan Isian :

125 gram jamur

1 buah wortel

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 batang daun bawang

½ sdt garam

½ sdt gula

¼ sdt merica bubuk

¼ sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Cuci jamur, peras airnya dan suwir-suwir.

Langkah 1

Cuci jamur, peras airnya dan suwir-suwir.

Iris bawang merah dan bawang putih, potong daun bawang, potong dadu kecil wortel.

Langkah 2

Iris bawang merah dan bawang putih, potong daun bawang, potong dadu kecil wortel.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan jamur dan wortel, gula, garam dan kaldu bubuk. Tumis sampai matang.

Langkah 4

Masukkan jamur dan wortel, gula, garam dan kaldu bubuk. Tumis sampai matang.

Masukkan daun bawang dan aduk sebentar.

Langkah 5

Masukkan daun bawang dan aduk sebentar.

Beri sayatan pada tahu dan masukkan tumisan jamur.

Langkah 6

Beri sayatan pada tahu dan masukkan tumisan jamur.

Celupkan pada larutan tepung bumbu dan air.

Langkah 7

Celupkan pada larutan tepung bumbu dan air.

Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat dengan cabai rawit.

Langkah 9

Sajikan hangat dengan cabai rawit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: