Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng cabai merah, bawang putih 1/2 matang. Giling bersama kacang tanah, gula merah, kentang rebus dan air.

Langkah 1

Tambahkan santan kental, daun jeruk, garam dan gula, koreksi rasa.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Susun diatas piring saji jangan lupa sambalnya.

Langkah 5

Resep gado-gado ini sederhana, hanya bedanya menggunakan fusili sebagai pengganti lontong. Ternyata ga kalah enak dengan gado-gado biasanya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Santan

Tauge

Wortel

Gado-Gado Fusili #JajanDiRumah

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ambil gelas shaker, beri es batu, tuang susu UHT.

Beri krimer kental manis coklat secukupnya.

Kocok-kocok shaker sampai rata dan berbusa. Tuang dalam gelas saji. Beri toping mari regal yang sudah dihancurkan.

Langkah 6

Recook minumannya mba, kebetulan ada stok dirumah. Minum ini pas cuaca lagi panas enak bangeet 😍. 
#RecookYummy

Biskuit Oreo

Cokelat

Susu

Es Susu Milo Regal

Tumbuk kasar kacang tanah sangrai, sisihkan.

Letakkan semua bahan bumbu halus untuk rujak.

Letakkan bumbu halus, kacang tanah tumbuk dan air mineral, aduk rata.

Masak bumbu rujak dengan api sedang hingga mengental. Sajikan bumbu rujak bersama buah-buahan.

Bumbu rujak buah dengan kacang tanah dan terasi favorite keluarga.

Bumbu halus

Asam Jawa

Garam

Gula

Terasi

Bumbu Rujak Buah

Bersihkan udang, buang kepalanya. Potong dadu ayam ukuran 1*1cm.

Cuci dan potong potong sawi putih, serta cuci bersih pokcoy, buang bonggolnya. Rendam jamur kuping di air panas hingga merekah, lalu saring dan potong atau sobek sobek.

Rebus horfun dengan air mendidih dan 2 sdm minyak goreng di dalam panci selama 3 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak di atas wajan, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan ayam dan udang, masak dan aduk hingga udang dan ayam berubah warna, tambahkan minyak wijen, aduk kembali.

Masukkan sawi putih, aduk aduk, masak hingga sawi putih layu.

Langkah 7

Masukkan horfun, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga semua tercampur rata dan bumbu meresap, lakukan tes rasa. Jika sudah pas, matikan api, tuang ke dalam piring, dan sajikan.

Langkah 8

Horfun atau hofun adalah sejenis kwetiau.

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Udang

Horfun Goreng Udang #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus santan dengan bumbu halus sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, daun salam, sere, lengkuas dan cabe rawit sampai harum. (cabe rawit iris bagian tengah jangan sampai putus, biar tidak meletus ketika ditumis).

Masukkan tulang kambing rebus dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan, kubis, bumbui kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai matang dan meresap, sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah dengan api kecil-sedang.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan tomat dan daun bawang. Masak sebentar sampai daun bawang sedikit layu. Angkat dan sajikan.

Tongseng Kambing favorit keluarga, enak, gurih dan mantab. Jika suka pedas, cabe bisa diiris-iris sekalian. Disini saya mamakai tulang kambing yang masih banyak menempel daging. Bisa diganti daging kambing saja sesuai selera.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daging Kambing

Tomat

Tongseng Kambing

Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.

Masukan ayam dan wortel, aduk rata, masak hingga berubah warna.

Masukkan air, masak hingga mendidih, tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Jika air sudah setengah menyusut, masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, masak hingga sat, air habis, matikan.

Membuat adonan bapao, campur tepung terigu, gula dan ragi, aduk rata. 
Mixer hingga setengah kalis, masukkan margarin dan garam.

Uleni lagi dengan mixer kecepatan tinggi hingga kalis elastis, matikan.

Bulat-bulatkan, bagi adonan menjadi 15 buah, masing-masing dengan berat 30 gr.

Ambil satu bulatan, pipihkan, beri isian ayam lalu tutup rapat dan bulatkan kembali, tata di loyang, alasi per buah dengan kertas roti atau daun pisang.

Proofing selama 15 menit, jangan sampai mengembang 2 kali lipat, akan keriput. 
Sambil menunggu, panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain bersih.

Langkah 9

Kukus selama 8-10 menit dengan api sedang.

Langkah 10

Enak, apalagi dimakan bareng saus dan mayonnaise.

 Bahan Isian

Bahan Adonan : 

Baking Powder

Ragi

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bapao Isi Ayam

Bersihkan lele, kemudian marinasi dan diamkan selama 30 menit.

Campur semua bahan  tepung crispy , sisakan sedikit untuk adonan kering. Beri air secukupnya. Aduk rata hingga adonan semi kental. Masukkan lele dalam adonan basah dan pindahkan ke tepung kering. Balur rata.

Jika sudah matang, balikkan sisinya dan masak hingga lele matang kedua sisinya.

Angkat dan tiriskan. Lele siap dinikmati!

Kriuk di luar, lembut di dalam. Cocok untuk menu anak-anak!

Bumbu Halus Marinasi : 

Bahan Tepung Crispy :

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan Lele

Lele Goreng Crispy for Kids

Potong wortel sesuai selera cuci tiriskan

Tumis bawang hingga harum, lalu beri air biarkan hingga mendidih

Masukan wortel beri garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Biarkan wortel setengah matang

Masukkan bayam dan aduk sebentar. Bayam jangan sampai terlalu layu. Angkat sajikan

Mbak, ijin recook ya makasih resepnya. Saya tambahkan bakso karena anak saya juga suka bakso. Cocok banget untuk makan siang hari ini.

#JagoMasakMaret

Buah

Kaldu

Merica

Minyak

Sayur Bening Bayam Wortel

Rebus mie di dalam air mendidih selama 3 menit, angkat, tiriskan.

Masukkan kecap manis dan minyak wijen ke dalam mie, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan ayam, bakso, sawi dan daun bawang.

Masukkan mie dan daun bawang, aduk rata, tes rasa.

Masakan pendamping untuk nasi kuning atau nasi putih.

Bahan Bumbu Halus

Bakso

Daun Bawang

Bakmie Goreng Ayam

Cuci bersih cabe rawit, untuk takaran cabe rawit sesuaikan dengan selera.

Siapkan penyedap rasa sapi, garam, dan gula.

Masukan garam, gula, dan penyedap rasa ke dalam cobek.

Tambahkan tomat dan cabe rawit yang sudah direbus ke dalam cobek. Kemudian uleg beserta bahan yang sudah dimasukan sebelumnya hingga halus.

Tumis sambal hingga air habis dan sambal mengental dengan sempurna.

Sambal bajak dengan racikan khas Madura yang memiliki cita rasa unik.

Sambal Bajak Khas Madura

Masukkan cabe giling, bumbu gulai, daun-daun dan bawang merah, aduk rata.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, kemudian masukkan tempe.

Masak sampai tempe dan kentang matang dan kuah mulai berminyak, icip rasa dan angkat.

Daun Salam

Gulai Kentang Tempe

Tumis bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan jamur kancing, taoge, wortel dan daun bawang. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata. Masak hingga matang. Sisihkan.

Ambil 1 sdm tumisan, masukkan ke dalam tahu. Lakukan hingga tahu habis.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, kunyit bubuk, lada bubuk dan baking powder lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Resep Tahu Isi Jamur Sayuran

Bahan Utama

Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Isi Jamur Sayuran

Bahan Utama

Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025