Tahu Isi Sayuran

Resep Tahu Isi Sayuran

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(4 Rating)

Gorengan simple untuk teman ngeteh

Bahan Utama

8 potong tahu matang (tahu coklat)

2 lembar kol, iris tipis-tipis

1 buah wortel ukuran kecil, potong korek

segenggam taoge

1 batang daun bawang, rajang kasar

2 siung bawang putih, cincang halus

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

2 sdm minyak goreng untuk menumis

bahan pelapis :

3 sdm tepung beras

1 sdm tepung terigu

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

50 ml air es

secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Cara Membuat

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum.

masukkan sayuran, masak sebentar lalu bumbui dengan garam dan lada. Tumis hingga layu. matikan api, dinginkan.

Langkah 2

masukkan sayuran, masak sebentar lalu bumbui dengan garam dan lada. Tumis hingga layu. matikan api, dinginkan.

Belah bagian tengah tahu, lalu isi dengan tumisan sayur tadi hingga penuh. sisihkan.

Langkah 3

Belah bagian tengah tahu, lalu isi dengan tumisan sayur tadi hingga penuh. sisihkan.

Masukkan tahu kedalam adonan pelapis. balur hingga tertutup rata.

Langkah 4

Masukkan tahu kedalam adonan pelapis. balur hingga tertutup rata.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng tahu hingga kuning keemasan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng tahu hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan tahu lalu pindahkan kepiring saji untuk disajikan hangat.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan tahu lalu pindahkan kepiring saji untuk disajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Kategori Terkait