Tahu Tempe Menjes Pedas Kuah Putih #JagoMasakMaret

Resep Tahu Tempe Menjes Pedas Kuah Putih #JagoMasakMaret

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera

Bahan Utama

½ kotak tahu putih, kukus dan potong dadu

½ papan tempe menjes, kukus dan potong dadu

1 batang daun bawang

1 sdm minyak sayur untuk menumis

½ sdt garam

½ sdt gula pasir

½ sdt kaldu bubuk

600 ml air

65 ml santan instan

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah kemiri

3 buah cabai rawit

Cara Membuat

Siapkan tahu dan tempe menjes kukus.

Langkah 1

Siapkan tahu dan tempe menjes kukus.

Uleg bumbu halus.

Langkah 2

Uleg bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan tahu dan tempe menjes, lalu tuang air dan santan. Beri gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan tahu dan tempe menjes, lalu tuang air dan santan. Beri gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan aduk sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan aduk sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: