Masak mie sampai matang, angkat lalu sisihkan.

Langkah 1

Haluskan cabai merah besar, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 2

Tambahkan +-250ml air, masak hingga mendidih. Masukkan bumbu kemasan, sejumput garam, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa.

Langkah 3

Larutkan tepung maizena kedalam 3 sdm air, Lalu masukan kedalam kuah dan aduk sampai mengental.

Langkah 4

Iris tipis daun bawang. Siapkan mie yang telah di rebus dalam mangkuk, tuangkan kuah dan beri topping daun bawang. Mie Kuah Pedas Manis siap di santaaap.

Langkah 5

Cara lain masak mie instan yang pedas, manis, dan gurih..

Bahan Utama

Cabai

Rawit

Kecap

Gula

Tepung

Maizena

Garam

Minyak

Mie Kuah Pedas Manis

Campurkan nasi yang sudah diulek dengan bawang putih halus kaldu bubuk dan merica bubuk dan minyak goreng.

Tambahkan tepung tapioka kemudian aduk hingga tercampur.

Pulung adonan membentuk bulatan kecil sebesar kelereng.

Rebus di dalam air mendidih yang dicampur dengan minyak goreng kemudian tiriskan.

Kocok telur dengan kaldu bubuk merica dan air.

Langkah 6

Tuang telur ke dalam wajan kemudian gulung dengan cilok.

Langkah 7

Adonan Telur:

Saos:

Bawang Putih

Telur

Cilok Telur Gulung

Campur semua bahan kecuali kulit pangsit, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit dan oles pinggirannya dengan air, letakkan isian secukupnya.

Lalu lipat bentuk segitiga dan rekatkan pinggirannya.

Goreng dengan api kecil hingga matang dan kekuningan, angkat dan sajikan dengan saos sambal.

Cemilan yang enak dan pastinya mudah dibuat.

Alat & Perlengkapan

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Saus Sambal

Tahu

Pangsit Goreng Isi Tahu

Masak agar agar dengan air dan gula pasir sampai mendidih. Angkat. Tuang dalam cetakan. Dinginkan sampai mengeras.

Rebus air dengan santan, gula merah, garam daun pandan sampai mendidih. Angkat. Dinginkan.

Tuang batu es lalu potongan agar-agar ke dalam gelas.

Beri topping santan kental. Siap disajikan.

Assalamualaikum mbak @nidarudi ,,, setor recook es godir ya dan pertama kali bikin ini, Alhamdulillah rasanya enak dan menyegarkan. Terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Agar-Agar

Santan

pandan

Es Godir #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong gatot menjadi beberapa bagian (disesuaikan selera).

Tambahkan 200 ml air, kaldu jamur, garam, ketumbar bubuk. Aduk hingga semua larut serta koreksi rasa sesuai selera.

Goreng gatot hingga golden brown atau jika suka boleh hingga kering seperti keripik. Angkat dan sajikan.

Salah satu camilan tradisional dari daerah Solo namanya Gatot . Bahan baku dari gatot ini adalah singkong yang dikukus kemudian dihaluskan dan di bentuk , biasanya gatot ini bentuknya bulat. Gatot goreng ini biasanya dimarinasi dengan bumbu lalu digoreng. Cita rasanya sendiri gurih dan enak. Gatot goreng khas Solo mudah sekali dijumpai di pasar tradisional Solo maupun di angkringan.

Kaldu

Jamur

Ketumbar

Gatot Goreng Khas Solo

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih hingga layu, masukkan teri, aduk-aduk. Masukkan telur lalu orak-arik.

Tuangkan air mineral, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan beras ketan, aduk rata dan masak hingga semua cairan terserap, kecilkan api.

Tutup pan lalu masak ketan sambil sesekali diaduk-aduk.

Tambahkan irisan cabe merah keriting, masak hingga matang dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal cengek!

Ketan tumis khas Palembang enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted:
Ketan tumis setelah diaron untuk mematangkannya selain tetap membiarkannya matang sempurna di pan bisa juga dengan cara dikukus.

Bawang Merah

Beras Ketan

Cabe

Ikan Teri

Ketan Tumis Khas Palembang

Campur telur dan gula pasir, kocok hingga gula larut.

Tambahkan mentega, garam, baking powder dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk hingga membentuk adonan yang solid.

Tambahkan 2 sdm air, uleni sebentar hingga rata.

Lalu belah empat/gunting salah satu sisinya, tapi jangan sampai putus. Cukup sampai bagian tengahnya saja. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 8

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang.

Langkah 9

Baking Powder

Margarin

Wijen

Roti Ketawa #JagoMasakMinggu8

Bahan basah : campur semua bahan basah, lalu tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga agak kental. Bahan kering : aduk rata semua bahan kering. Celupkan dadaran telur ke bahan basah lalu gulingkan ke bahan kering sambil agak diremas remas agar tepungnya keriting.

Panaskan minyak, goreng telur yang sudah terbalut tepung hingga matang atau berwarna kuning keemasan.

Masukkan bawang merah. Ulek hingga halus.

Masukkan tomat yang sudah dipotong potong. Ulek hingga halus. Lalu masukkan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasanya.

Terakhir siram dengan minyak mendidih. Koreksi lagi rasanya.

Masukkan telur yang sudah digoreng ke dalam sambal. Geprek perlahan telurnya (jangan sampai hancur).

Tata telur geprek di piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

tidak di campur dengan sambal karna anak juga sukak 😁

Tomat

Telur Geprek

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk, aduk rata dan beri air secukupnya, sisihkan.

Masukkan irisan bawang daun dan kemiri yang telah dihaluskan pada adonan tepung, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan tempe ke dalam wajan.

Cemilan sederhana yang enak disantap ketika panas.

Daun Bawang

Kemiri

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Tepung Bumbu Kemiri

Blender bahan sambal yang sudah direbus sebelumnya.

Goreng udang dan petai hingga udang berubah warna.

Tumis bahan sambal dengan 3 sdm minyak. Bumbui dengan gula pasir dan garam, lalu aduk rata.

Setelah sambal tanak, masukkan tempe, petai, dan udang yang sudah di goreng.

Aduk rata, lalu masak selama 2 menit hingga bumbu meresap. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Cukup satu menu ini buat temenin nasi hangat. pasti lahap!

Bahan sambal

Cabe Merah Besar

Lada

Petai

Udang

Sambal Tempe, Udang Pete

Masukan tepung terigu, gula pasir, ragi, garam, dan susu ke dalam mixer, lalu aduk dengan mixer hingga kalis. Istirahatkan adonan selama 20 menit.

Pipihkan adonan hingga berbentuk persegi panjang, olesi seluruh bagian dengan mentega. Lalu belah menjadi 6 bagian. Lalu tumpuk kemudian lipat. Simpan dalam freezer selama 45 menit.

Lalu, pipihkan memanjang bagi menjadi 10 bagian dengan bentuk segitiga. Kemudian gulung. Simpan adonan selama 10 menit hingga mengembang.

Panggang dengan mesin waffle hingga kecoklatan dan untuk isian creamnya kocok bahan isian cream, kemudian semprotkan ke dalam croffle yang sudah dipanggang dan sudah dingin. Taburi permukaan croffle dengan bahan topping. Sajikan.

Bahan

Bahan Isian

Bahan Topping

Halal

Kacang

Keju

Meses

Ragi

Susu

Martabak Croffle

Tumis bawang putih, jahe dan serai sampai harum dan layu.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Tuang air dan masak sampai ayam mengeluarkan kaldunya.

Cuci bersih beras dan masukkan kedalam panci rice cooker.

Masukkan ayam beserta kuah kaldunya, jika air dirasa kurang boleh ditambahkan dengan air lagi.

Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tutup rice cooker dan tekan tombol cook, masak seperti memasak nasi biasa, setelah matang siap disajikan.

Membuat nasi ayam Hainan dengan cara yang mudah dan simpel.

Bumbu-Bumbu

No Alcohol

Ayam

Nasi

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Masukkan chia seed dan oats ke dalam wadah bertutup.

Tambahkan juga susu cair hingga semua bahan terendam.

Simpan di dalam kulkas semalaman, lalu sajikan.

Menu diet enak dengan rasa carrot cake. Silahkan dicoba.

Minuman Probiotik

Oatmeal

Wortel

Diet Food Overnight Oats Carrot Cake

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ikan hingga matang.

Iris tipis bawang merah, cabe, sereh, dan daun jeruk.

Campurkan dengan garam, gula pasir, penyedap, dan terasi.

Beri perasan jeruk nipis dan aduk rata kembali.

Ikan selar goreng yang berpadu dengan sambal matah pedas segar.

Sambal Matah

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Terasi

Selar Sambal Matah

Siapkan ikan asin cucut, rendam sebentar lalu suir suir sesuai selera.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu hingga harum.

Setelah bumbu harum, masukkan terong, ikan asin, garam secukupnya, dan, penyedap rasa secukupnya.

Terong

Buah

butir

Penyedap

Sayur

Balado Terong Campur Ikan Asin Cucut

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Orek 1 butir telur dengan garam dan sisihkan. Kocok 1 telur sisanya dalam wadah lain.

Dengan minyak panas tumis cabe giling, bawang merah giling, tomat, dan penyedap, campur 1/2 bagian ke dalam telur yang di kocok.

Cocok banget buat bekal terutama buat bekal diri sendiri atau suami/istri kalau untuk anak bisa skip sambalnya ya. Masaknya gampang dan penuh gizi, tinggal sat set panggang bisa di tinggal siap-siap atau ngerjain kerjaan lain di pagi yang sibuk. Pakai rantang makan atau wadah lain yang tahan oven ya!

Resep Talam Singkong Lumer

Bahan Utama

Lapisan Putih

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Talam Singkong Lumer

Bahan Utama

Lapisan Putih

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota