Telur Kecap

Resep Telur Kecap

Nova Dwi

Nova Dwi

5.0

(1 Rating)

Menu simple tapi enak dan ngabisin nasi.

Bahan Utama

4 butir telur rebus

2 sendok kecap manis

Secukupnya gula merah

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

3 siung bawang merah

1/2 sdt garam

1 sdt penyedap rasa

200 ml air

Secukupnya minyak goreng

Bahan Bumbu Halus

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jahe

2 buah kemiri

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah yang sudah dipotong-potong, tumis hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah yang sudah dipotong-potong, tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus kemudian tumis.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus kemudian tumis.

Masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas kemudian tumis.

Langkah 3

Masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas kemudian tumis.

Masukkan 4 butir telur.

Langkah 4

Masukkan 4 butir telur.

Tambahkan 200 ml air.

Langkah 5

Tambahkan 200 ml air.

Tambahkan kecap manis dan garam.

Langkah 6

Tambahkan kecap manis dan garam.

Masukkan gula jawa kemudian aduk merata. Koreksi rasa kemudian tunggu sampai air menyusut. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Masukkan gula jawa kemudian aduk merata. Koreksi rasa kemudian tunggu sampai air menyusut. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: