Tempe Geprek #AlaAnakKos

Resep Tempe Geprek #AlaAnakKos

Yanah Nurhasanah

Yanah Nurhasanah

5.0

(1 Rating)

Olahan tempe sederhana ala anak kos.

Bahan Utama

15 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap

1/2 sdt gula

sedikit minyak panas

Bahan Tempe Goreng

1/2 sdt garam

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt penyedap

secukupnya air

secukupnya minyak

Bahan pelengkap

Segenggam Kangkung Rebus

Cara Membuat

Potong tempe sesuai selera. Beri sayatan di tengah agar bumbu meresap.

Langkah 1

Potong tempe sesuai selera. Beri sayatan di tengah agar bumbu meresap.

Campurkan ketumbar bubuk, garam, dan penyedap. Lalu tambahkan air.

Langkah 2

Campurkan ketumbar bubuk, garam, dan penyedap. Lalu tambahkan air.

Masukkan tempe, lalu rendam selama kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.

Langkah 3

Masukkan tempe, lalu rendam selama kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.

Goreng tempe hingga kecoklatan.

Langkah 4

Goreng tempe hingga kecoklatan.

Goreng cabe dan bawang putih.

Langkah 5

Goreng cabe dan bawang putih.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Siram dengan minyak sisa menggoreng.

Langkah 6

Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Siram dengan minyak sisa menggoreng.

Ulek Sambel hingga halus.

Langkah 7

Ulek Sambel hingga halus.

Masukkan tempe goreng, geprek sesuai selera.

Langkah 8

Masukkan tempe goreng, geprek sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: