Resep Tempe Kunyit Kriuk
Delvani Yosa
5.0
(2 Rating)
Tempe goreng tepung dengan kunyit, untuk kurang lebih 9 potong tempe.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan 1 ruas jari kunyit dan 2 siung bawang putih, garam, dan lada bubuk.
Langkah 2
Haluskan bumbu.
Langkah 3
Campurkan bumbu halus dengan 7 sdm tepung terigu.
Langkah 4
Tambahkan parsley atau bisa menggunakan irisan daun bawang. Aduk adonan tepung dengan 100 ml air atau secukupnya secara bertahap hingga adonan sedikit kental.
Langkah 5
Potong tempe tipis-tipis.
Langkah 6
Balurkan tempe dengan tepung basah (step ini bisa didiamkan selama 5-10 menit agar bumbu dapat meresep ke dalam tempe).
Langkah 7
Goreng tempe dengan minyak yang sudah dipanaskan.
Langkah 8
Goreng tempe kunyit kriuk siap disajikan dengan kuah kecap pedas (kecap,air panas,potongan cabe rawit) atau cabe rawit saja.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
