Langkah 1

Langkah 2

Lanjut goreng ikan asin todak sampai matang.

Langkah 3

Chopper cabe dan bawang merah. Iris tomat kemudian masak sebyar, lanjut tuang cabe. Masak sampai harum.

Langkah 4

Setelah cabe matang, masukkan semua bahan yang telah di goreng. Aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Balado

Halal

Ikan

Kentang

Tahu

Goreng Ikan Asin Todak dan Tahu

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan cabe kemudian aduk rata, lalu masukkan air lalu masak selama 10 menit.

Masukkan telur lalu aduk hingga tercampur rata.

Met malem chef, setor recook ya, saya tambahin tomat.... Enak banget ini. Makasih resepnya 👍 #RecookYummy

Recook tumis kacang panjang telur Chef, simpel dan sehat 🙏
Terima kasih Chef ❤
#RecookYummy

Hai chef..
Recook tumis telurnya, harusnya memakai kacang panjang tapi dirumah adanya buncis. Semoga berkenan chef.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Hallo chef Yummy, ini hasil recook Tumis Kacang Panjang Telur. Disini aku tambah wortel dan skip cabe karena anakku tidak suka pedas. Alhamdulillah rasanya enak, dan anakku juga suka. Sukses selalu buat Yummy App 🥰

#JagoMasakMaret

Pagi chef... Kirim Recook.. mksh resepnya, mudah, gak pakai ribet, dan enak lagi..
#JagoMasakMaret

Pas ada stok kacang panjang, bosen ditumis biasa, recook resep ini rasanya jadi berbeda, gurih dan ga biasa, yummy deh Chef
Terima kasih ya resepnya!
#JagoMasakFebruari

Enak banget pokoknya, jadi kesukaan anak anak dirumah.
Terimakasih resepnya ya chef
Sangat menginspirasi.
#JagoMasakFebruari

Met sore chef…
Kirim recooknya🥰
Simple dgn bahan yg mudah dan murah, peroleh rasa luarbiasa enaknya😋
Jaman dulu sy masih kecil, ini namanya orak arik telur yg ditambahin sayur biar jd banyak😁 dan bs berbagi sm ade, saat itu mulai belajar masak🥰
#JagoMasakFebruari

Telur

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Telur

Rebus daging di air mendidih selama 10 menit. Angkat, tiriskan dan potong dadu.

Blender bumbu halus yang meliputi : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada bubuk dan cabe merah. Blender sampai halus.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis kembali sampai bumbu matang.

Masukan air dan didihkan. Setelah mendidih, masukkan daging,gula merah dam garam. Aduk rata, masak sampai daging empuk dengan api kecil.

Setelah daging empuk dan kuah sedikit menyusut, masukkan cabe rawit utuh, kubis dan tomat. Aduk rata, masukkan kaldu bubuk dan tes rasa. Masak sampai kubis layu lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Tongseng daging sapi tanpa santan ini enak dan segar. Sengaja bikin banyak kuah karena suka yang berkuah. Pas banget di Purwokerto lagi musim hujan, kan enak gitu buat disajikan sore hari. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng biar makin nikmat..ngileerr udahh 😋

Bumbu Halus :

Bahan Cemplung :

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Kunyit

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Masukkan tepung terigu, tapioka, gula, garam. Aduk rata.

Tuang 250 ml air, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

Tambahkan pasta pandan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit. Di wadah berbeda, campur baking powder dan baking soda dalam 3 sdm air aduk rata.

Campur ke dalam adonan, pastikan adonan tercampur rata.

Panaskan teflon. Api harus cukup panas agar gelembung keluar.

Langkah 6

Setelah panas, tuang adonan dan masak dengan api sedang hingga lubang lubang keluar. Goyang loyang agar kulit martabak terbentuk.

Langkah 7

Setelah hampir 1/2 gelembung keluar, tabur gula sesuai selera. Lalu tutup teflon agar semua permukaan matang merata. Kecilkan api saat lubang lubang sudah keluar di semua permukaan.

Langkah 8

Segera pindahkan agar kulit tidak gosong (saya disini suka kulit yang agak gosong). Selagi panas oleskan margarin. Bisa juga dibelah menjadi 2 lalu lipat.

Langkah 9

Tambahkan topping sesuai selera. Lalu tambahkan kental manis. Sajikan.

Langkah 10

Margarin

Tepung

Martabak Manis Teflon

Nata de Coco

ES JelCo Kunci #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris-iris cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu iris bersama daun salam.

Kemudian masukkan santan, garam, kaldu, gula pasir, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Aduk-aduk hingga mendidih.

Kemudian masukkan sawi putih dan tahu. Masak hingga matang. Kemudian angkat dan sajikan.

Bahan Penyedap

Garam

Kembang Tahu

Sawi

Bobor Sawi Putih dan Tahu

Rabboki

Rabeg Ayam

Rabeg Daging Sapi Khas Banten

Rabeg Kambing Khas Banten #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rabeg Kuah Gurih Ekonomis

Rabokki

Rabokki (Ramen Tteokbokki) #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki (Ramyeon Tteokbokki)

Rabokki (Ramyeon+Tteokbokki) #KoreanFood

Rabokki #1Resep1NasiBungkus

Rabokki #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Rabokki Homemade #KoreanFood

Rabokki Telur Mata Sapi

Rabuk Ikan Tuna

Raca Taipa (Mangga muda)

Raga-Raga Sarikayo khas Minang

Raga-Raga Sarikayo Khas Minang

Ragit Jalo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ragit Jalo Kuah Kari #JajanDiRumah

Ragit Kuah Kari khas Palembang

Ragout

Ragout Ayam

Ragout Ayam Goreng #AlaAnakKos

Tambahkan tepung terigu, gula dan garam. Uleni hingga membentuk adonan sampai tidak lengket ditangan.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian choco chips. Tutup dan bentuk bola-bola.

Campur tepung, gula dan air. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tesktur seperti pada gambar.

Celupkan bola-bola pisang kedalam tepung pelapis.

Kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kalau tidak ada bubble crumbs bisa ganti tepung panir.

Bahan Pelapis Tepung

Cokelat

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-Bola Pisang Cokelat Crispy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tempe

Vanilla Cake #LiburandiRumahAja

Vanilla Cake Termudah

Vanilla Cake #UntukSiBuahHati

Vanilla Cheese Cake

Sponge Cake Vanilla

Cake Potong Vanilla Keju

Cake Potong Vanilla Meises

Vanilla Mille Crepes Cake

Choco Ball Vanilla Cake #JagoMasakMinggu3Periode3

Cake Coklat Panggang Saus Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode2

Base Cake Kue Tart

Vanilla Bread Pudding

Bread Pudding

Vanilla Crumble Bread

Kurma Bread Pudding

Bread Pudding #RabuEkstraPoin

Banana Bread Pudding

Fruit Bread Pudding

Belah pisang menjadi tiga sisakan bagian ujung agar tetap utuh.

Buat adonan tepung, campur gula, garam, tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air secukupnya.

Pisang goreng enak manis gurih, biasa jadi camilan andalan keluarga.

Gula

Tepung Beras

Pisang Goreng

Masukkan ke dalam wadah: terigu, maizena, telur, serta garam.

Masak sampai kulit terkelupas sendiri. Siap dijadikan risol mayo, rogout, bolognese dan lain-lain.

Susu cair terbukti sangat bagus untuk adonan kulit risol. Sudah sering mencoba kulit risol dengan berbagai resep, tetapi dengan campuran susu paling bagus hasilnya. Silahkan dicoba!

Susu

Kulit Risol Anti Sobek

Vanila Crepes tabur Wijen #JagoMasakPeriode4Week7

Odading Tabur Wijen

Bola Tempe Tabur Wijen #JagoMasakMaret

Tumis Bayam Tabur Wijen #MENUTANGGALTUA

Bola Tahu Kecap Tabur Wijen

Ayam Terong Pedas Tabur Wijen

Semur Hati Sapi Tabur Wijen

Luqaimat Wijen Tabur Gula #JalanKeTimurTengah

Pisang Goreng Wijen Tabur Keju

Crepes

Giling bawang menggunakan alat penggiling.

Campur bawang dengan garam dan tepung beras, aduk rata.

Goreng di minyak panas, api sedang sampai matang.

Jika sudah matang tiriskan pakai tisu agar minyaknya terserap.

Untuk pelengkap makanan, seperti sate, kuah soto, kuah sop dan lainnya.

Bawang Goreng Krispy

Campurkan semua bahan kulit, beri sedikit demi sedikit air, uleni hingga kalis, diamkan 15 menit di wadah tertutup.

Pipihkan dengan rolling pin, bentuk bulat atau kotak.

Rebus bayam hingga berwarna hijau tua, tiriskan, peras, kemudian cincang.

Ambil kulit, beri 1 sdt isian, bentuk seperti bintang.

Rangoon adalah salah satu dumpling yang di sajikan di resto Chinese di Amerika, biasanya isiannya creamcheese dan daging kepiting atau crabstick, coba modifikasi dengan bahan yang lebih sehat dan hemat, dengan isian bayam dan cheese spread. Enak banget!

Bahan Kulit:

Bayam

Crab Stick

Cream Cheese

Keju

Kepiting

Spinach Rangoon #ImlekanDiYummy

Masukkan telur ke dalam mangkok. Kocok lepas.

Tambahkan wortel, daun bawang dan suwiran ayam, aduk rata.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Siapkan pan dadar. Oles dengan sedikit minyak.

Tuang 2 sendok sayur adonan telur, ratakan. Gulung perlahan ketika bagian bawah sudah mulai matang.

Pinggirkan ketepi telur yang sudah digulung. Tambahkan lagi adonan telur, lakukan seperti step sebelumnya. Lakukan hingga adonan telur habis.

Angkat dan biarkan hangat, kemudian potong sesuai selera. Sajikan bersama saos kesukaan.

Gyeran Mari adalah makanan khas Korea Selatan berupa telur dadar gulung. Saat ini, gyeran mari juga menjadi makanan jalanan yang populer dikalangan penjual. Mereka membuat gyeran mari ukuran raksasa dengan menggunakan banyak telur didalamnya. Gyeran mari biasanya ditambahkan sayuran cincang dan ada juga yang menambahkan protein hewani didalamnya seperti ham, sosis atau daging ayam.

Salam.kenal mba Laila..
Ijin recook ya.....Saya tambahkan irisan daun bayam biar tambah enak dan sehat.Thanks ya resepnya sangat bermanfaat.
#RecookYummy

Daun Bawang

Wortel

Gyeran Mari #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus mie dengan cabe dan bawang putih halus hingga ½ matang.

Masukan honje/kecombrang iris, aduk hingga semua bagian honje terendam.

Tambahkan santan aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukan telur, dan aduk-aduk, masak hingga matang.

Matikan kompor dan tambahkan bumbu mie, aduk rata, masukan dalam piring saji. Sajikan dengan jeruk nipis.

Mie Rasa Laksa dengan Honje atau Kecombrang, cocok di makan ketika hujan. Gurih, wangi, dan hangat.

Resep Tofu Mix Vegie #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tofu Mix Vegie #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya