Tongkol Suwir Balado

Resep Tongkol Suwir Balado

Endah Triana

Endah Triana

5.0

(1 Rating)

Menu makan siang ini cocok dimakan bersama nasi hangat, menu balado tongkol khas Padang ini bisa dibuat dirumah dengan mudah, kali ini saya buat dengaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr ikan pindang tongkol

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 cm jahe

3 buah cabe merah keriting

1 buah tomat merah

1/4 sdt penyedap

1 sdt gula pasir

1/8 sdt garam

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng terlebih dahulu ikan pindang tongkol

Langkah 1

Goreng terlebih dahulu ikan pindang tongkol

Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng

Langkah 2

Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng

Siapkan bumbu halus

Langkah 3

Siapkan bumbu halus

Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan tomat

Langkah 4

Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, dan tomat

Tumis bumbu halus sampai harum, aduk-aduk, dan tambahkan gula, garam, dan penyedap

Langkah 5

Tumis bumbu halus sampai harum, aduk-aduk, dan tambahkan gula, garam, dan penyedap

Masukkan air dan tongkol suwir. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap

Langkah 6

Masukkan air dan tongkol suwir. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait