Tongkol Suwir Pedas

Resep Tongkol Suwir Pedas

Selvi Maryani

Selvi Maryani

5.0

(5 Rating)

Bikin nambah nasi terus

Bahan Utama

5 potong tongkol ukuran kecil (suwir-suwir)

2 siung bawang merah (haluskan)

2 siung bawang putih (haluskan)

5 bh cabai rawit merah (iris tipis)

1 bh tomat (iris tipis)

½ sdt penyedap rasa

½ sdt gula pasir

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

Suwir tongkol dan siapkan bumbu lainnya.

Langkah 1

Suwir tongkol dan siapkan bumbu lainnya.

Panaskan minyak, goreng tongkol setengah matang.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng tongkol setengah matang.

Sisihkan/sampingkan tongkol. Tumis bawang dan cabai, masak sampai harum dan matang.

Langkah 3

Sisihkan/sampingkan tongkol. Tumis bawang dan cabai, masak sampai harum dan matang.

Aduk sampai merata lalu tambahkan irisan tomat, penyedap rasa, dan gula pasir. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang merata.

Langkah 4

Aduk sampai merata lalu tambahkan irisan tomat, penyedap rasa, dan gula pasir. Masak sampai semua bahan tercampur dan matang merata.

Siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 5

Siap disajikan. Selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: