Tongkol Suwir Saus Tomat Oregano

Resep Tongkol Suwir Saus Tomat Oregano

Happy Endahsa

Happy Endahsa

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari bolognaise, simpel dan enak.

Bahan Utama

200 gr ikan tongkol fillet

1/2 buah jeruk nipis

2 buah tomat merah

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 buah cabe rawit

2 sdm saus tomat

1/3 - 1/2 sdt oregano

1/2 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

1/4 sdt kaldu bubuk

1-2 sdm minyak goreng

350 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng sampai layu.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng sampai layu.

Masukkan tomat merah, aduk dan masak dengan api kecil sampai layu.

Langkah 2

Masukkan tomat merah, aduk dan masak dengan api kecil sampai layu.

Tambahkan air dan oregano lalu biarkan mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air dan oregano lalu biarkan mendidih.

Masukkan ikan tongkol suwir, saus tomat, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk, masak menggunakan api kecil sekitar 5 menit lalu tambahkan air jika perlu.

Langkah 4

Masukkan ikan tongkol suwir, saus tomat, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk, masak menggunakan api kecil sekitar 5 menit lalu tambahkan air jika perlu.

Koreksi rasa dan aduk merata, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Koreksi rasa dan aduk merata, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait