Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan paha ayam. Ambil dagingnya. Kemudian potong-potong.

Langkah 1

Cincang halus daging. Atau bisa digiling pakai chopper.

Langkah 2

Cincang halus bawang putih dan cabai keriting. Atau bisa pakai chopper.

Langkah 3

Campur daging, bumbu, tepung bumbu, tepung terigu, daun bawang, air, garam, dan lada bubuk.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bayam

Cabe

Daun Bawang

Tepung Maizena

Bakwan Ayam

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus ubi sampai matang lalu haluskan dengan ditumbuk. Campur dengan gula pasir dan uleni sampai tercampur rata. Kemudian bentuk.

Campur tepung tapioka, tepung ketan putih, tepung protein tinggi, gulam dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Campur margarin, santan, dan minyak goreng. Panaskan dengan cara double boiler (letakkan wadah diatas panci yang berisi air sampai adonan meleleh)

Kemudian tuang ke dalam campuran tepung. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan telur dan susu kental manis. Uleni kembali sampai tercampur rata.

Beri secukupnya pewarna ungu. Uleni sampai tercampur rata.

Pipihkan adonan. Beri isian. Kemudian lipat dan tutup bagian pinggir adonan. Bentuk adonan seperti ubi ungu dan beri sedikit goresan pada lapisan luar agar terlihat seperti ubi sungguhan.

Langkah 6

Panaskan oven. Panggang selama 30 menit atau sampai matang sesuai dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bismillahirrahmanirrahim.... Ini resep terakhir saya di kreasi #KoreanFood. Kali ini saya mau membuat Goguma Ppang atau yang biasa dikenal dengan Korean Sweet Potato Bread. Semoga bermanfaat ya...🤗🤗

Isian :

Pelengkap :

Dulu pas baru baru liat roti ini viral disosmed aku tuh sempet bingung sekaligus takjub.Kok bisa sih mirip banget sama ubi,trus mikir terbuat dari apa ya,pasti bikinnya susah dan lain-lain.Makanya ga kepikiran untuk mencoba bikin.Terus pas liat resepnya mba dan aku cek ternyata ga sesulit yang dibayangkan yah.Alhamdulillah aku juga bisa bikin loh.Resepnya ku modif sedikit ya mba,dengan isian ubi putih dan dikasih mozarella didalamnya #JagoMasakFebruari tengkyu ya mba resepnya.Anak-anak suka bgt.

Garam

Gula

Indomilk Kental Manis

Margarin

Minyak Sayur

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang) #KoreanFood

Rebus air, asam jawa, bawang merah, bawang putih, dan daun salam dalam panci.

Bila jagung sudah setengah matang, lalu masukkan kecipir.

Tambahkan cabai, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, kemudian cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

"Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja."

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Kacang Panjang

Sayur Asem Kecipir dan Jagung

Potong-potong daging seukuran dadu. Nah, ini penampakan daging yang sebelumnya sudah diungkep pake garam dan asam jawa. Tidak diungkep juga gpp, sesuai selera aja.

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam.

Masak bumbu sampai agak kering lalu masukkan garam, royco sapi dan gula merah, daun jeruk, daun salam, kemudian masukan minyak goreng.

Setelah bumbu agak kering, masukan daging babi kemudian tambahkan air, tunggu sampai daging empuk dan air kering. Jika belum empuk boleh tambahkan air lagi sampai daging empuk.

Jika sudah empuk dan air sudah menyusut, matikan api dan sajikan. Selamat mencoba.

Gak pake asam Jawa, kemiri, daun salam, dan gula merah krn lupa beli di pasar wkwkw soal rasanya mantap sih, thanks resep nya kaka.

Daun Kemangi

Daun Salam

Kemiri

Lada

Babi Rica-rica

Siapkan tepung beras. JANGAN campurkan tapioka di tahap ini karena adonan akan menjadi kenyal dan tidak bisa dicetak (pengalaman pribadi sebelumnya).

Tambahkan vanilli bubuk, garam dan gula pasir.

Tambahkan tepung tapioka disini. Aduk rata. Lalu bagi dua adonan. Kalau adonan masih terlalu kental, bisa ditambah air hangat sedikiiiit saja. Jangan sampai jadi terlalu lembek sehingga tidak bisa dicetak.

Tambahkan daun pandan yang diikat simpul. Masak dengan api sangat kecil hingga mengental. Angkat dari kompor.

Untuk adonan merah, Tambahkan pewarna merah. Aduk rata.

Cetak adonan. Kalau punya cetakannya lebih baik. Tapi kalau tidak ada, gunakan piping bag (plastik segitiga). Lubangi bagian bawahnya. Lalu cetak di atas daun pisang yang sudah dilumuri minyak. Buat bentuk random melingkar-lingkar seperti mie. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang setengah lagi.

Langkah 8

Sambil menunggu, buat kuah kinca dengan mencampurkan gula merah, santan dan pandan. Aduk dengan api kecil hingga gula merah larut sempurna.

Langkah 9

Sajikan petulo dengan kuah kinca nya. Biasanya akan disiram ke petulo nya untuk dimakan. Selamat menikmati.

Langkah 10

Sering disebut juga putu mayang. Warna standarnya pink, hijau, putih.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung

Petulo Merah Putih #RoadtoIMY

Haluskan ubi jalar menggunakan sendok garpu dan tambahkan 2 sdt gula pasir.

Setelah ubi jalar halus, bagi dan bulatkan menjadi 6 bagian sama rata. Lalu, sisihkan ubi jalar.

Masukkan air hangat, ragi instan, dan sisa gula pasir (3 sdt gula pasir) ke dalam baskom. Lalu, aduk hingga rata dan biarkan sebentar.

Masukkan tepung terigu, susu kental manis, dan margarin ke dalam mangkuk. Lalu, masukkan sedikit demi sedikit air ragi.

Uleni hingga adonan Kalis. Lalu, tutup dengan serbet dan tunggu selama 30 menit.

Ambil satu bagian ulenan tepung, pipihkan dan isi dengan adonan ubi jalar yang sudah di bulatkan. Kemudian, tutup rapat, bulatkan kembali, dan agak pipihkan.

Goreng adonan roti dengan api yang sangat kecil dan jangan lupa dibalik ke sebelah sisi yang lain.

Apabila sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Ragi

Roti Goreng Isi Ubi

Potong korek labu siam, cuci dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, masukkan pipilan jagung manis, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir.

Masukkan irisan daun bawang dan cabe merah keriting, masak hingga matang.

Menu praktis dan ekonomis, dengan penambahan daun jeruk membuat aromanya lebih wangi.

Resep Tumis Labu Siam Jagung Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Labu Siam Jagung Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!