Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Saring terlebih dahulu bumbu ungkep ayam, ambil sekitar 150 ml.

Langkah 1

Tambahkan telur, tepung beras, dan tapioka, lalu aduk rata.

Langkah 2

Jika sudah akan digoreng segera masukkan baking powder ke dalam air bumbu, aduk rata.

Langkah 3

Tips : Pastikan minyak sudah benar-benar panas. Masukkan adonan air bumbu ke dalam wajan dengan cara dikucurkan menggunakan bantuan jari, kucurkan dengan gerakan berputar di atas wajan.

Langkah 4

Goreng kremesan hingga kering lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan ayam goreng.

Langkah 5

Proses pembuatan kremesan ayam supaya bersarang.

Bahan Utama

Baking Powder

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kremesan Ayam Goreng dan Tipsnya

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua tepung, bawang putih halus dan bumbu ke dalam wadah

Panaskan minyak goreng, goreng tempe sampai kekuningan, dan angkat

Langkah 6

Bahan Penyedap

Halal

Kunyit

Minyak Sayur

Tempe Kriuk Daun Kunyit

Kucuri udang dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar. Cuci bersih, potong-potong bawang bombai dan daun bawang, cincang bawang putih

Rebus pasta, hingga empuk dengan 1/2 sdt garam. Angkat, tiriskan

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna

Beri sedikit air matang untuk mematangkan udang, tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, sedikit garam dan gula. Tunggu hingga air mendidih (sampai udang matang), cek rasa. Bisa koreksi rasa dengan tambahan penyedap

Masukkam pasta dan daun bawang, aduk hingga merata, saya masak hingga air menyusut dan agak kering

Langkah 7

Merupakan salah satu menu variasi dalam mengolah pasta fusilli,  pasta yang satu ini cenderung aman diolah karena hanya dengan bawang putih, bawang bombai dan garam.. pasta ini sudah memiliki rasa yang lumayan,, selain udang menu ini bisa dikreasikan dengan sosis maupun bakso, selamat mencoba ❤

Malam mbak salam kenal ya 🥰 ini dia hasil recook Fusili Udang Mentega. Kebetulan malam ini anakku pengen makan pasta, sesuai stok di rumah adanya fusili dan udang. Dengan total belanja tidak sampai 20 ribu bisa menikmati olahan pasta yang enak dan makan sepuasnya. Makasih resepnya ya mbak, praktis dan enak banget nih cocok buat anakku yang makan jadi lahap. Smoga sehat selalu ya mbak ❤️

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Pasta

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

FUSSILI UDANG MENTEGA

Siapkan ikan tenggiri yang telah dihaluskan.

Letakkan 1 sdm penuh isian di atas daun pisang.

Bakso Ikan

Sate Ikan Kukus #JagoMasakMinggu6

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel dan juga air, masak sampai wortel empuk.

Tambahkan bakso, oyong, garam, penyedap jamur dan lada. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Masukkan soun, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Terakhir beri daun bawang. Aduk dan matikan. Sajikan sup oyong bakso bihun dengan taburan bawang goreng.

Resep andalan kalau anak-anak lagi sakit.

Bumbu Iris

Bahan Taburan

Bakso

Bawang Merah

Bihun

Wortel

Sup Oyong Bakso Bihun

Goreng kacang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng ikan teri hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan ditambahkan daun jeruk dan daun salam. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Tambahkan bumbu dengan sedikit air, agar bumbu tidak terlalu kering. Lalu masukkan kacang dan ikan teri, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan sedikit penyedap rasa.

Aduk sampai tercampur dengan rata. Angkat dan siap disajikan.

Pedas, gurih dan crunchy, makan dengan nasi hangat auto nambah terus.

Bumbu halus

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan Teri

Teri Kacang Pedas

Cuci bersih lalu rebus ceker hingga empuk.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Tuang air,beri garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram. Masak hingga bumbu meresap dan air memyusut.

Niatnya sih mau bikin sambal ijo, tp karena ada ceker di kulkas,ya udah masak aja sekalian. Eh ternyata enak lhoo di masak kek gini..
Yuk recook.. 

030125

Ceker Bumbu Hijau

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan minimal 15 menit, bilas bersih. Haluskan bahan bumbu halus dan persiapkan bahan pelengkap.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukan ayam, aduk sampai seluruh bagian ayam terbaluri bumbu atau sampai ayam mulai berubah warna.

Tambahkan air lalu bumbui ayam dengan gula merah, kecap, air asam Jawa, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk dan matang.

Bila ayam sudah matang dan air mulai menyusut matikan api. Sisahkan bumbu ungkep untuk olesan ayam.

Panggang/bakar ayam menggunakan api kecil, sambil dioles margarin dan sisa bumbu ungkep. Jangan lupa untuk dibolak-balik agar tidak gosong. Siap disajikan bersama lalapan dan sambal, jangan lupa diberi perasan jeruk limau. Selamat mencoba teman-teman.

Ayam bakar yang bumbunya sederhana dan mudah cara buatnya

Jeruk

butir

Kemiri

Asam

Kecap

Penyedap

Minyak

Sayur

Sambal

Margarin

Ayam Bakar Sukabumi

Blender halus cabe merah dan bawang putih.

Masukkan cabe yang sudah di blender halus masak sampai bau langu hilang.

Masukkan mie kuning, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu bubuk dan seledri. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Angkat dan beri taburan kerupuk merah, siap di sajikan

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Mie Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6P

Kupas kulit ubi , lalu serut, dan rendam ubi dengan air yang sudah diberi garam.

Siapkan minyak goreng agak banyak , ambil 1 genggam ubi serut lalu goreng hingga kuning keemasan.

Setelah ubi cukup kering masukkan 1 sdt gula merah sisir, aduk hingga gula mencair.

Aduk sampai gula melapisi ubi, segera angkat dan tiriskan.

Segera masukan dalam cetakan, padatkan menggunakan sendok. Keluarkan dari cetakan, tunggu hingga dingin dan mengeras, lalu masukkan dalam toples.

Selain ubi bisa juga menggunakan singkong.

Carang Mas

Kupas ubi, iris korek api, rendam dengan air agar tidak hitam.

Panaskan secukupnya minyak, goreng ubi hingga kering.

Cincang bawang putih, bawang merah, dan lengkuas, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan cabe iris, tumis sebentar, tambahkan gula merah sisir, biarkan mengkaramel.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, biarkan larut dan agak menuyusut.

Terakhir masukkan ubi goreng, aduk-aduk rata, angkat dan sajikan.

Enak nih, cocok buat lauk anak. Pakai bumbu iris jadi ga pedas.

Kering Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas

Lalu tambahkan air teh yang telah diseduh air panas

Masukkan air soda hingga penuh. selamat mencoba

Nah kali ini recook resep yummy yg nyegerin tapi pakai Lemon. Resep asli pakai leci.

Air Soda

Es Batu

Lemon

Lemon Tea Soda

Masukkan ikan tenggiri, garam, gula, merica, bawang putih, santan, dan telur ke dalam food processor. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan.

Tambahkan tepung tapioka / sagu, bawang merah, dan daun bawang ke dalam adonan, aduk hingga merata.

Blender

Pisau

Mix Bowl

Garpu Sendok Saji

Fry Pan - Besar

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Besi (mg)

Ikan

Pempek Adaan

Rendam kacang merah dan hijau selama 1 jam. Potong dadu ubi.

Masak kacang merah dan hijau dengan metode 5.30.7.

Lanjut masukan gula merah dan daun pandan.

Ngabisin sisa stock kacang merah, kacang hijau, dan ubi dijadikan cemilan manis, kolak ini enak banget.

No Alcohol

Gula Merah

Kacang Hijau

Santan

Kolak Ubi Kacang Hijau & Merah

Rebus air secukupnya sampai mendidih lalu masukkan bihun, masak sampai matang dan tidak lembek. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel, bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan pakchoy dan bihun rebus, aduk rata.

Sesaat sebelum diangkat beri taburan seledri dan daun bawang. Kemudian sajikan dalam mangkuk dengan taburan bawang merah goreng.

Resep Tumis Pakis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pakis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta