Verena Lita
5.0
(1 Rating)
Enak dan tidak terlalu pahit parenya. Salah satu menu kreasi olahan pare yang nikmat disantap.
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih pare, lalu iris tipis.
Langkah 2
Beri 1-2 sdt garam, remas-remas hingga layu, diamkan sebentar.
Langkah 3
Bilas dengan air mengalir sambil diremas-remas, peras pare.
Langkah 4
Iris serong cabe.
Langkah 5
Geprek, lalu cincang halus bawang putih.
Langkah 6
Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 7
Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
Langkah 8
Masukkan pare, aduk rata.
Langkah 9
Beri air, garam, merica, gula & kaldu masak hingga pare & daging empuk.
Langkah 10
Koreksi rasa. Masukkan cabe iris, aduk rata. Masak hingga air menyusut, angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua