Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Simple dan enak, kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit.
1 kaleng ikan sarden
2 buah cabe merah, iris tipis
100 ml air
1 sdm saos tiram
Advertisement
Langkah 1
Goreng telur ayam yang sudah dikocok lepas, buat orak-arik. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
Langkah 3
Masukkan jahe geprek, irisan cabe merah dan tomat merah. Tumis hingga layu.
Langkah 4
Masukkan ikan sarden dan kuahnya, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
Langkah 5
Tambahkan saos tomat, saos tiram dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6
Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.
Langkah 7
Tambahkan telur orak-arik, aduk rata.
Langkah 8
Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement