Tumis Sayur Asin Daging Cincang

Resep Tumis Sayur Asin Daging Cincang

Verena Lita

Verena Lita

5.0

(1 Rating)

Salah satu masakan mama yg bikin kangen.. Jadi bikin sendiri deh.. Ga pake ribet masaknya, cocok banget jadi menu yang simple untuk masak saat diuber Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 ikat sayur asin

200 gr daging cincang

500 ml air

1 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Cincang bawang putih.

Langkah 1

Cincang bawang putih.

Siapkan daging cincang.

Langkah 2

Siapkan daging cincang.

Cuci bersih sayur asin, lalu peras airnya, iris tipis.

Langkah 3

Cuci bersih sayur asin, lalu peras airnya, iris tipis.

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 4

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukan daging cincang, masak hingga berubah warna.

Langkah 5

Masukan daging cincang, masak hingga berubah warna.

Beri air, garam, gula, kaldu, masak hingga air menyusut & daging empuk, koreksi rasa.

Langkah 6

Beri air, garam, gula, kaldu, masak hingga air menyusut & daging empuk, koreksi rasa.

Masukan sayur asin, aduk hingga rata. Masak hingga sayur matang & empuk, angkat. Sajikan.

Langkah 7

Masukan sayur asin, aduk hingga rata. Masak hingga sayur matang & empuk, angkat. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: