Ubi Goreng Wijen

Resep Ubi Goreng Wijen

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak, manis dan gurih. Selamat mencoba.

Bahan Utama

300 gram ubi putih

2 sdm wijen putih

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

1 sdm gula pasir

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Kupas ubi, lalu iris dan cuci hingga bersih.

Langkah 1

Kupas ubi, lalu iris dan cuci hingga bersih.

Campur di dalam mangkuk : tepung terigu, tepung maizena, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Langkah 2

Campur di dalam mangkuk : tepung terigu, tepung maizena, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan air secukupnya. Aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 3

Lalu masukkan air secukupnya. Aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Kemudian masukkan wijen, aduk rata kembali.

Langkah 4

Kemudian masukkan wijen, aduk rata kembali.

Lalu masukkan irisan ubi, baluri hingga rata.

Langkah 5

Lalu masukkan irisan ubi, baluri hingga rata.

Setelah itu goreng ubi dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Setelah itu goreng ubi dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Langkah 7

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: