Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, dan tomat. Potong-potong agak kecil agar mudah di ulek.

Langkah 1

Goreng terlebih dahulu bawang dan cabainya di minyak panas.

Langkah 2

Jika bawang dan cabai sudah matang,  angkat dan tiriskan terlebih dahulu kemudian goreng tomatnya.

Langkah 3

Tambahkan gula pasir, garam, dan terasinya Jika semua sudah matang.

Langkah 4

Ulek sambal dengan tingkat kehalusan sesuai selera lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Sambal tomat siap dinikmati dengan lauk yang ada.

Langkah 6

Resep mudah membuat sambal tomat yang nikmat banget.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Terasi

Tomat

Sambal Tomat

Siapkan wadah, masukkan nasi ke dalam wadah, lalu tuang air, remas-remas nasi perlahan (agar nasi tidak menggumpal). Rendam selama 30 menit. Lalu saring, buang airnya. Blender nasi hingga menjadi bubur nasi.

Siapkan bahan lainnya. Rebus labu siam hingga empuk. Angkat, tiriskan. Ulek/ blender bawang merah dan ketumbar bubuk (saya blender dengan sedikit air).

Tuang blenderan bawang merah dan ketumbar ke dalam bubur nasi. Aduk rata.

Masukkan terigu, tapioka, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan vetcin. Aduk rata.

Masukkan labu siam dan irisan daun bawang.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Panaskan minyak. Masukkan adonan ke dalam minyak (tuang 1 sendok makan untuk 1 buah bakwan). Goreng bakwan hingga matang.

Langkah 7

Siapkan piring saji. Tata balwan nasi di atas piring saji. Siap dihidangkan. Lengkapi dengan sambal cabai rawit.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Labu Siam

Nasi

Tepung Tapioka

Bakwan Nasi

Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus bersama cair & pandan selama 5 menit, terhitung sejak air mendidih. Tutup pancinya, diamkan selama 30 menit.

Setelah didiamkan 30 menit, jika air menyusut tambahkan sedikit saja (50 ml) lalu masak lagi selama 7 menit dengan panci tertutup.

Dalam satu wadah, campur kacang hijau, gula merah & kelapa parut, aduk rata.

Masukkan tepung beras & santan, aduk rata. Terakhir, masukkan pisang, aduk rata.

Ambil selembar daun pisang yang sudah dibersihkan, taruh 2 sdm adonan diatasnya. Beri potongan daun pandan, lalu bungkus. Semat dengan tusuk gigi atau hekter.

Daun Pisang

Gula Merah

Kacang

Kacang Hijau

Kelapa

Botok Manis Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Goreng ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng kentang hingga setengah matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, bunga pala, dan kayu manis hingga tidak berbau langu.

Masukkan ayam dan kentang goreng, aduk rata.

Tuangkan santan encer, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuangkan santan kental, penyedap, dan garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan nanas parut, aduk rata dan masak hingga mendidih dan matang. Sajikan!

Opor ayam dengan nanas khas Palembang favorite keluarga.

Bumbu halus

Ayam

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kentang

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Nanas

Pala

Santan

Serai

Opor Ayam Nanas Khas Palembang

Panaskan minyak sayur di wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai hijau dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan tomat, tumis kembali hingga rata.

Setelah itu masukkan ikan sarden, air dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Masak hingga matang dan tanak lalu angkat.

Tuang tumis ikan sarden ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Menu lauk yang sat-set anti ribet. Salah satu cara memasak ikan kalengan yang mudah dan enak. Selamat mencoba.

Ikan

Tumis Sarden Cabai Hijau

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan bawang bombai hingga harum. Tumis dengan evo. Lalu tuang air dan masukkan hati, rebus hingga hati matang.

Masukkan nasi kemudian aduk rata. Masak hingga air menyusut lalu matikan api dan tunggu hangat.

Masukkan semua bahan menjadi satu, tuang asi kemudian haluskan bubur.

Tambahkan unsalted butter, aduk rata dan siap disuapkan.

Bawang Bombay

Bayam

Keju

Labu

Mentega

Minyak Zaitun

Susu

Tempe

Wortel

MPASI 6 Bulan Bubur Labu Hati Ayam

<p>Terkadang, memilih menu bekal untuk anak menjadi salah satu hal yang sulit dilakukan oleh para ibu-ibu di pagi hari. Jika membosankan, biasanya anak-anak di usia TK sering kali tidak mau menghabiskan bekal yang sudah dibuat dengan sekuat tenaga.</p>
<p>Tapi tenang saja Sobat Yummy, Yummy App punya solusinya dengan memberikan beberapa resep menu bekal sekolah anak TK praktis dan sederhana untuk satu minggu. Tentunya Yummy App kasih resep ini, karena gak mau kamu kebingungan untuk memilih menu setiap pagi. Langsung saja lihat ulasannya di bawah ini!</p><h2>1. Tamagoyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/9263fa5522dfc42dbd7c455c8dcb9308.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tamagoyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tamagoyaki (yummy.co.id/lailypuspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>&frac12; buah wortel potong dadu kecil</li>
<li>1 batang daun bawang, iris kasar</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, kocok telur yang dicampur garam dan merica bubuk sampai rata.</li>
<li>Masukkan irisan wortel dan daun bawang. Aduk rata.</li>
<li>Kemudian, panaskan panci anti lengket dan olesi sedikit minyak goreng.</li>
<li>Jika sudah, tuangkan &frac12; bagian adonan telur, masak sampai berkulit bagian bawah.</li>
<li>Gulung perlahan dan sisihkan di tepi panci.</li>
<li>Setelah itu, tuang sisa adonan telur, dan gulung kembali telur. Biarkan sampai agak kecoklatan agar bagian dalam matang sempurna. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Potong-potong tamagoyaki, kemudian susun di kotak bekal, beri nasi putih dan irisan telur tamagoyaki.</li>
</ol><h2>2. Pancake Nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/33336a9837c6e217d86b015f27c1156c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pancake nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pancake nasi (yummy.co.id/atikharyono)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; buah wortel</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 centong nasi putih</li>
<li>1 sdm keju cheddar, parut</li>
<li>2 lembar daun seledri, iris tipis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan wortel, kemudian parut dengan parutan keju.</li>
<li>Setelah itu, masukkan telur, nasi, irisan daun seledri, bawang putih, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.</li>
<li>Olesi teflon yang sudah dipanaskan dengan margarin.</li>
<li>Kemudian ambil secukupnya adonan untuk mengisi cetakan. Lalu tutup pancinya.&nbsp;</li>
<li>Setelah satu sisi berwarna coklat keemasan, balik. Masak hingga matang.</li>
<li>Susun di kotak bekal, dan tambahkan buah-buahan sebagai pelengkap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-menu-bekal-anak-sekolah-dasar-seminggu-sederhana-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ide Menu Bekal Anak Sekolah Dasar yang Simpel dan Praktis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/10d5accc4cf02422cece05c7014e0041.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (yummy.co.id/ekasusanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 mangkuk nasi</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 batang daun seledri</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Timun secukupnya</li>
<li>Tomat secukupnya</li>
<li>Dadar telur secukupnya</li>
<li>Buah pir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus seperti cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan nasi, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk.</li>
<li>Jika sudah, koreksi rasa terlebih dahulu sesaat sebelum kompor dimatikan. Kemudian tambahkan irisan daun seledri. Aduk rata.</li>
<li>Tata nasi goreng di kotak bekal beserta pelengkap bekal yang terdiri dari timun, tomat, dadar telur dan pir secukupnya.</li>
</ol><h2>4.  Roti Tawar Karakter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/5b06fed781d89c9f78ef530a46503bfb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti tawar karakter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar karakter (yummy.co.id/lailadawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar roti tawar</li>
<li>2 sdm meses</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>Fondant secukupnya.</li>
<li>Jelly secukupnya</li>
<li>2 buah Jeruk</li>
<li>Susu rasa melon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan roti tawar 2 lapis lalu tempelkan karakter kartun yang diinginkan kemudian gunting sesuai dengan sketsa gambarnya.</li>
<li>Olesi roti dengan margarin kemudian taburi dengan meses lalu tumpuk dengan satu bagian roti yang sama.</li>
<li>Kemudian tambahkan hiasan fondant menyerupai kartun yang diinginkan supaya lebih menarik.</li>
<li>Ambil satu lembar roti tawar lalu olesi dengan margarin, tambahkan keju slice, dan beri taburan meses.</li>
<li>Tumpuk dengan lembaran roti kemudian potong menyerupai bantal.</li>
<li>Penyajiannya bisa dilakukan dengan meletakkan roti karakter dan roti bantal di dalam wadah bekal, lalu tambahkan buah jeruk kupas, jelly, dan susu.</li>
</ol><h2>5. Bento BT21</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/5540c2b8452e3db9011af0c518602c57.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bento bt21" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bento bt21 (yummy.co.id/dapurmuya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>Pewarna secukupnya</li>
<li>1 sosis</li>
<li>3 buah pentol</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 buah nugget</li>
<li>Nori secukupnya</li>
<li>Selada secukupnya</li>
<li>Keju secukupnya</li>
<li>1 kotak susu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rajang bawang putih, potong-potong sosis dan pentol.</li>
<li>Tumis bawang putih hingga layu dan harum.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan sosis dan bakso tumis selama 2 menit. Lalu tambahkan saus tiram, tumis kembali hingga matang sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak wijen, kemudian masukkan nasi, masak selama 1 menit dan tambahkan garam.</li>
<li>Goreng nugget, untuk tambahan lauk.</li>
<li>Selagi nasi hangat, ambil secukupnya dan tambahkan pewarna makanan sesuai karakter. Lalu aduk rata pewarna dengan nasi agar tercampur sempurna.</li>
<li>Jika sudah rata, bentuk nasi sesuai keinginan dengan ditambahkan nori dan keju sebagai hiasan, tambahkan sayur selada di kotak bekal untuk alas nasi.</li>
<li>Masukkan nasi yang telah dibentuk dan ikan yang telah dimasak ke dalam kotak bekal.</li>
<li>Tambahkan susu sebagai pelengkap bento anak.&nbsp;</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dengan berbagai menu bekal sekolah anak TK praktis dan sederhana di atas, kamu akan merasa lebih tenang untuk menghadapi pagi hari, ya, Sobat Yummy. Anak-anak pun akan suka dengan menu bekal yang berbeda setiap harinya. Untuk melihat menu bekal sekolah anak TK praktis dan sederhana lainnya, kamu bisa langsung <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> sekarang juga ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-bekal-anak-sma-sederhana-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ide Menu Bekal Anak SMA yang Kekinian!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, rekomendasi bekal untuk anak TK yang lucu dan sehat ini. Tak perlu bingung lagi menyiapkan bekal untuk si kecil sekarang.

5 Resep Menu Bekal Anak TK yang Praktis, Sederhana, dan Enak

5 Resep Bekal Anak TK yang Praktis, Sederhana dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk masak hingga harum.

Masukkan beef slice aduk hingga rata dan berubah warna.

Setelah berubah warna tambah air dan gula merah.

Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak hingga air surut lalu angkat dan sajikan.

Halal

Daging Sapi

Daun Jeruk

Beef Slice Pedas Manis

Bersihkan ikan dari isi perut dan ingsangnya, kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 15 menit kemudian cuci bersih kembali.

Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

Kemudian masukkan bumbu cemplung, kecuali asam gelugur. Tutup kemudian masak kuah selama 5 menit.

Setelah 5 menit masukkan labu siam dan asam gelugur, kemudian masak kurang lebih 3-4 menit.

Kemudian masukkan ikan, timun krai, dan tomat serta cabai rawit utuh. Aduk rata tutup panci masak selama 5 menit atau ikan matang.

Setelah 5 menit bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang yang sudah dipotong kasar. Aduk rata, matikan api, angkat.

Sajikan dengan sambal terasi mentah dan nasi hangat.

Langkah 9

Sajian segar khas Kota Gresik. Aku tambah sayuran supaya ada serat.

Timun

Buah

Jeruk

Cabai

Rawit

Kaldu

Salam

Asam

butir

Kemiri

Kunyit

Sambal

Panci

Kelo Kuning Ikan Bandeng #IMYOCC1

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur lalu orak-arik.

Tambahkan saos sambal, gula pasir, garam, saos tiram.

Cumi

Nasi Goreng Cumi

Siangi bayam pilih yang berdaun lebar, lalu cuci bersih.

Haluskan bawang putih, merica, ketumbar dan garam.

Dalam wadah lain campurkan tepung beras dan tepung terigu, tambahkan penyedap jamur, bumbu halus dan air, aduk sampai tidak menggumpal. Adonan usahakan tidak terlalu encer. Korekai rasa.

Masukkan bayam ke dalam adonan tepung, bolak balik sampai rata.

Kemudian goreng sampai kering, angkat dan tiriskan. Jika ingin lebih crispy lagi dan tidak berminyak, panggang di dalam oven. Sajikan.

Bosan di buat sayur bening, digoreng saja bisa buat lauk ataupun cemilan. Yang pasti enak banget.

Tepung

Bayam Crispy

Rebus ikan tongkol bersama dengan air, garam, dan  perasan 1 buah jeruk nipis. Rebus 10 menit. Kemudian matikan api. Biarkan dingin.

Ulek kasar cabe merah, bawang merah beserta garam, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan tongkol hingga agak kuning keemasan (jangan goreng terlalu lama nanti alot ). Angkat, kemudian tiriskan minyak.

Tumis cabe ulek dengan sisa minyak, jika minyak kurang, boleh tambahkan sedikit lagi. Aduk-aduk.

Lalu beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika garamnya kurang, boleh ditambahkan. Masak hingga cabe agak berubah warna dan bau langunya hilang. Matikan api.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Kemudian salin ke piring saji.

Simple dan enak. Serasa makan ikan tongkol balado di warung nasi padang 👌😁

Bahan Ulek Kasar

Assalamu'alaikum Mba, salam kenal yaa.. Setor recooknya yaa Mba, aku pakai 4 potong ikan, air jeruk nipis aku ganti cuka sedikit dan ditambah tomat. Terimakasih resepnya izin reshare yaa Mba 🙏

#RecookYummy

Salam kenal..
trimakasih resepnya,asli ini enak banget jadi inget balado di Rm. padang 🤭

#JagoMasakMaret

Tongkol Balado Ala RM Padang

Blender jagung dengan 1/2 bagian air hingga halus.

Siapkan panci, isi dengan 1/2 bagian air tadi, lalu tambahkan gula pasir dan pewarna makanan kuning, kemudian masukkan jagung yang sudah di blender.

Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Lalu tambahkan SKM putih, aduk merata dan matikan api, biarkan hingga dingin.

Siapkan gelas, isi dengan es batu, lalu tuangkan air rebusan jagung hingga gelas penuh. kemudian sajikan.

Es jagung Hawai, enak disajikan dingin dengan tambahan es batu.

Es Batu

Jagung

Es Hawai #JagoMasakMinggu1Periode2

Didihkan air rebus kentang sampai matang. angkat, dan tiriskan,

Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum, angkat.

Kedalam wadah blender, masukan kentang rebus, tumisan bawang, dan keju.

Tambahkan susu formula lalu blender sampai halus.

Setelah kentang halus masukan ke dalam panci, dengan tambahan kaldu. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk, tes rasa dan siap disajikan.

Bubur kentang mpasi ini walaupun tanpa ayam diganti dengan keju, sudah enak banget gurih dan creamy ❤

Bubur Kentang MPASI Baby 6 m+

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Aduk rata.

Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga kalis (bisa uleni dengan tangan).

Gulung hingga bentuk memanjang. Lakukan hingga habis. Lalu potong-potong sesuai selera.

Masak air, beri 2 sdm minyak sayur (agar tidak menempel). Rebus hingga mengapung. Lalu angkat dan tiriskan.

Cara membuat saus : Campur semua bahan saus menjadi satu. Aduk hingga teksturnya berubah menjadi seperti pasta.

Cara memasak : Masak air dengan saus. Lalu masukkan kue terigu, kaldu ayam bubuk dan garam.

Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut dan mengental. Masukkan sosis dan pentol.

Bisa cicipi dulu, sesuaikan rasa dengan selera kalian. Setelah air menyusut, angkat dan tiriskan.

Resep Urap-Urap Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap-Urap Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

​Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Roadshow IYBC: Politeknik Sahid Jadi Tuan Rumah!