Cuci daging ayam kemudian rebus hingga buihnya keluar. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, laos, ketumbar dan merica bubuk hingga aromanya harum dan bumbu tanak.

Langkah 3

Masukkan daging ayam, air, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masak ayam hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Tambahkan daun kemangi lalu aduk. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Pedesan Ayam Khas Cirebon

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Siangi buncis, cuci bersih lalu iris serong.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih dan cabe hingga harum masukkan lengkuas dan daun salam.

Tambahkan buncis, air, Saos tiram, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Buncis

Cabe

Cabe Merah Besar

Tumis Buncis Tahu

Rebus ikan lele dengan secukupnya air. Beri garam secukupnya. Setelah matang, pisahkan ikan dari kuahnya. (Kuahnya jangan dibuang, buat teman makan nasi). Saya ambil setengah ikan bagian kepala.

Ulek cabe ijo dan bawang putih. Jangan terlalu halus.

Masukkan ikan dalam cobekan. Penyetin pake ulekan. Tambahkan daun kemangi segar. Siap disajikan dengan nasi panas.

Garam

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Lele Rebus Penyet Cabe Ijo

Oseng sebentar makaroni dengan sedikit minyak.

Tambahkan telur, biarkan membentuk dadaran kemudian orek.

Matikan api, tambahkan bumbu bubuk balado, cabai, jagung bakar, penyedap rasa dan garam.

Berikut ini adalah resep maklor makaroni telor yang lezat dan mudah dibuat.

Sudah tahukah kamu cara membuat maklor makaroni telor yang enak? Simak resep maklor makaroni telor yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Maklor Makaroni Telor, Jajanan Lezat dan Mudah Dibuat

Assalamualaikum... Salam kenal mbk Inda. Setor recooknya ya..

Jajanan SD memang selalu ngangenin yaa. Dulu kalau makan ini harus beli. Sekarang sudah bisa buat sendiri😊. Kalau mau nambah tinggal ambil😊. Terimakasih mbk resepnya👍.

#JagoMasakFebruari

Mbak aku bikin porsi sd banget tapi ahaha cemilan, enak aku suka cuma bumbu baladonya aku pake sedikit lebih banyak bumbu asin yang kayak di abang abang itu... makasih resep inspirasi nya ya mbak #JagoMasakFebruari

Yang td fotonya gak ke upload ternyata #JagoMasakFebruari

Assalamu'alaikum mbak inda, recook maklor nya jajanan SD yang masih eksis sampai sekarang, macaroni nya aku ganti pake macaroni spiral,, terimakasih resepnya



#JagoMasakFebruari

Hallo mbak Inda, saya dah coba bikin maklor  resep mbak. Enak, rasanya kayak yang jual di sekolahan SD nya anakku. Praktis dan ekonomis pulak. Makasih ya resepnya. 
#JagoMasakFebruari

Salam knal mba,..
Setor resepnya yah makalor nya memang enak makasih resepnya biasanya beli di abang2 yg jualan depan sd sekarang kalo pingin tgal buat ajah... Thx resepnya mengingatkan aku waktu jaman sekolah nih mba... 🥰 #JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Maklor Makaroni Telor

Lalu masukkan hati, dan tambahkan sedikit air

Halal

Ati Ampela

Kangkung

Wortel

Cah Kangkung Wortel dan Hati

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kering

Cuci bersihkan teri, lalu goreng sampai kering

Goreng sebentar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih

Masukkan cabe yang sudah digoreng tambahkan kaldu bubuk dan garam lalu giling kasar

Masukkan tempe dan teri lalu penyet-penyet kan

Masukkan sambal ke dalam mangkok, Lalu tambahkan dengan minyak kelapa, siap disajikan

No Alcohol

Ikan Teri

Tempe Teri Samabal Ijo Penyet

Rebus daging dan jerohan -/+ 1 jam lalu iris sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tunggu hingga harum.

Masukkan daging dan jerohan, aduk rata. Lalu masukkan dalam kaldu daging. Beri penyedap rasa.

Soto dengan memakai daging dan jerohan sapi.

Daging Sapi

Soto Jerohan Sapi

Rebus air hingga mendidih setelah mendidih masukkan mie rebus sampai lunak, setelah itu tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan telur goreng orak-arik.

Selanjutnya masukkan bawang merah dan bawang putih aduk hingga harum, setelah itu masukkan sosis aduk rata.

Setelah itu tambahkan sedikit air lalu masukkan semua bahan saus, kaldu bubuk, lada bubuk dan pokcoy aduk rata.

Selanjutnya masukkan mie, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bahan Saus:

assalamualaikum, recook mie gorengnyaa mbaa,,enakk🤤.. terimakasih inspirasinya..#recookyummy

Sosis

Mie Goreng Ala Solaria

Siapkan daging ikan tenggiri yang sudah digiling, lalu masukkan air, garam dan penyedap rasa, aduk rata.

Kemudian, masukkan tepung terigu, lalu aduk rata. Kemudian, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit.

Aduk adonan perlahan saja, jangan terlalu diuleni, hinga tercampur rata saja.

Lalu siapkan wadah, masukkan 3 butir terlur. Lalu beli garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata.

Lalu bulatkan adonan pempek dengan berat adonan kira-kira 40 - 45 gram, jika adonan terasa lengket jangan tambah tepung lagi, tapi selalu lumuri tangan dengan tepung sagu setiap akan membentuk pempek.

Lalu ambil 1 bulatan adonan pempek, lalu bentuk memanjang/ oval.

Kemudian lubangi dari salah satu sisinya, hingga adonan berlubang, lalu isi dengan telur yang sebelumnya sudah dikocok terlebih dahulu, isi dengan telur setengahnya saja dari tinggi lubang pempek

Langkah 7

Kemudian isi dengan telur, setengahnya saja dari tinggi lubang pempek, lalu rapatkan bagian atasnya, lalu langsung cemplungkan pempek yang sudah dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih (setelah cemplungkan pempek, kecilkan api kompor) jika isian telur habis, bentuk pempek menjadi pempek lenjer.

Langkah 8

Jika semua pempek sudah selesai dibentuk dan dicemplungkan ke dalam panci, besarkan api kembali, gunakan api sedang saja, masak pempek hingga mengapung yang artinya pempek sudah matang.

Langkah 9

Lalu angkat pempek, kemudian tiriskan dahulu hingga airnya turun. Kemudian, diamkan pempek di wadah yang sudah dialasi serbet bersih, hingga pempek adem dan kering, kemudian masukkan dalam wadah tertutup lalu simpan dikulkas, jika akan digoreng. Goreng pempek dalam minyak panas, goreng hingga pempek matang, lalu sajikan bersama kuah cuko, mie telur dan mentimun.

Langkah 10

Sudah terkenal enaknya, apalagi asli pakai ikan tenggiri, lemak nian🥰. Resep dari ibu Fatimah Bahalwan.

Pelengkap

Gula Merah

Ikan

Timun

Pempek Ikan Tenggiri

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga berwarna kuning pucat.

Tuangkan susu cair, kemudian kocok kembali.

Masukkan tepung terigu serbaguna dan baking powder yang sudah diayak sedikit demi sedikit sambil di mixer.

Tuangkan minyak ke dalam adonan, mixer kembali hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam botol yang tutup botolnya sudah dilubangi.

Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu olesi permukaan cetakan dengan sedikit minyak. Kemudian tuangkan adonan ke cetakan membentuk sarang laba-laba dan beri taburan meses di atasnya. Masak hingga kue cubit matang dan adonannya habis, kemudian sajikan.

Gula

Mentega

Meses

Tepung Terigu

Kue Cubit Sarang Laba-laba

Haluskan setengah buah naga menjadi jus dan saring hingga mendapatkan 50 gr jus buah naga

Campurkan 50 gr jus buah naga dengan 45 gr tepung rendah protein dan 10 gr susu bubuk. Aduk menggunakan whisk dengan gerakan seperti huruf Z hingga adonan halus tanpa gumpalan

Tambahkan 2 sdt jus lemon ke dalam putih telur dingin. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga berbusa. Masukkan 10 gr tepung maizena secara bertahap, lalu kocok hingga mencapai puncak kaku (stiff peaks)

Ambil sepertiga adonan putih telur dan masukkan ke dalam campuran kuning telur. Aduk hingga rata

Tuangkan campuran kuning telur ke dalam sisa putih telur dan aduk perlahan menggunakan spatula dengan gerakan memotong dan melipat hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag

Semprotkan ke atas loyang yang sudah dialasi baking paper dalam bentuk bulatan kecil. Panaskan oven hingga suhu 145°C, kemudian panggang selama 18 menit

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan ku, rasanya sangat enak

Buah Naga

Susu

Pink Dragon Fruit Meringue Bites

Panaskan minyak dalam wajan, goreng bawang merahnya sampai berubah warna. Kemudian masukkan bawang putih cincangnya, tumis sampai harum dan berubah warna.

Masukkan tahu dan ayam cincangnya, aduk dan tumis sampai berubah warna. Tambahkan air sedikit.

Masukkan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan kecap ikan. Masak sampai matang dan koreksi rasa. Angkat.

Tuang tumisan tahu dan ayam dalam wadah lain. Tambahkan telur dan potongan daun bawang. Aduk merata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, tuang 2 sdm adonan isi di atas kulit lumpia.

Lipat kulit lumpia seperti melipat amplop. Rekatkan sisi kulit lumpia dengan putih telur atau larutan tepung. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak dalam teflon, goreng martabak sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Cemilan gorengan yang enak dinikmati di kala sore hari.

Buah

Daging

butir

Merica

Kaldu

Jamur

Kecap

Martabak Telur Tahu Ayam

Masukkan telur rebus yang sudah dikupas ke dalam wajan.

Haluskan bumbu dan masukkan ke dalam wajan.

Masukkan air, air asam, gula, garam, penyedap rasa, kecap manis, daun salam, dan lengkuas. Aduk-aduk.

Tutup wajan. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Aduk sesekali. Masak sampai air menyusut.

Resep lauk tunggal yang berkuah dan simpel cara buatnya. Ini bukan resep telur bacem yang mempunyai warna coklat pekat ya bund.

Bumbu halus

Kecap Manis

Telur Bacem Kuah

Rendam kulit pisang dengan baking powder dan sedikit garam selama 10 menit. Lalu rebus hingga lunak.

Blender kulit pisang dengan tambahan sedikit air. Lalu saring.

Campurkan semua bahan. Jika ingin adonan yang lebih mengembang pisahkan dulu putih dan kuning telur. Kocok putih telurnya terlebih dahulu dengan tambahan sedikit gula hingga kaku, lalu campurkan semua bahan (untuk metode ini aku skip)

Panaskan wajan anti lengket tanpa menggunakan minyak. Lalu tuang adonan ke wajan hingga berubah warna lalu balik.

Tumpuk pencake yang sudah jadi dan beri toping sesuai selera (saya menggunakan SKM putih, springkle, potongan buah pisang dan sedikit mesis coklat) .Lalu sajikan :)

Kulit pisang adlh limbah yang banyak sekali kita jumpai dimana mana, dengan kata lain kulit pisang termasuk penyumbang terbesar limbah sampah. Tanpa disadari ternyata kulit pisang ini mengandung beberapa nutrisi penting untuk tubuh lho, termasuk kalium, serat makanan, lemak tak jenuh ganda, dan asam amino esensial. Maka dari itu aku kenalkan resep anti mainstream ini. Selamat mencoba!

Baking Powder

Pisang

Vanilla

Pancake Kulit Pisang #MakanMasakBijak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan bihun, pakchoy dan daun bawang. Bumbui saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai merata.

Masukkan nasi, aduk rata dengan tumisan bihun. Koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan saos sesaat sebelum kompor dimatikan.

Aduk rata dengan nasi. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan pelengkap.

Variasi menu olahan nasi goreng yang enak dan mudah dibuat. Semua bumbu diiris jadi lebih praktis.

Pelengkap :

Kecap Asin

Lada

Nasi

Nasi Goreng Bihun Jagung

Rendam ikan asin jambal dengan air panas selama 15 menit, lalu bilas beberapa kali untuk mengurangi rasa asinnya, kemudian tiriskan.

Lalu goreng tulangan jambal hingga matang.

Rebus cabe ijo keriting, bawang merah, bawang putih, lalu ulek kasar.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan tomat hijau dan daun jeruk, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan tulangan jambal, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Walaupun tulangan tapi masih banyak daging ikan jambal yang melekat bahkan tebal-tebal.

Tomat

Sambal Ijo Tulangan Jambal

Aduk berlahan kuning telur dan susu hingga tercampur rata dengan whisk.

Tambahkan tepung dan vanila, aduk rata kembali.

Kocok dangan mikser putih telur dan cuka/ jeruk nipis hingga berbusa, tuang sedikit demi sedikit gula pasir kemudian kocok hingga adonan mengembang soft peak (bila mangkok dibalikkan adonan putih tidak tumpah)

Masukan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap hingga 4x lakukan aduk balik.

siapkan wajan yang ada tutupnya hidupkan dg api kecil sekali,olesi wajan dengan Minyak goreng tipis-tipis gunakan tissue. Tuangkan adonan dengan sendok/ piping bag agar lebih merata dan rapi.
..

Tutupi wajan, masak selama kurleb 5-7 menit sambil diciprati air sedikit kedalam wajan,bila bagian atas sudah mengering balikan secara hati2 masak kembali selama 3 menit.

Resep Urap-Urap Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Urap-Urap Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!