Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Bila ubi sudah empuk, masukkan bayam dan aduk rata.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bening bayam dengan tambahkan ubi dan tauge, rasa enak dan mantap, yuk cobain sobat yummy!

Bahan Utama

Halal

Bayam

Tauge

Bening Bayam Ubi Tauge

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung agar-agar, garam, gula dan vanili bubuk ke dalam panci

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk dan angkat

Masukkan ke dalam cetakan, biarkan di suhu ruang sampai uap panas hilang, lalu simpan di kulkas sampai set, siap disajikan

Cocok ni buat yg suka makanan manis dan legit

No Alcohol

Daun Pandan

Puding

Santan

Puding Santan Pandan

Kocok 150 gr gula, 2 butir telur, garam, dan 250 ml air dengan hingga gula larut dan adonan berbusa dengan menggunakan wisk.

Masukan chopper, tambahkan tepung terigu, susu kental manis, soda kue, pasta pandan dan 300 ml air. Proses hingga tercampur rata.

Diamkan adonan selama 30 menit, lalu tambahkan 2 kuning telur. Kocok lagi dengan whisk hingga rata.

Panaskan teflon di atas kompor dengan api kecil, lalu tuang adonan martabak masak hingga matang (lakukan hingga adonan habis).

Angkat martabak letakkan di atas talenan. Oles dengan mentega, tambahkan coklat DCC, kacang dan susu kental manis. Potong menjadi beberapa bagian, lalu sajikan.

Martabak manis salah satu camilan kesayangan keluarga. Dengan rasa pandan dan topping kacang coklat nikmat dinikmati bersama teh hangat. Ini pertama kali mencoba martabak tanpa ragi, lebih simple tetapi tetap enak....

Topping

Alat & Perlengkapan

Indomilk Kental Manis

Kacang Tanah

Tepung Terigu

Martabak Manis Pandan

Potong-potong daun pandan, tambahkan air lalu blender. Saring.

Masukkan tepung kedalam wadah, beri air pandan mendidih sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

Ambil adonan tepung, pipihkan di tangan, beri gula Jawa, lalu buat bulatan-bulatan kecil.

Parut kelapa, lalu beri sedikit garam. Aduk. Sisihkan.

Rebus air. Setelah mendidih masukan adonan klepon. Apabila klepon sudah mengapung, artinya klepon sudah matang. Angkat.

Langkah 6

Masukan klepon kedalam wadah berisi kelapa parut, ratakan/urap. Hidangkan.

Langkah 7

Tips: pilih kelapa yang muda untuk klepon.
Saya tidak memakai pewarna sama sekali, jadi apabila dirasa warna kurang menarik bisa di tambahkan pewarna sesuai selera.

Gula Merah

Kelapa Muda

Tepung

Klepon Pandan

Mixer tinggi telur dan gula selama 5 menit.

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas setinggi 3/4.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Lembut dan empuk dengan rasa jeruk segar.

Susu

Bolu Jeruk

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, garam, kaldu bubuk, bumbu sate dan bumbu kambing, aduk hingga rata.

Tambahkan sisa air 200 ml masak hingga mendidih.

Lalu masukkan air larutan tepung beras aduk terus.

Oles kuah sate di atas kerupuk, boleh di kasih tumis bihun putih. Siap disajikan.

Cemilan khas Minang, enak banget. 
Recook resep welly herlina.

Cabe

Jahe

Kunyit

Karupuak Kuah

Puding Pandan : campurkan agar - agar, bubuk jelly, dan gula, aduk rata.

Tambahkan air dan pasta pandan, aduk rata.

Tambahkan daun pandan, masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api dan diamkan selama 3 menit.

Tuang adonan puding pandan pada cetakan yang dimiringkan. Diamkan hingga set.

Puding Santan : campurkan agar - agar, nutirjell, garam dan gula, aduk rata.

Tambahkan santan, air dan daun pandan, aduk rata.

Masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api dan diamkan 3 menit.

Tuang adonan diatas puding pandan yang sudah mengeras. Diamkan hingga set. Sajikan dingin lebih enak.

Langkah 8

Puding lembut dan kenyal dengan perpaduan rasa pandan yang wangi dan santan yang gurih.

Puding Santan :

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Pandan Santan

Blender semua bahan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam wajan, tambahkan tomat, asam kandis, daun bawang.

Kemudian tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan garam. Kemudian nyalakan api.

Masak hingga air mendidih lalu masukkan teri jengki , rebus selama 3 menit.

Kemudian tambahkan kerupuk kulit, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Masakan khas ranah minang.. Kampung halaman ku 😍 enak ❤

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Ikan Teri

Tomat

Sambal Cangkuak Tanpa Air Tajin #RecookYummy

Campurkan tepung terigu, tepung beras, wortel dan semua bumbu.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang. Angkat, tiriskan.

Weci ini harusnya memakai cetakan bulat, tapi berhubung tidak punya jadi hanya menggunakan sendok sayur.

Bumbu

Bawang Putih

Ketumbar

Lada

Wortel

Weci Malang

Masukkan alpukat, gula, es batu ke dalam blender.

Lalu beri toping whipecreme. Beri daun mint diatasnya untuk mempercantik. Siap dinikmati.

Ada banyak pokat di rumah. Langsung aja di buat minuman segar. Saya menambahkan whipecreme dari Richcreme diatasnya. Yang pasti alpukatnya auto cantik hehe.

Alpukat

Es Batu

Gula

Alpukat Creamy Auto Cantik

Petiki selada air lalu cuci hingga bersih, tiriskan.

Didihkan air dipanci, masukan bumbu halus dan tahu putih yang sudah dipotong dadu. Tunggu sampai mendidih.

Masukan irisan tomat dan selada. Aduk-aduk sampai selada layu.

Beri bumbu kaldu blok, garam, gula dan santan.

Aduk sampai tercampur dengan rata, tes rasanya angkat dan siap disajikan.

Bumbu halus

Bobor Selada Tahu

Potong kotak tahu dan tempe, lalu goreng sampai kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan rebon sampai matang.

Masukan air, santan, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih lalu masukan daun so, aduk rata.

Terakhir masukan pete, aduk rata cek rasanya, masak sebentar matikan api.

Dalam bahasa jawa jangan yaitu masak santan.

Bumbu Halus :

Jangan Ndeso Daun So

Rebus irisan lidah sapi hingga empuk, tiriskan.

Potong-potong cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat, masukkan ke dalam blender.

Panaskan minyak secukupnya, tuang bumbu pada wajan lalu masukkan daun salam dan masak hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya.

Masukkan lidah sapi rebus, beri garam, gula merah dan kaldu jamur, masak hingga menyusut.

Bawang Merah

Daging Sapi

Lidah Sapi Bumbu Merah

Masak bubuk agar, susu cair, gula pasir, air dan garam sampai mendidih.

Tuang agar ke dalam cetakan puding sampai set.

Masak bahan puding gula aren sampai mendidih.

Setelah adonan puding cendol set, masukkan puding gula aren, tunggu set.

Setelah set, dinginkan dikulkas dan siap disantap.

Mumpung ada sisa cendol  buat puding cendol aja dah buat stok makanan dikulkas

Bahan Agar Gula Aren

Puding Cendol

Rendam bihun jagung dengan air hingga mie lunak. Cuci bersih dan tiriskan.

Iris bakso , potong-potong cumi dan udang buang kepalanya. Lalu cuci bersih .

Tumis telur dengan minyak, lalu orak arik dan angkat telur, sisihkan.

Haluskan Bawang merah, Bawang Merah, kemiri, dan cabai. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masak hingga bumbu matang.

Lalu masukan udang dan cumi, masak hingga udang dan cumi berubah warna.

Masukkan bihun, bakso, dan sawi. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saos tiram, dan garam. Aduk merata hingga semua bahan tercampur.

Tambahkan daun bawang iris, cabe rawit hijau, dan tauge. Aduk merata. Masak sebentar saja. Koreksi rasa, tata mie di piring. Beri kerupuk di atasnya.

Menu sarapan kami hari ini, enak sekali 👍🏻.

Bakso

Bihun

Cumi

Kemiri

Udang

Bihun Goreng Spesial

Masukan tepung terigu, ragi, susu bubuk, garam, dan telur ke dalam wadah

Masukan margarin uleni lagi sampai benar benar kalis, diamkan selama 20 menit. Jangan lupa tutup dengan kain lembab

Kempeskan adonan bagi jadi 12, bulatkan diamkan selama 30 menit sampai mengembang

Goreng pada minyak panas, sekali balik saja. Angkat dan tiriskan

Olesi margarin lalu beri keju parut, sajikan

Keju

Ragi

donat jabrig

Siapkan bumbu-bumbu dalam piring, aduk rata.

Campur mie dengan bumbu dan cabe rawit, aduk rata lalu beri pelengkapnya.

Recook resep dari Chef Nirastorytummy, terima kasih ya mba 🤗🤗

babka

Babka Coklat Keju

Savory Babka

Babka #DiRecookYummy

Babka Cinnamon Roll #DiRecookYummy

Babkosh

Babka Merah Putih #RoadtoIMY

Triple Chocolate Babka