Didihkan air, daun pandan, gula merah serta gula pasir hingga gula larut.

Langkah 1

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong.

Langkah 2

Langkah 3

Masak hingga mendidih dan pisang ¾ matang. Setelah itu masukkan santan, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang kolak pisang ke atas piring saji, kemudian beri roti tawar di atasnya, lalu sajikan.

Langkah 6

Sedap untuk sarapan di akhir pekan bersama keluarga. Tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya sobat yummy.

Bahan Utama

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Pisang

Roti Tawar

Santan

Kolak Pisang Roti Tawar

Tambahkan bumbu cemplung, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan gabus yang telah dibersihkan.

Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan.

Ikan gabus punya banyak manfaat untuk kesehatan, yuk diolah menjadi makanan yang lezat! Selamat mencoba!

Bumbu Cemplung

Ikan

Kunyit

Tomat

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Siapkan air beras. Jangan lupa buang air cucian pertama .

Rebus daging bersama air beras selama 2 menit. Buang buih- buihnya.

Tambahkan Kimchi, daun bawang, bawang putih rajang, cabai hijau, kecap asin, garam, Gochugaru (Cabai bubuk Korea). Aduk rata biarkan selama 10 menit hingga kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa.

Taburkan potongan daun bawang dan sajikan bersama nasi hangat.

Bawang Putih

Cabe

Cabe Bubuk

Daging Sapi

Daun Bawang

Kimchi

Kimchi-Jjigae (Kimchi Stew)

Siapkan jahe geprek, kayu manis, serai geprek dan cengkeh.

Rebus rempah-rempah tadi sampai mendidih, lalu kecilkan api, lanjutkan merebus selama 15 menit.

Masukkan gula merah sesuai selera, aduk rata.

Recook Ummu Lazha. 
Gula merah dan rempahnya bikin kopi makin nikmat. 
Saya tambahin serai dan cengkeh.

Cengkeh

Jahe

Kopi

Serai

Kopi Rempah Gula Merah

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, ambil 4 sendok teoung terigu bumbui dengan kaldu bubuk dan merica lalu tambahkan air, jangan terlalu kental dan juga jangan terlalu encer. Untuk bahan keringnya saya pakai tepung bumbu serbaguna. 2 butir telur di kocok bumbui dengan garam merica lalu goreng.

Setelah matang, potong jadi 4 bagian, celupkan ke adonan basah.

Masukkan ke bahan kering, agak ditekan agar menempel.

Lalu goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Siapkan bahan membuat sambal bawang yaitu cabai, bawang putih, gula, dan garam. Ulek halus setelah itu tuang minyak panas secukupnya. Tes rasa lalu geprek telur dadar, siap dihidangkan.

Telur geprek paling favorit untuk sarapan pagi.

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Kaldu

Merica

Tepung

Terigu

Cabai

Rawit

Minyak

Telur Geprek #INDONESIAKAYA

Cuci bersih ikan patin. Lalu potong sesuai selera.

Siapkan wajan lalu beri minyak dan oseng bawang putih halus. Oseng sampai tercium harum.

Lalu beri air, bubuk kaldu jamur, dan garam.

Langkah 7

Tambahkan daun kemangi kedalam wajan berisikan ikan. Masak sampai daun kemangi layu. Cicipi koreksi rasa. Lalu siap disajikan.

Langkah 8

Daun Kemangi

Ikan Patin Kuah Kuning Kemangi

Bahan I, kocok cream cheese dan gula tepung sampai rata. Masukkan telur, kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, susu kental manis, dan garam. Kocok rata. Tambahkan keju cheedar. Aduk rata. Sisihkan.

Bahan II, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.

Tambahkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata.

Masukkan mentega tawar. Aduk sampai berbutir.

Kocok lepas telur dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.

Tuang bahan I ke cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas.

Semprot bahan II di tengahnya. Buat marble dengan tusuk gigi.

Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

Indomilk Kental Manis punya ide resep yang cocok untuk santapan Work From Home hari ini lho yaitu “Muffin Butter Choco Cheese” yang #NikmatnyaGakAbisAbis buat menemani momen #dirumahaja bersama keluarga tersayang.

Bahan I :

Bahan II :

Halal

No Diet

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Mentega

Muffin Butter Choco Cheese

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum

Masukan irisan daun jeruk, aduk rata sampai harum

Masukan nasi dan suwiran ayam, aduk sampai rata, sisihkan nasi di samping wajan

Masukan margarin sampai meleleh, aduk rata dengan nasi

Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan

Nasi goreng simpel dan praktis bumbu minimalis dengan aroma daun jeruk yang enak, bisa ditambahkan irisan cabe jika suka pedas

Ayam

Daun Jeruk

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Ayam Aromatik

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air dan rawit biarkan sampai mendidih.

Masukan mie, masak sampa setengah matang.

Setelah mie setengah matang, masukan telur, bumbu mie instan, kecap, garam dan kaldu serta daun bawang. Aduk rata dan masak sampai mie matang

Tambahkan sawi, aduk sebentar dan matikan api.

Bumbu Halus :

Bakso

Mie Instan

Sawi

Mie Goreng Rendang Nyemek

Siapkan udang besar, tanpa dikupas dan hanya dibuang antena udang. Cuci bersih dan tiriskan.

Rajang atau iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, dan cabe kecil hijau.

Tumis bumbu yang telah disiapkan dengan sedikit minyak goreng.

Masukkan udang dan tumis setengah matang atau sampai udang beruba orange dan udang keluar airnya.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk kembali hingga semua bumbu tercampur rata.

Tumis udang besar dengan mudah dan enak tanpa ribet. Yuks, lihat kumpulan resep aku yang lain di feed yummy aku. Mampir juga di IG : li.inda_ag

Bawang Merah

Udang

Tumis Udang

Cuci bersih ikan, lalu belah menjadi 4 bagian.

Panaskan minyak, lalu goreng ikan tongkol sampai setengah kering, angkat & tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di blender. Tumis bumbu sampai harum.

Setelah harum masukkan air asam, gula, garam & kaldu bubuk. Aduk sampai merata.

Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Aduk sampai sampai bumbu meresap. kemudian koreksi rasa, matikan api kompor & siap dihidangkan.

Rasa yang delicious.. bikin tambah nasi 😋

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Terasi

Ikan Tongkol Bumbu Plecing

Lalu tambahkan gula merah dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.

Rebus air dan teh tubruk hingga mendidih dan berubah warna. Angkat.

Lalu tuang teh dengan di saring ke dalam gelas yang berisi telur tadi. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan susu kental manis. Aduk rata.

Terakhir masukkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata kembali.

Teh Talua atau juga bisa disebut teh telur ini berasal dari Minang, Sumatera Barat. Minuman ini biasa di sajikan di warung tradisional maupun restoran. Rasanya enak,seperti minum teh susu. Yuk lestarikan warisan kuliner nusantara dengan memasaknya di rumah. Selamat mencoba!.

Susu

Teh Talua #EkstraPoin17an

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Angkat dan haluskan.

Dalam wadah masukkan semua bahan, termasuk bawang tumis yang dihaluskan tadi, KECUALI telur rebus. Aduk dan ulen rata.

Bagi adonan daging menjadi 2 bagian sama banyak. Ambil satu bagian adonan, pipihkan. Beri telur rebus lalu bulatkan dan rapikan. Lakukan sampai selesai.

Bungkus tiap bulatan daging dengan aluminium foil, rapatkan bagian-bagian ujungnya. Kukus selama 20-30 menit. Setelah matang biarkan sampai dingin.

Panaskan minyak, goreng galantine sampai semua sisinya kecoklatan. Angkat lalu potong-potong. Sajikan bersama saus dan pendampingnya.

Set menu yang cocok untuk hantaran atau hampers.

Pelengkap

Buncis

Daging Giling

Kentang

Wortel

Egg Stuffed Beef Galantine

Cuci bersih dan potong semua bahan sambal.

Ulek hingga tempe halus, dan siap disajikan.

Tempe

Sambel Tempe

Siapkan bahan yang diperlukan. Rebus daging dengan sistem 5.30.7 (rebus selama 5 menit, setelahnya diamkan 30 menit dalam kondisi api mati dan ditutup panci, rebus kembali selama 7 menit). Angkat dan sisihkan daging serta air kaldu. Potong-potong daging tidak terlalu kecil.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan daging. Aduk rata.

Masukkan irisan daging yang sudah direbus. Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging. Beri gula dan garam lalu koreksi rasa. Sajikan bersama pelengkap rawon lainnya.

Rawon adalah masakan favorit keluarga kami. Walaupun ibuku bukan asli jawa timur tapi masakan rawon ibuku ueeenakkkk banget! 😍 Nah ini resepnya.. Dicoba ya chef..tks

Bumbu Halus:

Pelengkap :

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Lengkuas

Minyak Sayur

Tauge

Telur Asin

Rawon Nguling Khas Malang #JelajahBarat

Mixer butter dan gula pasir hingga lembut dan pucat selama 3 menit.

Tambahkan kuning telur, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan susu dan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat lonjong dan pipihkan sedikit. Letakkan di atas loyang, tekan bagian tengah dengan tusuk sate, isi dengan selai nanas.

Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang yakni 25 menit rak bawah dan 10 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Nanas

Tepung Terigu

Pineapple Butter Cookies #KURCEPCEMILANANAK

Potong-potong wortel dan iris-iris bakso,bawang bombai dan bawang putih

Rebus wortel dengan bahan merebus selama 2 menit,angkat dan tiriskan

Rebus kembang kol dengan bahan merebus selama 2 menit,angkat dan tiriskan

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan bawang bombai,bawang putih dan bakso secara bertahap.Tumis hingga harum dan bakso matang

Tuang bahan saos bumbu,aduk rata dan biarkan mendidih.Jangan lupa test rasa

Masukan kembang kol,sawi putih dan wortel,aduk rata.

Langkah 9

Terakhir masukan bahan pengental,aduk rata.Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.Angkat dan sajikan

Langkah 10

Menu untuk makan malam hari ini"Cah Kembang Kol".Saya beli kembang kol dan sawi putihnya cukup murah dan ukuran lumayan besar.Entah harga memang lagi turun atau karena belinya di pasar yang berbeda.Biasa Saya beli 1 buah kembang kol bisa 10rb tapi Saya beli ga sampai 4rb.Oh ya tidak perlu memakai kaldu jamur lagi ya karena dengan saos tiram saja sudah gurih.Kalau teman-teman tidak mau terlalu banyak kuah bisa dikurangin takaran air atau ditambah sedikit pemakaian tepung maizena.Berikut resepnya.

Bahan Saos Bumbu

Bahan Pengental

Bahan Merebus Wortel Dan Kembang Kol

Kembang Kol

Cah Kembang Kol

Potong-potong rolade, wortel, kol, dan daun bawang sesuai selera.

Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih yang dihaluskan hingga mendidih.

Masukkan rolade ayam dan kol, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, merica, dan pala bubuk.

Kuahnya bening dan segar, cocok untuk anak-anak.

Bakpao

Bakpao Buah Naga

Bakpao Isi Ayam Cincang

Bakpao Gandum

Bakpao Strawberry Isi Coklat

Bakpao Pandan Bluberi

Bakpao Isi Abon

Bakpao Pandan Aneka Rasa

Bakpao Baby Bush

Bakpao Ayam Keju

Daging Ayam Cincang Isian Bakpao

Bakpao Isi Coklat

Bakpao Red Velved Isi Cokelat