Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ulek bawang merah, bawang putih, dan ketumbar hingga halus.

Langkah 2

Tambahkan gula dan penyedap rasa lalu ulek hingga rata.

Langkah 3

Campur bumbu ulek, kecap, dan air asam jawa kedalam potongan daging.

Langkah 4

Aduk rata, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Langkah 5

Tusuk daging yang telah di marinasi dengan tusukan sate.

Langkah 6

Langkah 7

Untuk saus pendamping, iris iris tomat, cabe rawit, dan bawang merah.

Langkah 8

Masukan  sate, tomat, cabe rawit, dan bawang merah kedalam wadah lalu  siram dengan kecap manis. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Hai, biasanya dada ayam bakal seret kalau dimasak. Pake bumbu marinasi ini dijamin empuk.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Saus Pendamping

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Ketumbar

Tomat

Sate Ayam Bumbu Maranggi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sangrai udang rebon dan bawang putih hingga kecoklatan.

Blender udang, bawang, dan cabai dengan sedikit air.

Rebus semua bahan hingga mendidih lalu tambahkan garam dan penyedap.

Saring kuah cuko dan siap dinikmati dengan pempek dan potongan timun.

Cuko pempek dengan rasa asam manis dan pedas cocok dimakan dengan pempek

Gula Merah

Cuko Pempek

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan serai.

Tumis bumbu halus daun jeruk sampai harum dan matang.

Tuang santan. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan telur. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Daun Jeruk

Jamur

Serai

Jamur Kuping Telur Masak Pedas

Rebus mie hingga lunak, tambahkan telur dan bumbu instan, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia, isi 1 sdm mie ditengahnya.

Lipat, kemudian oles ujungnya dengan larutan terigu.

Angkat dan tiriskan, sajikan bersama rawit/saos botolan.

Bahan Perekat:

Halal

Kulit Lumpia

Lumpia Mie

Campurkan daun bawang, nasi, telur, penyedap rasa, garam, dan merica bubuk.

Resep simple dari nasi yang rasanya enak bangett. Cocok untuk menu sarapan anak kost! Selamat mencoba.

Bahan Penyedap

Daun Bawang

Telur Dadar Nasi

Siapkan bahan, cuci bersih, potong-potong labu siam, terong, jagung

Rebus air masukkan asem, lengkuas dan irisan bawang merah, bawang putih

Kemudian masukkan buah melinjo, jagung dan terong, masak sampai setengah matang

Terakhir masukkan daun melinjo, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata masak hingga matang

Bumbu

Jagung

Labu Siam

Terong

Sayur Asem Bumbu Iris

Siapkan wadah. Masukkan telur, gula, sp dan vanili. Mixer hingga putih mengembang dan kental.

Masukkan butter, aduk rata. Lalu masukkan terigu dan susu bubuk sambil di ayak, aduk rata.

Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan tepung. Masukkan adonan warna hijau, coklat dan putih diselang seling. Hentakkan, lalu panggang dalam oven yang sudah di panaskan. Panggang selama 20-30menit pada suhu 180 derajat.

Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu sampai mencapai suhu ruangan. Cake siap di potong atau di packing.

Hasil setelah di potong dalamnya lembut banget.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung

Army Cake

Potong-potong labu kuning, lalu cuci hingga bersih.

Siapkan blender, masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, kemiri dan kunyit bubuk. blender hingga halus.

Tumis bumbu halus dan sereh sampai wangi.

Lalu tambahkan air dan labu kuning. aduk rata, masak labu kuning hingga setengah matang.

Setelah labu kuning setengah matang, masukkan santan instan, garam dan kaldu bubuk. aduk rata. masak hingga mendidih dan matang. Sayur Labu Kuning siap di sajikan 🙏

Bahan

Bumbu halus

Kunyit

Labu

Santan

Sayur Labu Kuning Santan

Iris wortel memanjang. Siapkan juga toge.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, masukkan daun bawang.

Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan toge, jangan terlalu lama masaknya supaya sayuran masih terasa crunchy.

Tauge

Wortel

Tumis Wortel Toge

Haluskan pisang ambon yang sudah matang dengan garpu, sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir hingga larut dan berbusa.

Masukan terigu, coklat bubuk, pasta vanila, soda kue, dan garam. Aduk hingga rata.

Setelah itu masukan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata lagi. Terakhir tambahkan minyak, aduk.

Siapkan kukusan, siapkan wadah atau loyang, olesi minyak secukupnya di permukaannya agar tidak lengket. Tuangkan adonan, dan kukus hingga matang dan mengembang. Siap disajikan.

Pisang cocok sekali dipadukan dengan coklat. Rasa sedikit pahit dari coklat dan manis pisang matang yang legit, menjadikan rasanya luar biasa.

Pisang

Bolu Pisang Coklat

Rebus daun kelor selama 2 menit, angkat, tiriskan dan sisihkan.

Encerkan tepung terigu dan tepung beras bersama secukupnya air. Siapkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel kentang dan secukupnya air. Masak hingga mendidih dan wortel empuk.

Masukkan mie, daun kelor , garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga matang.biarkan dingin terlebih dahulu baru di jadikan isian.

Ambil satu buah tahu lalu ambil secukupnya bahan isian sayur kelor dan masukkan ke dalam tahu goreng. Lakukan step ini hingga bahan isian dan tahu habis terpakai.

Kemudian masukkan tahu ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Masak hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Rasanya enak dan menu yang di sukai anak- anak dirumah. Cocok juga nih buat takjil buka puasa atau bisa jadi cemilan saat pulang taraweh.🙏

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus:

Minyak Sayur

Tahu Goreng Isi Sayur Kelor

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Kemudian masukkan kecombrang. Aduk rata.

Beri garam, penyedap, terasi. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Lalu angkat, dan siap dihidangkan.

Jika mau pedas, silahkan tambah cabe sesuai selera

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai Kecombrang Jamur

Rebus soba/ramen sebentar saja agar tekstur tetap kenyal, sisihkan.

Potong-potong kol dan daun bawang sesuai selera, sisihkan.

Masukkan kecap inggris, kecap asin, saus tomat, saus tiram dan gula pasir dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan transparan.

Masukkan telur dan aduk sehingga menjadi telur orak arik.

Masukkan kol dan daun bawang, aduk hingga sayuran layu.

Kemudian masukkan soba/ramen aduk hingga rata.

Tambahkan bumbu saus yang telah dibuat, aduk hingga rata.

Kecilkan api, aduk hingga bumbu merata. Yakisoba siap dinikmati, lebih nikmat disajikan panas.

Mie goreng dengan bumbu ala Jepang. Mudah, enak, dan hemat.

Malam mbak Enggar, setor recook lagi ya. Buat makan malam hari ini, simpel dan enak. Makasih inspirasinya ya mbak 🥰

#RecookYummy

Bawang Bombay

Kecap Asin

Kubis

Saus Tiram

Yakisoba (Mie Goreng ala Jepang) #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus air, pandan, gula merah, dan kacang hijau sampai empuk. Setelah kacang hijau matang, masukkan labu dan masak hingga labu empuk

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata

Tuang susu cair, lalu aduk hingga tercampur rata

Masak kembali hingga kacang hijau dan labu empuk, kemudian tes rasa dan siap disajikan

14/12/23
Inspirasi menu takjil maupun hidangan penutup yang gurih, lezat, dan manis menjadi satu

Daun Pandan

Kacang Hijau

Susu

Kolak Waluh Kacang Hijau

Masukkan juga bumbu halus. Rebus hingga mendidih dan air berkurang sekitar 100 ml an. Lalu matikan api.

Tambahkan cuka makan, dan biarkan dingin.

Saring cukonya dan simpan di wadah kedap udara. Simpan di kulkas, bisa tahan 2 mingguan.

Resep cuko khas palembang dijamin mantap :)

Cuko Pempek Kental Hitam Mantap

Rebus paha ayam dalam air mendidih selama 1-2 menit, lalu angkat dan tiriskan

Taruh ayam yang sudah di rebus di wadah lalu tuangkan 4sdm kecap asin

Tambahkan arak masak, minyak tiram, dan lada hitam dalam wadah, aduk rata

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum

Masukkan paha ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu yang sudah dicampur. Tutup wajan, masak dengan api kecil selama 30 menit hingga ayam matang dan bumbu meresap

Bubuk

Bubur Manado

Keripik Sukun Chicken Powder

Tahu Bubuk Jagung Manis

Cabe Bubuk Homemade

Koya Kerupuk Udang Gurih

Koya

Makaroni Crispy Bumbu Balado

Ketan Bubuk

Bubuk Tabur Tempe

Tahu Bubuk

Five Spice Chinese Ngohiong

Bomboloni