Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ceker ayam dari kulit luarnya dan potong kuku-kukunya. Potong kaki ayam menjadi dua bagian jika dirasa besar.

Langkah 1

Masak air, masukkan ceker ayam. Rebus sampai ayam cukup empuk. Jangan lupa, buang kotoran yang mengambang dipermukaan air rebusan.

Langkah 2

Dalam teflon panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus.  Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis dengan api kecil sampai bumbu matang dan harum.

Langkah 3

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam air rebusan ceker. Didihkan kembali dengan api sedang, dan bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap. Didihkan kembali dan koreksi rasa sampai pas. Matikan api.

Langkah 4

Tata soun, kol, tauge, tomat, dan ceker ayam di atas mangkuk saji. Kemudian siram dengan kuah yang panas.

Langkah 5

Sajikan soto ceker khas Lamongan selagi hangat dengan sambal soto dan irisan jeruk nipis.

Langkah 6

Sajian soto berbahan dasar ceker ini sangat segar dan nikmat, meskipun gak pake koya.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kubis

Kunyit

Lada

Lengkuas

Seledri

Serai

Tauge

Tomat

Soto Ceker Khas Lamongan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siangi dan potong-potong sayuran kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan sawi putih, aduk rata. Tumis hingga sedikit layu.

Bumbui dengan kaldu blok, garam serta merica bubuk.

Langkah 7

Masak hingga semua sayuran empuk, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Terimakasih inspirasi resepnya Mba 🙏
Rasanya enak dan anak-anak langsung lahap makan sahurnya. Izin reshare ya Mba 🙏🙏
#RecookRamadhanMinggu1

Hallo chef whenie, terima kasih inspirasi  resep nya. Bikin nya satset dan rasanya enak...suami dan anak anak pun lahap makan sahur nya.  #RecookRamadhanMinggu1

Hallo chef whenie, terima kasih inspirasi  resep nya. Bikin nya satset dan rasanya enak...suami dan anak anak pun lahap makan sahur nya.  #RecookRamadhanMinggylu2l1sup

Uniiii… Trimakasih Resepnya 🙏🙏 enak lo, seger pula… Cocok buat Sahur yg suka malas”an kyk aku 😂 #RecookRamadhanMinggu1

Assalamualaikum mbak. Kirim recook yaa, resepnya menginspirasi dan enak banget. Karena bayam tidak ada jadi aku ganti buncis dan wortel. #RecookRamadhanMinggu1

Setor recook kak @WhenieBeckham. Saya tambah beberapa bahan yang ada di kulkas. Makasih resepnya kak. #RecookRamadhanMinggu1

Menu sayur ini bikin sahur makin segar, buatnya mudah, rasanya enak dan bernutrisi. Trimakasih resepnya.#RecookRamadhanMinggu1

pagi sist wheny setor#RecoookRamadhanMinggu1,karena tidak ada sawi putih aku sesuaikan yang ada di dapur ,menu praktis seger kuah nya semua suka outo ludes terimakasih banyak resep nya 🙏🙏

Sawi

Bayam

Kaldu

Merica

Minyak

Sayur Kuah Bayam Sawi Putih

Potong pepaya dan melon sesuai selera dan sisihkan.

Masukkan pepaya dan melon ke mangkok saji.

Potong chestnut sesuai selera, tata di mangkok saji, beri saus blueberry, dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Masih dalam event #RecookTheNextOA minggu ke-3 ☺ asupan vitamin yang cukup demi menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang virus / kuman sangatlah penting karena banyaknya sumber penyakit yang dapat membahayakan diri kita 💪 ini recook dari resep mba Nia (terima kasih ya mba 🤗), saya sesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah, simple banget bikinnya tapi punya manfaat yang luar biasa untuk kesehatan kita, terutama ditengah kondisi udara yang sangat buruk saat ini. Enak dan sehat 👍

Madu

Melon

Pepaya

Yogurt

Salad Pepaya Melon

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging beri perasan air jeruk nipis sisihkan.

Rebus air dan daging setelah mendidih buang air rebusannya ganti dengan air yang baru rebus daging hingga setengah matang,angkat potong-potong sesuai selera, masuk kan lagi daging ke air rebusan hingga matang angkat.

Tumis bumbu iris hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan air rebusan daging, masuk manisa masak hingga agak lunak.

Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe rawit utuh, daging masak hingga bumbu meresap tambahkan, air asam Jawa, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Banyak cara mengolah daging menjadi berbagai masakan yang sedap dan lezat.

Halal

Cabe

Daging Sapi

Semur Daging Manisa

Lumatkan tape menggunakan sendok, buang sumbu tengahnya.

Tambahkan madu dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Ambil gabin lalu letakkan adonan tape singkong di tengah lalu ratakan dan timpa dengan gabin.

Goreng hingga golden brown. Angkat, tiriskan kemudian selagi masih panas taburi dengan DCC parut. Sajikan.

Resep camilan untuk anak yang super simpel, manis legit, lumer. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Meses

Tape Singkong

Gabin Tape Topping Coklat

Dalam wadah, haluskan ubi. Masukkan daging ayam cincang, keju parut, daun bawang, bawang merah, bawang putih dan tepung tapioka.

Bentuk sempol dengan mengambil adonan 1 sdm, lalu lilitkan ke tusukan sate.

Panaskan air lalu rebus sempol sampai matang. Angkat, tiriskan dan sisihka. Tunggu sampai dingin.

Panaskan minyak, masukkan sempol ke dalam adonan pencelup lalu goreng.

Bolak-balik dan tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Snack sehat penuh gizi, untuk si buah hati.

Keju

Tepung Tapioka

Sempol Ubi #JagoMasakMinggu3Periode3

Cornflakes

Chicken Corn Flakes

Strawberry Cornflakes

Corn Flakes Coklat

CornFlakes Cookies

Corn Flakes Cookies

Cornfleaks Cookies

Cornflakes Risoles Lumer

Cornflakes Almond Cookies

Cornflakes Cookies #JagoMasakMinggu11

Cornflakes Almond Madu Crunchy #JagoMasakMinggu11

Cornflake Madu Pisang

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dengan minyak wijen lalu masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Masukkan wortel, bumbui lada, garam, gula pasir. 
Masak hingga matang.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. 
Koreksi rasa. 
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Modal ayam ¼ seharga 10 ribu udah bisa makan enak sekeluarga.

Minyak Wijen

Sup Ayam Jahe #MENUTANGGALTUA

Adonan isi : hancurkan tahu, tambahkan telur, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Lalu aduk sampai rata dan sisihkan.

Bersihkan cumi dari tinta dan kulitnya. Beri perasan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 10 menit. Bilas cumi sampai bersih. Lalu beri adonan dan isi sampai penuh, kemudian tutup dengan kepala cumi. Lalu sematkan dengan tusuk gigi agar cumi tidak bocor saat di masak, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus, serai, asam kandis, daun salam, dan daun jeruk sampai harum serta bumbu benar-benar matang.

Masukkan santan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan cumi, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Lalu aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masak sampai cumi matang serta bumbu meresap dan kuah menyusut separuh dari awal. Lalu angkat dan sajikan.

Enak dan mantab rasanya seperti di RM Padang.

Adonan Tahu :

Cumi

Gulai Cumi Isi Tahu

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kencur.

Tambahkan garam dan kaldu jamur lalu masak hingga matang.

Sarapan praktis dan ekonomis, yuk dicoba!

Nasi

Nasi Goreng Kunyit Cabe Hijau

Dalam wadah, masukkan mentega dan gula halus, lalu aduk menggunakan whisk hingga gula larut.

Masukkan dua butir kuning telur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan spatula kemudian uleni menggunakan tangan hingga kalis.

Ambil secukupnya adonan kemudian pipihkan, beri secukupnya selai nanas kemudian bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan terlebih dahulu oven tangkringnya, kemudian oven nastar menggunakan api sedang cenderung kecil kurang lebih 30 menit.

Diamkan hingga dingin. Olesi dengan bahan olesan. Yaitu campuran kuning telur, minyak goreng dan pewarna makanan. Oven kembali kurang lebih 10 menit. Angkat lalu diamkan hingga suhu ruang. Sajikan.

Cookies yang paling ngengenin saat lebaran.

Isian

Bahan olesan

Hallo chef makasih ya resep nya & ijin kirim foto #recookyummy nya, senang nya karena Hari Raya nanti bisa menyuguhkan *Nastar Glowing* untuk keluarga & handai taulan 🥰

Margarin

Nanas

Tepung

Nastar Glowing

Masukkan semua bahan chili oil ke dalam wadah.

Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya, aduk rata bersama chili oil. Cicipi rasanya.

Didihkan air bersama fillet paha ayam, masak hingga ayam matang.

Masukkan bumbu mie goreng dan irisan daun bawang. Koreksi rasanya. Suwir-suwir daging ayamnya.

Sajikan mie bersama scrambled egg, kulit goreng, ayam suwir dan kuah kaldu ayam selagi panas.

Bahan Chili Oil

siang chef, recook mie chili oilnya ya.. saya bikinnya 1 jadi tanpa kuah dan ayam suwir, tetap enak dan pedas, thank chef. 

selamat malam mba.. 🤗 ijin setor recook mie chilli oilnya ya.. saya hanya buat ½ porsi tuk sendiri.. pas bikin berapa menit ya tapi habis dalam itungan detik 🤭.. trima ksh mba atas resepnya.. ijin reshare juga ya 🤗🙏 #RecookCompetitionYummyWrap

hai chef, terimakasih untuk resepnya. rasanya enakkkk 🤤🤤🤤 #RecookCompetitionYummyWrap

Anak-anak suka banget mie, apalagi yang rasanya pedas, jadi Mie Chili Oil ini pas dengan selera mereka. Di sini ayam suwir diganti nugget ayam, karena memang selalu stok, dan telurnya dibuat telur ceplok. Wes poko’e ini enak..enak..enak 👍🏼 Terima kasih ya sudah berbagi resep ini 🥰 #RecookCompetitionYummyWrap 

selamat pagi kak ijin Recook resep nya rasanya enak dan anak saya senang dengan mie chile oil ini terimakasih banyak ya kak resep nya #RecookCompettionYummyWrap

salah satu makanan favorit yaitu mie goreng pastinya saya tdk akan melewatkan resep ini dan betul, rasanya sy tdk perlu lagi antri panjang buat menikmati mie yg selalu rame itu tp cukup saja bikin dari rumah pakai mie instan dan rasanya lebih enak ini menurut sy. terima kasih resepnya chef #RecookCompetitionYummyWrap

Hai Chef .. aku sudah coba bikin mie chili oil nya,nyesel banget kemaren cuma bikin dikit. Trimakasih buat inspirasi resepnya #Recookcompetitionyummywrap

Kecap Asin

Mie Instan

Mie Chili Oil

Rebus jamur tiram hingga layu lalu tiriskan, setelah dingin cincang kasar jamur.

Pada wadah campur semua bahan patty jamur.

Setelah itu goreng patty hingga matang dan berwarna coklat keemasan.

Selanjutnya membuat saus, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum. Tuang air, tambahkan saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak hingga mendidih.

Tuang larutan tepung maizena, masak hingga saus agak mengental. Sajikan patty bersama sausnya.

Langkah 10

Steak berbahan dasar jamur tiram disajikan dengan brown sauce.

Hangat

Sup Tahu dan Telur

Sup Tahu Telur Tomat

Sup Ceker

Sup Jagung Crabstick

Sup Daun Kelor #KurCepMakananBerkuah

Sup Cream Zucchini #KurCepMakananBerkuah

Sop Ayam Gurih Campur Sayur #KurCepMakananBerkuah

Jamur Tahu Taoge Berkuah #KurCepMakananBerkuah

Bobor Daun Pepaya Jepang #KurCepMakananBerkuah

Wedang Ronde

Tom Yum #KurCepMakananBerkuah

Wonton Kwetiau Soup