Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu secukupnya.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Siang hari panas cetar, bikin aja yang adem dan bikin gembira!

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Air Soda

Es Batu

Nata de Coco

Susu

Es Soda Gembira Nata de Coco

Goreng tahu setengah matang, angkat, dan sisihkan dulu.

Tumis bawang merah dan putih sampai layu dan harum

Masukkan cabe, tomat, dan daun salam. Aduk rata.

Masukkan tahu, hancurkan menggunakan sutil.

Bumbui garam, gula, kecap, dan saus tiram, beri air. Masak sampai kuah menyusut, koreksi rasa. Saat akan diangkat masukkan daun bawang.

Alat & Perlengkapan

Tahu

Telur

Tahu Hancur Kecap #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih beras, gunakan takaran air seperti menanak nasi biasa.

Masukkan smoke beef, wortel, dan buncis. Masak hingga smoke beef sedikit garing supaya tidak langu.

Masukkan bahan yang di oseng tadi dan kaldu jamur ke wadah beras, lalu tambahkan tomat di tengahnya.

Kemudian aduk dan tutup kembali rice cooker selama 5 menit, kemudian sajikan.

Langkah 6

Nasi tomat rice cooker ini sempat viral beberapa tahun lalu. Setelah di coba rasanya mengingatkan saya pada Nasi Goreng Instant pada taun 2000an yang sering mamah beli untuk menu sarapan weekend. Untuk tambahan topping isiannya optional. Untuk 1-2 porsi.

Bawang Putih

Beras

Garam

Lada

Tomat

Nasi Tomat Rice Cooker

Panaskan minyak, kemudian goreng teri hingga kering. Angkat dan sisihkan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah. Tumis hingga harum.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Masukkan nasi, lalu aduk dan tambahkan kecap manis. Aduk hingga merata.

Masukkan teri yang sudah di goreng, dan masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Memanfaatkan nasi sisa semalam dibuat untuk sarapan yang simpel.

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Gula

Ikan Teri

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Teri

Potong kotak kecil tahu, lalu goreng, sisihkan

Potong kotak kecil tempe, lalu goreng dan sisihkan

Ulek bumbu-bumbu beserta kacang tanah, lalu tambahkan garam dan gula

Tambahkan air, koreksi rasanya. Jika sudah pas, sisihkan.

Penyajian: siapkan 1 centong nasi putih di piring, tambahkan goreng tempe, tahu, timun dan tauge di atasnya. Siram dengan bumbu kacang, tuangi kecap manis di atas bumbu kacang, sajikan dengan tambahan kerupuk

Langkah 7

Buah

Kacang

Cabai

Rawit

Kecap

Kerupuk

Nasi Lengko Khas Cirebon #JagoMasakMinggu8Periode3

Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong dadu, kemudian kukus kurang lebih selama 15 menit lalu tiriskan.

Sangrai kelapa parut sampai berwarna kecoklatan. 
Sisihkan.

Campur bahan bumbu halus kemudian ulek halus.

Panaskan minyak. 
Tumis bumbu halus sampai harum. 
Kemudian masukkan kelapa sangrai dan air. 
Biarkan sampai mendidih. 
Lalu tambahkan kaldu bubuk, gula aren dan garam secukupnya. 
Aduk rata.

Masukkan kentang. 
Aduk rata kembali. 
Setelah matang, angkat dan dinginkan. 
Lalu tusuk dengan tusukan sate dan siap disajikan.

Menu ini adalah salah satu lauk pauk untuk pelengkap nasi jamblang.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kelapa

Kentang

Pala

Sate Kentang Khas Jamblang

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali margarin dan garam. Uleni sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan lalu diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Uleni sebentar saja.

Bagi adonan masing-masing 30 gr kemudian bulatkan. Istirahatkan adonan selama 10 menit.

Ambil 1 bagian adonan kemudian pilin memanjang.

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Lakukan sampai selesai. Kemudian diamkan adonan selama 20 menit. Setelah mengembang, oles dengan susu cair. Lalu taburi dengan parsley bubuk.

Langkah 8

Panggang selama 15 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 9

Enak banget. Favorit ku nih kalau roti gurih gini.

Isian & Toping :

Margarin

Ragi

Sosis

Tepung Terigu

Roti Sosis Lilit

Apem

Apem Selong Pandan Cream Cheese

Kue Apem Walik

Apem Tepung Terigu

Tumpeng Apem Betawi

Apem Tepung Beras

Kue Apem

Apem Ubi Ungu

Apem Singkong

Apem Pandan Ubi

Kue Apem Strawberry

Kue Apem Gula Merah #MENUTANGGALTUA

Campur terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, kuning telur, dan air. Kemudian, mixer hingga tercampur.

Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali hingga kalis elastis.

Bagi dan timbang masing-masing 30 gr. Setelah itu, bulatkan.

Baluri terigu, lalu pipihkan. Lubangi dengan spuit yang cukup besar.

Lelehkan DCC, celup donat, dan hias sesuai selera.

Donat tanpa kentang ini rasanya empuk dan lembut. White ringnya pun tinggi, asalkan diuleni sampai kalis elastis. Topping coklat yang dilelehkan ini adalah kesukaan anak-anak.
Saya menggunakan spuit yang besar untuk melubangi donat, sehingga tengahnya bisa disajikan ala donat lukumades.

Cokelat

Mentega

Donat Topping Coklat #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie goreng jangan terlalu matang, lalu tiriskan. Cuci bersih sawi manis dan potong-potong.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabai rawit dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan sawi hingga sedikit layu.

Kecilkan api, masukkan mie, irisan cabe, saus, bumbu mie goreng dan air serta garam secukupnya.

Besarkan api, aduk-aduk hingga merata dan airnya memjadi menyusut, koreksi rasa, matikan kompor dan siap untuk dihidangkan.

Mie Instan

Mie Goreng Rasa Juara

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang biji pepaya, kupas lalu cuci bersih.

Campur mayonaise, kental manis, dan yogurt plain, aduk rata.

Recook dari kreator yummy, chef Tika Sembiring. 
Pepaya dibikin salad enak banget 😍.

Keju

Mayonaise

Pepaya

Yogurt

Salad Pepaya

Pipihkan kentang beri potongan cokelat, lalu bulat-bulatkan.

Celupkan bola-bola kentang ke dalam telur yang sudah di kocok lepas.

Gulingkan bola-bola kentang ke tepung panir

Meses

Bola-bola Kentang Isi Coklat #JagoMasakMinggu1Periode3

Marinate potongan ayam dengan tepung sagu dan kecap asin.

Buang bagian tengah ketimun dan iris serong.

Tumis ayam sampai berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan tomat hingga harum.

Masukkan potongan ketimun. Masak hingga layu.

Tambahkan air dan masukan ayam. Beri bumbu-bumbu.

Langkah 10

Ketimun selain dijadikan lalap, enak juga dimasak dengan ayam.

Kecap Asin

Timun

Tumis Ayam Ketimun

Siapkan semua bahan bumbu. Iris tipis cabai merah, cabai rawit, daun bawang, dan cincang halus bawang putih.

Potong dadu tahu, taruh dalam kontainer. Beri tepung bumbu serbaguna, tutup rapat kontainer. Kocok-kocok sampai tahu berbalur tepung.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu sampai matang. Lalu angkat dan sisihkan.

Panaskan margarin sampai leleh, tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, dan daun bawang. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan oatmel, lalu aduk rata dengan bumbu.

Masukkan tahu goreng, lalu aduk rata dengan tumisan. Cicipi rasanya sesuai selera, kemudian angkat dan sajikan.

Terinspirasi dari udang goreng sereal dan tahu cabe garam. Coba dibuat spesial untuk misi rahasia #JagoMasakMaret olahan tahu. Ternyata enak banget ini rasanya, yang alergi udang atau vegetarian bisa cobain menu ini. Tambahkan cabe rawit sesuai selera untuk pedasnya.

Oatmeal

Tahu Goreng Oatmel Pedas #JagoMasakMaret

Cuci bersih tahu, tiriskan, lalu iris agak tipis.

Campur di dalam piring : tepung bumbu, tepung terigu, merica bubuk dan garam. Lalu aduk rata.

Kemudian gulingkan tahu ke dalam tepung hingga rata di semua sisinya sambil ditekan perlahan.

Lalu goreng tahu dalam minyak panas hingga matang krispi dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Menu sederhana yang saya masak sewaktu tinggal di tempat kost.

Tahu Goreng Balut Tepung

Iris kol, daun bawang, caisim, cabe dan tomat, sisihkan.

Masukan mie, bumbu mie, kecap manis, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak mie jangan terlalu matang.

Lumpia Kering

Lumpia Isi Sayur

Lumpia Isi Orak-Arik Ayam Suwir

Lumpia Mini Pisang Cokelat Strawberry

Mini Lumpia Aci Kuah Gula Asam

Lumpia Isi Pisang Cokelat Lumer

Lumpia Sayur Ebi

Lumpia Isi Soun #1Resep1NasiBungkus

Sausage Spring Roll

Lumpia Mie Instan

Lumpia MTS (Mie Telur Sosis)

Lumpia Bayam Telur

Lumpia Pisang Aroma