Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang dan harum

Langkah 3

Tambahkan saus sambal,saus tomat,kecap manis dan saus tiram, tuang air, bumbui garam dan gula, cek rasanya

Langkah 4

Langkah 5

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu menyerap, angkat dan sajikan

Langkah 6

Cabenya dikurangin karena anak ikut makan

Bahan Utama

butir

Bakso

Garam

Gula

Minyak

Saus

Sambal

Tomat

Kecap

Tiram

Buah

Cabe

Rawit

Bakso Pedas Manis #JagoMasakMinggu7

Goreng ikan dalam minyak yang sudah panas.

Haluskan cabe, bawang merah, tomat dan garam.

Masukkan ikan ke dalam cabe dan aduk rata.

Ikan

Lauak Sala Sambel Cuka

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campur ikan tenggiri dan es batu, Chopper hingga halus, tambahkan labu siam, daun bawang dan bawang putih. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram, garam, lada putih, gula dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Kulit, masukkan semua bahan kulit, aduk dengan spatula sampai rata. Setelah hangat uleni hingga bisa di bulatkan, lalu tutup dengan plastik wrap. Diamkan 30 menit.

Bagi adonan seberat 10 gr. Lalu pipihkan, dan cetak menjadi bulat, Hasil kulit sebaiknya cukup tipis namun lentur juga kokoh.

Ambil kulit siomay, tambahkan sedikit adonan isi. Ratakan menutupi kulit

Lipat hingga membentuk kantong kecil. Tambahkan topping wortel di atasnya.

Siapkan kukusan siomay, kukus selama 25 menit. Dan sajikan siomay bersama kol dan kentang kukus serta sambal kacang.

Langkah 7

Siomay ikan ini enak dinikmati bersama kol dan kentang rebus serta sambal kacang untuk cemilan di sore hari....

Kulit Siomay

Alat & Perlengkapan

Halal

No Alcohol

Labu Siam

Tepung

Siomay Ikan Dan Kulit Homemade

Masak beras dan ubi hingga lunak menjadi bubur.

Masukkan jagung pipil. Masak hingga jagung matang.

Masukkan kangkung yang sudah disiangi dan dicuci bersih.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Angkat dan sajikan hangat.

Bubur Manado atau biasa juga disebut bubur tinutuan.

Beras

Jagung

Bubur Manado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur semua bahan lalu aduk rata sampai benar-benar tercampur

Bila semua bahan sudah tercampur, uleni sebentar

Goreng dalam minyak panas, gunakan sendok untuk membentuk adonan sesuai selera

Goreng sampai kecoklatan, biasanya adonan akan merekah tanda sudah matang. Siap dinikmati hangat

Ketan

Santan

Kelapa

Gandos Ketan

​Aneka Makna dan Makanan Khas Imlek 

​5 TIPS SEHAT SELAMA IMLEK 

​Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan 

Keajaiban 'Sacred Magic of The Wooden Snake' Santika Premiere 

Rayakan Tahun Ular dengan All-You-Can-Eat di Novotel Jakarta

Sejuta Rasa, Sejuta Cerita: Pesona Jajanan Nusantara

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, setelah panas lalu tumis semua bumbu iris hingga harum.

Masukkan pakcoy, merica, garam, penyedap rasa lalu koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Tumis Pokcoy Tahu

Masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali air dan unti.

Tuang air. Aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar-benar panas. Oles dengan margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan lalu ratakan. Panggang sampai matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Lipat sisi kanan dan kiri lalu gulung. Lakukan sampai selesai.

Cemilan di akhir bulan. Memanfaatkan sisa unti yang sudah beberapa Minggu nganggur di kulkas.

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung Pandan #MENUTANGGALTUA

Campurkan susu cair, bubuk kayu manis, gula pasir dan kayu secang. Rebus sebentar sampai berubah warna kemerahan.

Bersihkan strawberry dari daunnya, potong pisang masukkan kedalam blender.

Smothies secang dengan pisang dan strawberry.

Pisang

Strawberry

Susu

Secang Smoothies #JagoMasakMinggu10Periode2

Haluskan dengan chopper bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak hingga berminyak dan harum.

Masukkan ayam, aduk hingga merata dengan bumbu. Masukkan juga gula merah, santan, dan aduk terus agar santan tidak pecah. Bubuhi garam.

Tambahkan air asam. Masak hingga bumbu mengental. Kemudian cek rasa lalu angkat.

Siapkan teflon untuk membakar ayam sambil dengan diolesi bumbunya. Jika sudah terbakar kecoklatan, angkat. Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan sisa bumbu rujak. Dan selamat mencoba.

Ayam bakar pastilah enak, apalagi kalau ayam bakarnya bumbu rujak. Pedes endes...

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Ayam Bakar Bumbu Rujak Surabaya

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serei, daun jeruk.

Tuangkan air dan tambahkan kunyit bubuk. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan daging dan wortel, masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan nanas, masak sebentar dan sajikan selagi hangat.

Sop daging dengan kuah asam manis gurih. Lezat sekali.

Asam Jawa

Belimbing

Daging Sapi

Wortel

Pindang Daging Khas Palembang #JagoMasakMinggu8Periode3

Rendam kue keranjang dengan air hangat, supaya mudah untuk di buka.

Potong kue keranjang menjadi kotak-kotak, sisihkan.

Siapkan wadah berisi santan, masukkan garam dan air aduk hingga rata.

Siapkan kukusan, masukkan kue keranjang lalu tambahkan santannya, kukus selama 15 menit

Makanan Segar

Soto Sayap Ayam

Lutis buah

Labu Putih Bakso

Mango Yoghurt Rice Paper

Cireng Kuah Seblak

Puding Salad Buah

Gohu Pepaya

Puding Salad Buah

Asinan Timun

Rujak Serut

Sup Jagung Wortel Telur

Acar Timun Wortel