Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, cabe dan laos secara bersamaan.

Langkah 2

Tumis bumbu-bumbu yang udah dihaluskan, tambahkan daun serai, daun jeruk, dan buah jeruk yang sudah diiris-iris.

Langkah 3

Jika sudah agak kering, masukkan air 3-4 gelas.

Langkah 4

Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. masukkan gula, garam, dan penyedap rasa.

Langkah 5

Tunggu sampai daging benar-benar empuk dan bumbunya meresap. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Rica-rica ayam yang sangat simpel pembuatannya, makanan favorit keluar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Jeruk Nipis

Serai

Rica Rica Ayam Rasa Iblis

PT. Suri Nusantara Jaya Perkenalkan SURIFOOD: Solusi Pangan Berkualitas untuk Masyarakat Indonesia
Sobat Yummy, ada kabar baik untuk kita semua! PT Suri Nusantara Jaya baru saja meluncurkan SURIFOOD, sebuah inisiatif yang menjadi rumah bagi berbagai produk makanan olahan daging dari brand-brand terkemuka seperti Gourmet Master, Suri, Rempa Food, Kibif, Boss, dan Toko Daging Nusantara. Semua brand ini telah dikenal dan diterima dengan sangat baik oleh masyarakat karena kualitasnya yang tidak diragukan lagi.
Produk-produk dari SURIFOOD kini bisa Sobat Yummy temukan dengan mudah di berbagai modern market seperti Aeon, Grand Lucky, Hypermart, hingga Total Buah Segar dan Duta Buah, serta toko-toko frozen food terdekat. PT Suri Nusantara Jaya memastikan distribusi yang luas untuk mempermudah akses masyarakat terhadap produk daging olahan berkualitas ini.
Keberhasilan ini tak lepas dari dukungan tim yang solid dan teknologi canggih yang dimiliki PT Suri Nusantara Jaya. Dengan standar kualitas tertinggi, mereka terus berinovasi dan berfokus pada keberlanjutan. Melalui SURIFOOD, mereka berkomitmen untuk menyediakan produk yang tak hanya lezat, tapi juga aman dan bergizi bagi seluruh lapisan masyarakat.
Melalui peluncuran SURIFOOD, PT Suri Nusantara Jaya berharap dapat memperkuat posisinya di pasar makanan olahan Indonesia. Dengan berbagai produk berkualitas dan distribusi yang luas, SURIFOOD siap menjadi solusi utama untuk memenuhi kebutuhan pangan harian Sobat Yummy dan seluruh masyarakat Indonesia.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20241023/2f7133dab3a2cc0ebdeabb07e3bc7b55.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Cuci dan iris kembang kol, brokoli, wortel, kentang, kubis, daun bawang, seledri dan tomat. Kerat-kerat bakso.

Haluskan bumbu dan tumis sampai harum dan layu.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus, jahe, wortel, kentang dan bakso. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak 4 menit.

Masukkan kubis dan kembang kol. Masak 2 menit.

Masukkan tomat, brokoli dan daun bawang. Masak 1 menit. Matikan Kompor.

Sayur sop andalan emak agar si anak doyan makan sayur. Sudah pasti isinya terdiri dari banyak macam sayuran yang berwarna-warni. Selain kaya warna dan rasa, sayur sop juga kaya akan manfaat.

 Bumbu Halus

Hi chef ini recook yg aku tambahkan ceker dan anak² syuka🤭😍#JagoMasakMaret

Selamat siang dek..ijin setor recooknya ya.bingung hari ini masak apa..jadi masak sup aja yg praktis..anak jg suka...resep supnya enak dek
..terima kasih.. 
#JagoMasakFebruari

Bakso

Brokoli

Daun Bawang

Kembang Kol

Kentang

Kubis

Wortel

Sayur Sop Bakso

Campur semua bahan pempek, aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal.

Masukkan adonan ke dalam plastik es lilin. Kemudian ikat rapi.

Masukkan pempek ke air mendidih. Rebus hingga mengapung. Angkat, tiriskan, biarkan dingin.

Potong sesuai selera, bisa langsung dimakan.

Campur semua bahan cuko, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.

Sajikan pempek dengan kuah cuko dan potongan timun.

Langkah 7

Bahan Kuah Cuko

 Bahan Pelengkap

Asam Jawa

Gula

Gula Merah

Lada

Telur

Tepung Terigu

Timun

Pempek Sutra Tepung Sagu

Minuman rasa taro dengan topping cream cheese.

Es Batu

Susu

Taro Cream Cheese

Sangrai kelapa menggunakan api kecil hingga kecoklatan.

Encerkan tepung beras dengan sedikit air lalu masukkan telur bebek.

Haluskan bumbu halus telur. Masukkan bumbu halus, kelapa sangrai,  irisan daun pre, daun kunyit dan daun jeruk. Kocok rata.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tuang kocokan telur lalu tutup. Gunakan api kecil. Jika sudah matang dibalik.

Didihkan air di panci, masukkan cabe hijau dan rawit hijau. Beri soda kue supaya warnanya nanti tetapi hijau dan beri garam. Rebus selama 5 menit. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Rebus sebentar lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu masukkan irisan tomat hijau.

Masukkan cabe, daun jeruk dan beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 8

Rebus daun singkong. Jika semua sudah matang, sajikan.

Langkah 9

Enak banget, telurnya tebal dan sambel ijonya muantep.

Bumbu Halus Telur Padang

Bahan Sambel Ijo Padang

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Kelapa

Bekal Nasi Telur Padang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Tambahkan jamur tiram dan seledri,masak sampai jamur empuk,matikan api,siap di sajikan

Sayur Bening Jamur Tiram Wortel

Buang tulang daun jeruk, lalu iris tipis daun jeruk

Masukkan semua bahan kecuali tahu, ke dalam panci

Taruh tahu di airfryer, goreng selama 20 menit, suhu 200 derajat. Ketika sudah 10 menit, balik tahu

Rindu tahu petis, bikin sendiri versi low calorie

Tahu Petis Low Calorie

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis, kecap asin, kaldu bubuk, garam, merica, dan tepung maizena minimal 30 menit

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan, lalu masukkan margarin dan bawang bombai, tumis sebentar

Masukkan bahan saus, kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula, dan kaldu ayam. Aduk hingga rata

Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan sedikit air, masak sesaat lalu angkat

Resep simpelnya chef Devina Hermawan, biarpun simple tapi rasanya luar biasa enaknya.

Bahan Saus

Bawang Bombay

Kecap Asin

Margarin

Mentega

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Goreng Mentega

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus dada ayam kurang lebih 5 menit untuk buang kotorannya

Lalu suwir ayam jangan terlalu tipis dan terlalu tebL

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum dan matang. Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan ayam suwir dan tambahkan sedikit air untuk buat sedikit nyemek

Matikan kompor, masukkan kemangi. Lalu aduk rata. Ayam suwir kemangi siap disajikan

Menu boros nasi ini sangat mudah dibuat. Rasanya yang medok, pedas serta gurih pastinya bikin tambah nasi terus. Bisa dijadikan lauk bersama nasi bakar, ataupun hanya dengan nasi hangat

Bumbu halus

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Kemudian suwir-suwir daging ayam dan buang tulangnya.

Tumis bumbu halus beserta salam dan serai hingga matang.

Masukan suwiran daging ayam, masukan irisan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk rata.

Tambahkan 100 ml air, masak sampai meresap, sajikan.

Masakan untuk menu sehari-hari. Enak banget pakai nasi hangatt!

Kencur

Ayam Suwir Bumbu Kencur

Didihkan 700 ml air, kemudian rebus daging sapi bersama daun jeruk purut, daun salam, dan lengkuas hingga empuk. Kemudian potong dadu.

Kemudian blender bumbu halus dengan air rendaman kluwek hingga halus. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Lalu tambahkan sedikit minyak dan serai, tumis hingga bumbu matang dan tanak.

Tambahkan gula merah dan tauco. Tumis kembali hingga gula merah larut.

Masukkan potongan daging sapi, aduk rata dengan bumbu. Masak sampai bumbu meresap.

Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging dan tambahkan sisa air.

Masukkan serundeng yang sudah dihaluskan.

Koreksi rasa terlebih dahulu sebelum diberi garam dan gula. Karena tauco sudah asin dan ada tambahan gula merah.

Kemudian tambahkan seledri, irisan daun bawang, dan cabai rawit utuh. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 10

Perpaduan soto dan rawon, tapi rasa lebih condong ke soto. Adanya tambahan tauco dan serundeng bikin sotonya makin gurih dan sedap.

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Soto Grombyang khas Pemalang

Siapkan panci masukkan air secukupnya dan dada ayam, lalu rebus hingga dada ayam matang.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan air kaldu rebusan dada ayam tadi, tambahkan air lagi secukupnya jika perlu.

Masukkan wortel, buncis dan ayam suwir, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan kol, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga sayuran matang, angkat lalu sajikan.

Menu simpel kesukaan anak-anak. Yuk mari dicoba:)

Seledri

Sop Ayam Suwir

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan daging ayam, aduk aduk sampai ayam berubah warna.

Bumbui kecap, garam, gula, lada dan kaldu bubuk, tuang air.

Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Ayam Kecap

Blender hingga halus. lalu tuang ke dalam gelas. Tambahkan es batu dan siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Keju

Mangga

Jus Mangga Keju

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan kacang panjang dan tauge, aduk rata hingga setengah matang.

Tuangkan garam, merica, kaldu ayam, penyedap rasa, gula. Aduk hingga bumbu meresap.

Tunggu dan biarkan masak hingga kacang panjang dan tauge matang. Lalu koreksi rasa sesuai selera.

Sajikan tumisan kacang dan tauge ini selagi hangat. Selamat menikmati!

Hai guys saya bersemangat dan mencoba resep baru yaitu tumisan kacang panjang dan tauge. Yuk kita tambahkan variasi pada menu kita hari ini, rasa nya enak banget. Cocok untuk anak kost lho.

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Kacang Panjang & Tauge

Iris tahu, lalu goreng setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu jamur.

PPKM lagi-lagi diperpanjang, memanfaatkan apa saja yang ada dikulkas. Mencoba mengolahnya menjadi tetap istimewa.

Pedas#JagoMasakMinggu3

Balado Kentang Ubi Ungu

Garo Bunga Pepaya

Tongkol Sambal Tahu

Ungkep Bebek Bumbu Rempah Pedas

Tempe Sambal Pedas Manis

Tumis Bakso Sawi Hijau Pedas

Sambal Goreng Ati Ampela

Ceker Mercon Kecap

Sambal Jelantah

Sayap Kentang Pedas#JagoMasakMinggu3