Langkah 1

Kemudian panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan isi sayuran. Tambahkan bahan seasoning.

Langkah 4

Setelah itu koreksi rasa terlebih dahulu. Jika sudah pas, masukkan tomat dan daun bawang di akhir. Selanjutnya sajikan hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Seasoning

Bumbu Diiris :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cumi

Daun Bawang

Garam

Gula

Tomat

Sop Cumi dan Sayur

Rendam beras ketan, minimal 2 jam. Kemudian masak dengan santan, garam, dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga air menyusut.

Masak gula dan daun pandan hingga larut. Kemudian saring.

Masak santan, kemudian masukkan larutan gula. Aduk hingga mendidih.

Masukkan durian beserta bijinya. Masak sebentar, supaya buah yang menempel di biji tidak lepas. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

Tidak diragukan lagi, jika ini benar-benar mantap rasanya.

Kuah Kinca

Beras Ketan

Durian

Santan

Ketan Kinca Durian

Belah-belah pisang sesuai kebutuhan. Larutkan tepung terigu dengan sedikit air untuk dijadikan perekat.

Ambil selembar kulit lumpia, beri sepotong pisang.

Gulung dan beri perekat larutan tepung terigu di tepian kulit lumpia. Rekatkan jangan sampai bocor.

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Ada sisa pisang raja yang sudah telantar, dijodohkan dengan kulit lumpia dan meises saja supaya laris.

Halal

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Raja Aroma

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu iris hingga harum.

Tambahkan air dan masak kacang panjang sampai sedikit layu.

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar lalu matikan kompor dan siap disajikan.

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Lada

Tahu

Tempe

Oseng Tahu Tempe

Galantin

Galantin Asam Manis

Galantine

Chicken Galantine

Egg Stuffed Beef Galantine

Saus Untuk Galantine

Nasi Goreng Galantin Kecap Ikan

Selat Solo Galantine Ayam #JelajahBarat

Galantin Selat Solo

Galantin Sapi

Saus Asam Manis

Galantin Ayam

Ccapjae

Cap Jae Kampung

Cap Jae

Ccapjae khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu4

Breakfast

Omurice #JagoMasakMinggu4Periode2

Wanpaku Sando Chicken #JagoMasakMinggu4Periode2

Egg Bread ala Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Japanese Oyakodon #JagoMasakMinggu4Periode2

Omurice Smoked Beef Keju #JagoMasakMinggu4Periode2

Pancake

Mexican Bun Coffee

Omelette Breakfast Diet #RabuEkstraPoin

English Breakfast #AlaAnakKos

Breakfast Pies #AlaAnakKos

Smoothies

Pisang Coklat Smoothies #JagoMasakMinggu1Periode2

Guava Yogurt Smoothies

Strawberry Smoothies

Smoothie Pisang

Banana Oreo Smoothies #1Resep1NasiBungkus

Smoothies Buah Naga #RabuEkstraPoin

Healthy Rainbow Smoothies

Smoothies Semangka

Simple Smoothies #RabuEkstraPoin

Panaskan minyak, lalu dadar telur. Saya jadikan 6 bagian.

Siapkan adonan basah dan kering. Untuk adonan basah, ambil 2 sdm tepung bumbu lalu tambahkan dengan 5 sdm air, kalau terlalu encer bisa ditambah tepung.

Celupkan telur dadar ke dalam adonan basah.

Kemudian masukkan ke dalam tepung kering dan tekan-tekan sambil di tepuk sesekali agar tepung menempel sempurna.

Langkah 6

Panaskan minyak, lalu goreng telur dadar yang sudah dibalur tepung tadi.

Langkah 7

Goreng hingga berwarna kecoklatan dan balik sesekali agar matang merata.

Langkah 8

Resep telur crispy hanya  2 bahan mudah dan paling enak di cocol sambal bawang.

Resep sajian telur crispy 2 bahan yang simple dan ekonomis. Bisa banget nih jadi menu andalan anak kost ataupun menu akhir bulan kamu.

Resep Telur Crispy 2 Bahan, Ekonomis dan Lezat!

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Dicocol sambal kecap enak pol. Yummy 
Ijin reshare ya
#JagoMasakMaret

butir

Tepung

Minyak

Telur Crispy 2 Bahan

Buang tinta, tulang plastik, dan tulang mulut cumi kemucian cuci hingga bersih.

Larutkan asam jawa dengan 100 ml air kemudian masukkan air larutan asam jawa ke dalam wadah berisi cumi.

Kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata, remas-remas cumi hingga cumi lemas.

Kemudian ungkep cumi dengan wajan yang tertutup hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.

Setelah air menyusut, masukkan minyak goreng. Goreng dan aduk cumi selama 5 menit. Setelah 5 menit, angkat dan siap disajikan.

Wajib bikin porsi banyak, karena menu ini bikin nagih!

Asam

Cumi Asam Garam

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus.

Tambahkan daun bawang, cabai merah, merica bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Tuang air lalu aduk sampai merata, jika terlalu encer bisa ditambahkan tepung terigu.

Terakhir goreng dengan api sedang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Rasanaya gurih dan sedikit manis dari jagungnya.

 Bumbu Halus

Jagung

Telur

Tepung Terigu

Dadar Jagung Surabaya

Campur rata semua bahan kulit sampai kalis.

Tusuk² permukaannya dengan garpu, lalu panggang 15 menit suhu 180° C.

Tuang adonan filling, lalu panggang kembali.

Saat filling hampir matang,taburi keju parut, lanjut panggang lagi (suhu & waktu silakan sesuaikan dengan oven masing²).

Daging Giling

Keju

Mentega

Sosis

Susu

Quiche Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Rendam potongan kentang dalam air kapur sirih sebentar. Bilas dan cuci bersih.

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng kentang sampai matang. Gunakan api sedang supaya tidak gosong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan garam. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan gula merah dan air asam jawa. Aduk rata.

Tuang kentang goreng ke dalam tumisan. Aduk hingga tercampur rata. Matikan api. Sajikan.

Untuk lauk atau cemilan bisa. Pedas asem manis kriuk-kriuk...

Kentang

Kering Kentang/ Kentang Mustofa #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ikan dori, lalu panggang sebentar tanpa minyak hingga agak berkulit.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan air rendaman sawi asin dan kaldu ikan, beri garam dan koreksi rasa.

Masukkan ikan dori, lalu masak sebentar. Sajikan.

Memanfaatkan sawi asin home made, enak dan segar. Saya pakai air rendaman sawi asin dan air kaldu ikan, jika tidak ada bisa diganti air biasa dan diberi bumbu kecap ikan dan kecap asin.

Ikan

Sup Dori Sawi Asin

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding! 

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan isi (kecuali wortel dan daun bawang). Blender hingga halus.

Pindahkan dalam mangkuk, masukkan daun bawang dan wortel.

Ambil 1/ 2 sdt adonan, letakkan di atas nori dan gulung sambil dipadatkan.

Lakukan hingga adonan habis. (Simpan di wadah tertutup jika ingin frozen).

Celupkan udang gulung nori kedalam adonan tepung tempura.

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Gunakan api sedang.

Langkah 9

Makanan ini rasanya nikmat... Cocok untuk lauk atau cemilan... ( Hasil : 2 Porsi )

Bahan Isi :

Bahan Pencelup, Aduk Rata : 

Bahan Untuk Menggoreng : 

Nori

Udang

Wijen

Udang Gulung Nori #RecookYummy

Sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan.

Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, sereh dan tomat.

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk.

Masukkan bumbu dan kelapa sangrai 1 sdm ke dalam rebusan daging. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan tomat. Angkat, sajikan.

Gak perlu jauh ke Gorontalo untuk mencicipi masakan khasnya.

Sawi-Jamur

Tumis Jamur Tahu Dan Selada

Bakwan Jamur Saus Hoisin

Tumis Jamur Kuping Sawi Putih

Oseng simple jamur saus tiram

Oseng jamur sawi saus asam manis #MENUTANGGALTUA

Tumis Pokcoy Jamur Tahu

Mun Tahu Jamur Pakcoy

Cah Jamur Kancing Pokcoy

Spinach and Mushroom Sautee

Tumis brokoli jamur merang

Kangkung Ayam Jamur

Brokoli Jamur Masak Bawang Putih