Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih serta lengkuas hingga wangi.

Langkah 1

Kemudian masukkan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan merica dan garam. 
Aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga cumi berubah warna. 
Lalu tambahkan tomat. 
Aduk.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Menu cumi ireng ini sangat terkenal di Surabaya. 
Kalau mau lebih pedas, cabenya bisa diulek dan ditambahkan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Lada

Lengkuas

Tomat

Cumi Ireng Khas Surabaya #JagoMasak2022

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bumbu ulek (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe dan terasi bakar), tumis hingga bumbu matang.

Masukkan daun salam sereh dan lengkuas yang digeprek, tambahkan air asam jawa.

Masukkan wortel dan kecipir, masak hingga sayuran setengah matang.

Tuang larutan krimer (krimer bubuk serbaguna dan air). Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga semua sayuran matang. Angkat, siap disajikan.

Sayur gurih kecipir dengan krimer bubuk serbaguna pengganti santan.

Halal

No Alcohol

Kunyit

Wortel

Sayur Gurih Kecipir

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan terasi

Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, laos hingga harum, masukkan tongkol aduk rata

Masukan terong, beri sedikit air aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Aduk hingga rata dan biarkan airnya mulai menyusut dan berminyak. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Sedapnya tongkol dipadu dengan terong menambah kenikmatan tersendiri

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Terasi

Terong

Oseng Tongkol dan Terong

Kocok lepas dengan garpu telur dengan garam, merica, dan kaldu jamur

Lalu masukkan irisan bawang prei. Aduk rata

Panaskan minyak goreng agak banyak. Lalu tuang telur dalam minyak panas

Balik sekali saja. Gunakan api sedang. Jangan sampai hangus

Setelah matang, angkat, tiriskan. Lalu letakkan di atas tissue dapur agar minyak terserap. Lalu letakkan dalam piring saji, siap dihidangkan

butir

Minyak

Merica

Kaldu

Jamur

Telur Goreng Bawang Prei

Cincang atau blender kasar bawang putih dan semua cabe.

Masukkan bawang putih dan cabe kedalam mangkok. Bumbui kaldu jamur, garam dan gula, kemudian aduk hingga merata.

Masukkan jahe, bawang merah, daun salam, kayu manis, daun bawang dan lada hitam kewajan. Tuang minyak.

Nyalakan api sedang, goreng semuanya sampai matang dan wangi.

Tuang ke campuran cabe sambil disaring. Aduk rata.

Sering banget liat ini dimedia sosial. Dan ternyata enak.

Jahe

Kayu Manis

Sambal Cina Viral

Jadikan dalam satu wadah telur, gula pasir, tbm, dan vanila bubuk.

Masukkan tepung ketan hitam sambil diayak.

Masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit lalu aduk balik hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi tipis minyak.

Kukus selama 25 menit dengan api sedang, sebelumnya panaskan kukusan terlebih dahulu, dan jangan lupa tutup kukusan dibalut serbet.

Angkat dan diamkan sejenak agar memudahkan lepas dari loyang.

Langkah 8

Keluarkan bolu dari loyang diatas cooling rack.

Langkah 9

Biasanya buat bolu dengan tepung terigu, sekarang ada request buat bolu dari ketan hitam, resepnya simpel, yuks dicoba!

Beras Ketan

Margarin

Tepung

Bolu Ketan Hitam Kukus

Dalam wadah, campur adonan basah hingga tidak bergerindil. Lalu tambahkan bubuk cabai.

Kemudian gulingkan di atas adonan kering, baluri hingga merata.

Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan.

Camilan enak dan kriuk.
Favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan Adonan Kering

Bahan Adonan Basah :

Daun Bawang

Jamur Crispy Pedas Daun Bawang

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Masak hingga airnya susut, dan bumbunya meresap ke telur. Pastikan kuahnya juga jadi kental. Kemudian bisa diangkat dan siap disajikan.

Telur adalah bahan yang sering diolah oleh ibu-ibu rumah tangga. Salah satu olahan telur adalah ini, favorit keluargaku yaitu telur bumbu merah. Enak banget wajib dicoba.

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Kemiri

Telor Ceplok Bumbu Merah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan wortel, kecap dan air, aduk rata.

Bumbu Halus :

Tahu Sumedang Orek Basah

Kupas waluh dan singkong, cuci bersih. Kemudian potong-potong

Rebus air masukkan gula dan daun pandan aduk sampai larut

Masukkan waluh dan singkong. Masak sampai empuk

Masukkan santan, vanilli dan garam. Aduk-aduk

Sajian takjil ini juga jangan sampai kelewatan mam

Daun Pandan

Gula Merah

Labu

Santan

Singkong

Vanilla

Kolak Waluh dan Singkong

Rendam Kacang Hijau selama semalaman, tiriskan dan kukus selama 45 Menit/sampai lembut. angkat.

masukan gula pasir dan garam halus Aduk sampai tercampur rata.

masukan kacang hijau kedalam blender tuangkan santan instan, blender hingga halus.

masak kumbu kacang hijau dengan menggunakan api kecil sampai bisa di pulung.angkat dan dinginkan.

bentuk dan timbang adonan kumbu kacang seberat 12 gr dan bentuk bulat-bulat. sisihkan.

campurkan tepung ketan, tepung beras, Kentang, gula pasir dan garam halus.

tuangkan air hangat dan Uleni Adonan sampai Kalis.

ambil secukupnya adonan dan pipihkan,isi dengan kumbu kacang hijau kemudian bentuk bulat.

masukan Onde-onde kedalam minyak, yang belum di panaskan. nyalakan api kecil goreng onde-onde sambil diaduk sekali-sekali. setelah onde-onde mengembang,besarkan api menjadi sedang, goreng onde-onde sampai matang dan Kokoh, angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Assalamualaikum... Salam kenal mbak Jeehan. Setor recook yaaa. Tadi sengaja bikin bubur kacang ijo agak banyak karena mau sekalian buat bikin isian kue. Dan ketemu resep onde-onde ini. Duh, rasanya mantul abis. Suami dan anak-anak suka semua. Makasih resepnya ya 😍
#JagoMasakMaret

Sorbet

Sorbet Jambu Merah

Sorbet Nangka

Sorbet Strawberry Susu #JagoMasak2022

Sorbet Semangka #JagoMasak2022

Sorbet Mangga

Sorbet Pisang Naga

Banana Dragon Fruit Sorbet

Mango Sorbet

Sorbet Mangga

Sorbet Strawbery Mangga

Sorbet Nangkadak

Mango Sorbet