Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Langkah 2

Masukan daun bawang, cabe iris, dan sotong, aduk rata.

Langkah 3

Masukan saus sambal, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan air masak hingga kuah mengental.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Sotong Asam Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, dan juga cabe sampai layu.

Sisihkan di pinggir wajan, ceplok satu butir telur lalu orak-arik kemudian campurkan dengan tumisan bawang tadi. Aduk rata.

Lalu masukkan secukupnya air, tambahkan bumbu mie instan goreng dan sejumput garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Setelah air sedikit mengering lalu masukkan caisim, aduk rata.

Masak sampai air kering dan matang lalu angkat. Masukkan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Instan

Sawi

Mie Goreng Tumis

Buang biji pepaya, potong dadu pepaya. Sisihkan.

Lalu belah kurma, buang bijinya. Sisihkan.

Tuang ke gelas, kurma, pepaya, daun mint dan air matang (bukan air mendidih).

Setelah itu, simpan di kulkas selama 3 sampai 6 jam.

Siap lebaran cocok banget konsumsi infused water. Supaya badan jadi enakan.

Daun Mint

Kurma

Pepaya

Infused Kurma Pepaya Daun mint

Beri air sedikit-sedikit sampai oat matang. Sisihkan

Tumis bawang bombay sama bawa putih dan cabe. Sisihkan kepinggir wajan masukan sosis lalu buat telur orak arik. Masukan vegetable mix. Aduk dan bumbui

Masukan oatnya. Aduk sampai tercampur rata

Sebelum diangkat maaukan irisan bawang daun. Angkat dan sajikan

Recook dari yummy official..enak banget dan  menyehatkan cocok untuk yang lagi diet juga..supaya ada sayuran nya saya tambahkan vegetable mix stok homemade (jagung, wortel, buncis)..yummy

Bahan Penyedap

Pelengkap

Buncis

Jagung

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Oatmeal

Kupas wortel lalu cuci bersih dan selanjutnya di potong-potong.

Kupas bawang putih dan bawang merah, lalu cuci bersih dan selanjutnya iris tipis.

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai kecoklatan lalu tiriskan.

Rebus 500 ml air sampai mendidih, lalu masukan bawang yang sudah di goreng. Masukan 1 sdt garam, ½ sdt penyedap rasa, dan  ½ sdt gula lalu aduk.

Kemudian masukan wortelnya, tunggu sampai setengah matang.

Lalu masukan bayam, kemudian aduk dan tunggu sampai matang.

Langkah 7

Jangan lupa icip rasanya, dan ini sudah matang siap disajikan.

Langkah 8

Bahan tambahan

Bayam

Sayur Bening Jawa

Rebus mie hingga setengah matang, setelah itu tiriskan.

Goreng orak-arik telur hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air kemudian masukkan sosis dan sawi aduk sebentar hingga layu.

Selanjutnya masukkan air, tomat dan cabai rawit kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan mie dan telur, masak sesaat hingga bumbu meresap.

Bakmi godog versi ekonomis tanpa kaldu ayam atau ayam suwir, cocok dinikmati saat musim hujan.

Bumbu Halus:

Sosis

Bakmi Godog Jawa

Rebus mie dengan air mendidih kurleb 2 menit, lalu tiriskan.

Campur mie dengan kecap & saos tiram, aduk rata.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur dan bikin orak-arik.

Masukkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 9

Kalo mie goreng emang sudah buat nolak, ya kan? Makanan andalan di tanggal tua juga nih. Hehe..

Kubis

Bakmie Goreng Simple

Potong daging ikan tongkol sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan bumbu iris dan bumbu pelengkap, sisihkan.

Goreng ikan tongkol sampai matang (tidak terlalu kering) lalu angkat.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng, masak hingga bawang layu. Tambahkan cabe hijau, cabe rawit merah, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan masak hingga cabe berubah warna.

Tuangkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir, kecap manis dan ikan tongkol, aduk kembali.

Tambahkan tomat merah, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Iris:

Garam

Ikan

Tomat

Tongkol Kecap Cabe Hijau

Bersihkan ayam, kemudian kucuri dengan jeruk nipis.

Tumis bumbu halus hingga matang. 
Lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei. 
Aduk hingga layu, kemudian masukkan serai dan daun jeruk.

Kemudian masukkan ayam, aduk. 
Masak sampai ayam berubah warna. 
Lalu masukkan tomat.
Aduk kembali.

Tutup pancinya dan masak sampai daging ayam mengeluarkan air. 
Lalu aduk kembali.

Agar lebih banyak kuahnya, tambahkan secukupnya air. 
Beri garam dan penyedap sesuai selera. 
Aduk rata, tes rasa. 
Setelah bumbu meresap dan matang, masukkan daun kemangi. 
Aduk beberapa saat, kemudian angkat, dan siap disajikan.

Salah satu menu favorite keluarga. Di resep ini tidak pakai cabe. Silahkan tambah cabe sesuai selera jika mau pedas.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Ayam Woku

Potong-potong mangga lalu masukkan ke dalam blender.

Masukkan jus mangga ke dalam gelas lalu tambahkan es batu, susu, dan selasih.

Es Batu

Es Krim

Mangga

Mango Float

Kemudian parut wortel yang sudah di kupas dan di cuci bersih.

Masukkan tepung maizena, garam, kaldu jamur, bawang putih bubuk, lada bubuk, dan gula pasir.

Masukkan ke cetakan yang sudah di olesi minyak goreng, lalu kukus selama 35 menit.

Punya wortel dan tahu putih? buah ini aja dijamin enak deh, apalagi kalau di goreng dengan telur duh jadi rolade, enak deh

Tepung Maizena

Tahu Wortel Kukus

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili bubuk sampai rata. Tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan.

Iris pisang kepok masing-masing memanjang menjadi 3.

Celupkan pisang ke adonan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan.

Taburkan gula halus di atas pisang goreng.

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

Camourkan agar-agar, gula dan garam aduk rata.

Masukkan telur, aduk dan masak hingga mengental.

Tambahkan santan kental, aduk rata kembali.

Masukkan air daun pandan, masak hingga mendidih.

Tuang dalam cetakan agar,biarkan dingin lalu siap di sajikan.

Cocok untuk segala usia dari anak hingga dewasa. Rasanya bikin adem tenggorokan.

 Bahan Pelengkap

Puding

Santan

Puding Lumut Hijau Lembut

Rebus kwetiau hingga agak empuk, lalu masukkan ke dalam air es agar tidak lengket. Sisihkan.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan bahan seasoning, lalu aduk-aduk.

Tambahkan daun sawi caisim, lalu aduk-aduk hingga agak layu. Angkat dan sajikan.

Malam-malam perut keroncongan?? Yuk masak kwetiau goreng sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Bahan Seasoning

Kwetiau Goreng

Panaskan minyak dalam wajan anti lengket. Goreng bandeng presto hingga kulitnya kering dan krispi. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu-bumbu, yakni bawang merah, bawang putih, kunyit, dan juga kemiri sampai lembut. Boleh dengan cara manual menggunakan cobek, atau di blender.

Kupas mentimun, cuci bersih, dan buang bijinya. Potong mentimun kecil-kecil, sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan serai, daun salam, dan cabe keriting yang sudah diiris kasar. Aduk hingga merata.

Tambahkan air, dan masukkan mentimun. Aduk kembali dan tunggu hingga timun mulai layu.

Tuang cuka, dan bumbui dengan garam, penyedap, serta gula pasir. Cek rasanya.

Bila rasa sudah pas, masukkan bandeng presto goreng ke dalamnya. Aduk dan biarkan bumbu meresap ke ikan, dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Versi sehat tanpa santan, bikin pingin nambah nasi terus.

Ijin recook ya mbasay...bandengnya aku pakai bandeng presto nih.Enak banget dan mudah sekali cara masaknya.Terimakasih
#RecookYummy

Buah

Serai

Salam

butir

Cuka

Penyedap

Minyak

Bandeng Presto Acar Kuning

Hancurkan tahu dalam wadah, tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, seledri, dan daun bawang yang sudah diiris.

Tambahkan telur dan kocok bersama bahan lainnya hingga tercampur rata.

Bentangkan satu lembar kulit lumpia, kemudian taruh satu sendok makan isian tahu, lalu lipat dengan rapi..

Panaskan minyak goreng, lalu goreng lumpia sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

No Alcohol

Kulit Lumpia

Lumpia Tahu

Rebus mie hingga matang tapi tidak lembek, campur dengan bumbu hingga rata.

Mie goreng instan dengan inspirasi menu mie yang dijual di depot mie pinggir jalan.

Tamie

Tamie Capjay

Tamie CapCay #JagoMasakMinggu6Periode2

Tamie Capcay

Tamie Capcay #RabuEkstraPoin

Tamie Capcay Bakso #INDONESIAKAYA