Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Fillet ikan, kemudian digiling bersama kulitnya. 1 ekor ikan 800 gr menjadi 600 gr fillet.

Langkah 1

Dalam mangkok, campur fillet, telur santan dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka dan lanjut diaduk rata.

Langkah 3

Setelah rata lakukan test goreng. Bila rasa sudah pas, siap dibentuk.

Langkah 4

Bentuk dengan cara seperti membuat baso, digenggam dan dijepit, sehingga kekuar adonan dadi telunjuk dan ibu jari.

Langkah 5

Ambil dengan sensok dan masukkan ke minyak panas, gunakan api kecil saja.

Langkah 6

Goreng sampai matang kuar dan dalam, berwarna keemasan dan bertekstur garing.

Langkah 7

Prosesnya paling mudah diantara semua jenis pempek.

Bahan Utama

Ikan

Santan

Tepung

Tepung Tapioka

Pempek Adaan #JagoMasakMinggu5Periode2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan buncis, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Beri saus tiram, kecap manis, garam dan gula.

Cicipi rasanya, masak hingga matang dan empuk, sajikan.

 Bumbu Iris

Hallo mbak, menu yang simpel dan enak ini. Ini hasil recook saya 🥰 Makasih inspirasi resepnya ya mbak🤗

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba Di, Terima kasih resepnya ya, buncisnya dan cabenya saya skip, disini jamur kancingnya ditambahkan baso ikan.

#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Gula

Jamur

Kecap Manis

Oseng Jamur Kancing Saus Tiram

Kemudian kupas kulitnya dan potong-potong.

Campur timun, terong, irisan bawang merah dan sambal yang sudah diulek.

Kemudian tuang santan kental instan dan air hangat matang, aduk rata.

Beri perasan jeruk limau kuit, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu ala Banjar kesukaan keluarga, sajikan dengan nasi dan ikan bakar/ikan asin goreng.

Bahan sambal

Halal

No Alcohol

Terong

Timun

Timun & Terong Bakar Kuah Santan

Berbagai resep dasar masakan dan belajar masak di rumah sekarang semakin mudah dengan aplikasi Yummy App.

Yummy Resep Dasar

Bawang Goreng

Minyak Wijen Homemade

Bumbu Nasi Goreng Ebi Daun Bawang

Bumbu Dasar Putih

Minyak Ayam

Lontong

Minyak Ayam Bawang

Bumbu Dasar Merah Simple

Bumbu Dasar Kuning

Kulit Lumpia Tanpa Putih Telur

Petis Udang #JagoMasak2022

Bumbu Dasar Putih